Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 08.05.09 Сообщения: 12178 В дневниках: 128 Откуда: ул. Кропоткина-академ-ле вобережье
Добавлено: Вс Май 01, 2022 0:31
Twilight писал(а):
Мама Кисок писал(а):
Лан
ну я понимаю объем, я же делаю заготовки, просто у меня обычно 70% по рецептам, на такой объем около 1 ст.ложки, и то мне иногда кажется что поменьше можно... но вопрос не в этом, я не спорю, я именно про вкус, нет ощущения, что многовато уксуса? у меня от заготовок бывает изжога, стараюсь много не класть.
А если пересчитать по таблице ,что 9% уксус получается из 1 части 70% и 7 частей воды, то в мл даже больше, чем 100 получится.
Лично я использовала для этого рецепта натуральный яблочный уксус, клала на глазок и в разных пропорциях, все банки вышли вкусные и стояли отлично. Чеснок клала под конец, давила на обычной чеснокодавке, мне кажется, ни к чему его так долго варить. Осталось всего литра два этой вкуснятины, надо делать больше
_________________ Статья 29 Конституции РФ гарантировала каждому свободу мысли и слова
На сайте с 29.04.09 Сообщения: 1683 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Ср Май 04, 2022 12:49
Добрый день!
Подскажите, пожалуйста, что с моей рассадой баклажан?
Стояла на лоджии с томатами и перцами, у тех рассада зелёная, а у баклажан бледнее.
На эти праздники занесла всю рассаду в зал, поставила на пол, т.к. на лоджии жарит сильно солнце.
Вчера приехали с дачи, а она совсем блеклая стала, часть листьев опала.
Убрала на другую лоджию, вдруг вредитель какой, чтобы не перешёл на другую рассаду...
На сайте с 22.04.09 Сообщения: 5781 В дневниках: 7 Откуда: Новосибирск, Левый берег
Добавлено: Ср Май 04, 2022 13:17
Njura
Согласна с Eugene 17, посмотрите на нижней поверхности листа паутинных клещей, они очень любят баклажаны!
Если есть, надо обязательно обработать препаратом от клеща.
На сайте с 29.04.09 Сообщения: 1683 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Ср Май 04, 2022 15:26
Да я уже и через лупу рассматривала, и так, и эдак - не вижу!!!
И, как нарочно, всю химию на дачу отвезла, и там оставила.
Но прочитала в интернете, что можно нашатырным спиртом (1 ч.л. на 1 литр воды) опрыскать или перекисью (2 ч.л. на 1 литр). Попробую пока так.
Не могу никак подружиться с баклажанами.
В теплице с перцами плохо растут, на улице под укрывным вообще никак.
Хотела в этом году в тёплую грядку возле теплицы попробовать их высадить, где обычно кабачки растут. И тоже под укрывной.
На сайте с 08.05.09 Сообщения: 12178 В дневниках: 128 Откуда: ул. Кропоткина-академ-ле вобережье
Добавлено: Ср Май 04, 2022 19:28
Njura
А зачем вам укрывной? Прекрасно баклажаны растут на тёплой грядке. Я их высадила в прошлом году после июньского заморозка и до середины сентября никакого укрывного не понадобилось. Просто сначала рассаду надо закалить.
Я здесь как-то читала одного мужичка из Сибири, он как раз писал о хорошей выносливости этого овоща. По-моему, это у них только репутация неженок
Иногда покормить калием, замульчировать травой - и всех делов. Один раз тля напала, так фитоверм помог за один раз.
Добавлено спустя 7 минут 41 секунду:
Njura
Вот из инета:
При пожелтении (даже при малейшем высветлении) нижних листьев рассаде баклажанов срочно требуется подкормка полным удобрением с микроэлементами (подойдет любой хороший комплекс, выпускаемый специально для рассады). Если вы успели серьезно запустить проблему, возможно, нижние листья все равно облетят.
Стаканчики у вас маленькие и неполные в смысле почвы - мне кажется, они просто голодают (
_________________ Статья 29 Конституции РФ гарантировала каждому свободу мысли и слова
На сайте с 29.04.09 Сообщения: 1683 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Ср Май 04, 2022 21:29
ARAL
Спасибо! Сегодня опрыскала рассаду нашатырным спиртом уже, завтра подкормлю Гуматом калия.
Стаканчики у меня 0,5-литровые, для баклажан как бы нормально, но я что-то совсем упустила, что их заглублять нельзя (также, как и перцы). И получается, что сейчас стаканчики с рассадой заполнены землей всего на 2/3 емкости.
Пересадить их тогда? Но они не любят особо пересадки, насколько я помню...
На сайте с 08.05.09 Сообщения: 12178 В дневниках: 128 Откуда: ул. Кропоткина-академ-ле вобережье
Добавлено: Ср Май 04, 2022 21:56
Njura
Я перцы и баклы не пикирую, сиажу сразу в 0.2, а потом перевалку в 0.5-0.7.перевалку они спокойно переносят.
Насчёт балклов не скажу, но перцев рассаду заглубляю немного, у них если присмотреться, можно внизу на зелёных стеблях иногда даже пупырки увидеть, как у томатов, откуда корни растут. Баклажанам тоже подсыпаю немного, если нужно.
Конечно, в этом смысле томаты вне конкуренции, но, похоже, трепетность остальных слегка преувеличена.
А баклажан через недельку покормите ещё чем-то вроде фертики.
_________________ Статья 29 Конституции РФ гарантировала каждому свободу мысли и слова
На сайте с 11.12.10 Сообщения: 25248 В дневниках: 39 Откуда: Центр
Добавлено: Ср Май 04, 2022 23:41
а мои в теплице постояли и тоже стали желтеть, но думаю это как раз клещик в теплице наполз, завтра наверное обработаю на всякий случай и мочевиной пролью.
Обломилась макушка у баклажана над 8 листом,листья как лопухи. Что делать? Оставить и выводить пасынок стволом или уже толку не будет от него? Никогда не сталкивалась с таким
На сайте с 29.11.08 Сообщения: 7693 В дневниках: 5 Откуда: Московская область
Добавлено: Ср Май 11, 2022 13:00
Какие же нежные эти баклажаны . Посадила , а они только 4 выжили из 10.
Маленькие , правда , по 2 листика , может поторопилась я …
Рассада еще есть , подожду наверно , пока подрастет , окрепнет
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах