Новости сайта и форума Sibmama 
[Обзор]
НЕОБЫЧНЫЕ ДЕРЕВЬЯ НОВОСИБИРСКА
" Этот берлинский тополь всего на 20 лет младше нашего города. Он посажен в 1913 году. Сейчас он в обхвате почти пять метров - понадобится целых четыре человека, чтобы обнять его... "
Заготовки из кабачков и патиссонов
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Заготовки - соленья, варенья, маринады и пр.
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Сална
Академик
Академик

На сайте с 16.08.09
Сообщения: 31076
В дневниках: 298
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 17, 2016 13:23     Ответить с цитатой

Мираж
Но если Вы кипятите и получается, то, значит, не все так однозначно. :-) Я обработала содой и прогрела в горячей воде. Посмотрим что из этого выйдет.
_________________
Надежда
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ma1974
Студент
Студент

На сайте с 09.07.08
Сообщения: 1237
В дневниках: 1702
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 17, 2016 13:24     Ответить с цитатой

Мираж
я тоже кипячу крышки-твист, в обязательном порядке
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Сална
Академик
Академик

На сайте с 16.08.09
Сообщения: 31076
В дневниках: 298
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 17, 2016 13:25     Ответить с цитатой

Ну вот, вчера спрашивала в теме по банкам-твист как обрабатывать крышки и есть ли какие-то тонкости, никто не ответил. А инет выдал - не кипятить.
_________________
Надежда
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110586
В дневниках: 54058
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 17, 2016 13:26     Ответить с цитатой

Сална
Попробую тоже попрыгать с горячей водой и градусником )))
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Сална
Академик
Академик

На сайте с 16.08.09
Сообщения: 31076
В дневниках: 298
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 17, 2016 13:27     Ответить с цитатой

Мираж
:haha: Я убрала из воды, когда пузырьки стали появляться, а это всяко больше 60 гр.
Собственно, вот источник информации:
Код:
http://fb.ru/article/128795/kak-zakatyivat-banki-s-zakruchivayuschimisya-kryishkami-i-chto-dlya-etogo-nujno

Способ открывания таких банок впечатлили - стукни, и все. Надо будет проверить.
_________________
Надежда
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110586
В дневниках: 54058
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 17, 2016 13:35     Ответить с цитатой

Сална
Спасибо! Надо мне еще и крышек новых докупить. Кстати, я ж крышки кипячу. А они как раз щелкают и втягиваются :haha: Назло полимерному покрытию.
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Сална
Академик
Академик

На сайте с 16.08.09
Сообщения: 31076
В дневниках: 298
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 17, 2016 13:41     Ответить с цитатой

Мираж
Пока не знаю щелкают или нет - банки лежат под шубой. Прошлая партия 2 дня под шубой остывала (я вместо шубы в горнолыжную куртку завернула, а там внутренний слой тепло держит оч. хорошо).
Еще интересно, можно вообще не совместить бороздки на банке и крышке? Крышка же просто не закрутится.
_________________
Надежда
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110586
В дневниках: 54058
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 17, 2016 13:54     Ответить с цитатой

Сална
Закрутится, но криво. Может быть, у некоторых хозяек настолько не чувствуют это руки, что надо предупредить? )) Ну, как о том, что собак нельзя сушить в микроволновке :D
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Сална
Академик
Академик

На сайте с 16.08.09
Сообщения: 31076
В дневниках: 298
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 17, 2016 13:56     Ответить с цитатой

Мираж
:haha: Наверное.
_________________
Надежда
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Morozov
Профессор
Профессор


На сайте с 30.08.07
Сообщения: 5518
В дневниках: 182
Откуда: Новосибирск Кировский р-н
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 17, 2016 22:31     Ответить с цитатой

Добрый вечер.
Свекровь, у меня кипятит крышки-твист. и не первый год, уже. Полет нормальный.
_________________

Курсы повышения квалификации.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Сална
Академик
Академик

На сайте с 16.08.09
Сообщения: 31076
В дневниках: 298
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 18, 2016 0:53     Ответить с цитатой

Morozov
А как долго по времени кипятит?
_________________
Надежда
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Morozov
Профессор
Профессор


На сайте с 30.08.07
Сообщения: 5518
В дневниках: 182
Откуда: Новосибирск Кировский р-н
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 18, 2016 19:31     Ответить с цитатой

Сална
По времени не знаю, доводит до кипения и потом наверное минут 5
_________________

Курсы повышения квалификации.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
котище
Профессор
Профессор

На сайте с 23.01.14
Сообщения: 5109
В дневниках: 50
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 19, 2016 12:40     Ответить с цитатой

Мираж

Твист-офф мы стали пользоваться, как только они появились. Мы то же крышки кипятим минут 5, кроме того заранее готовим банки и крышки. Все прекрасно закрывается и стоит по 2 года. Храним компоты в квартире, остальное в овощехранилище. Это при том, что в компот просто насыпаем сахар и заливается кипятком на раз (исключение персики и абрикосы)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110586
В дневниках: 54058
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 19, 2016 13:06     Ответить с цитатой

котище
Спасибо! Значит, будем кипятить ))
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Тушканчик в бигудях
Академик
Академик


На сайте с 28.09.10
Сообщения: 12096
В дневниках: 38
Откуда: Москва
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 26, 2016 19:04     Ответить с цитатой

Сална
сделала по вашему рецепту кабачки по корейски :aga-aga: вкуснотища получилась, теперь вот переживаю как стоять то будут :o я обычными крышками закатала, не твист, все стерилизовала, стоят в хранилище. Делала недели 2 назад, у вас через какое время плесень появилась?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Заготовки - соленья, варенья, маринады и пр.
Страница 8 из 9 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах