Новости сайта и форума Sibmama 
[Стихи для детей]
ПАСХУ РАДОСТНО ВСТРЕЧАЕМ: 8 ПАСХАЛЬНЫХ ПЕСЕН ДЛЯ ДЕТЕЙ
Огуречные заготовки
флешмоб с 12 по 18 августа

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Mumi_mama
Новогодняя искорка
Новогодняя искорка

На сайте с 03.05.10
Сообщения: 12696
В дневниках: 18
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 19, 2019 21:17     Ответить с цитатой

Мираж
Ира, добрый вечер! Вот фото салата под домашним названием "Огурцы в квасне" :haha
Подойдёт? В левой банке огурцы/помидоры. В правых баночках огурцы/перец/помидоры.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110620
В дневниках: 54289
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 19, 2019 21:36     Ответить с цитатой

Mumi_mama


Классно! Спасибо!!! :give_heart: :give_heart: :give_heart:
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Алисёнок
Академик
Академик

На сайте с 10.09.13
Сообщения: 20482
В дневниках: 4
Откуда: Новосибирск Первомайка ИМЕННАЯ КАРТА
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 19, 2019 22:00     Ответить с цитатой

Девочки, всем доброго вечера.
Дайте совет для тех ещё поваров. Много огурцов, в том числе и переросших (что можно из них сотворить) ,так же есть помидоры, баклажаны (не много) и кабачки. Посоветуйте пожалуйста какие-нибудь рецепты заготовок на зиму, может салатики какие, никогда не делала, а тут нужно очень. Желательно без закатывания банок (не умею) :oops:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110620
В дневниках: 54289
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 19, 2019 22:01     Ответить с цитатой

Алисёнок
Без закатывания не обойтись. Учитесь. Ничего сложного на самом деле. Может быть, я не так Вас поняла. Я имею в виду под закатыванием и жестяные крышки и крышки-твист.
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА


Последний раз редактировалось: Мираж (Пн Авг 19, 2019 22:21), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Samli
Профессор
Профессор

На сайте с 08.02.09
Сообщения: 3708
В дневниках: 1327
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 19, 2019 22:18     Ответить с цитатой

Алисёнок
Нам нравится лечо с огурцами, по сути простое лечо только с огурцами :-)
Я умею закручивать, но какое-то отторжение к этому процессу. Поэтому у меня банки только для закручивающихся крышек. Закрутил и готово. :-) все закручиваю и салаты и компоты, кроме грибов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110620
В дневниках: 54289
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 19, 2019 22:27     Ответить с цитатой

Алисёнок
Трудно даже что-то посоветовать, потому что здесь огромное количество замечательных опробованных рецептов. Я Вам дам несколько ссылок, присмотритесь.

https://dom.sibmama.ru/salat-scharlotta.htm
https://dom.sibmama.ru/tat-pesnja-baklazhan.htm
https://dom.sibmama.ru/letscho-konk.htm
https://dom.sibmama.ru/ankl-benc.htm
https://dom.sibmama.ru/zagot-bakl-FM.htm
https://dom.sibmama.ru/salat-tatarskiy.htm
https://dom.sibmama.ru/letscho.htm
https://dom.sibmama.ru/zagotovki_mirazh.htm
https://dom.sibmama.ru/krupn-ogurtsy.htm

И еще много-много интересного:
https://dom.sibmama.ru/index.htm?r=9#sr102
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Алисёнок
Академик
Академик

На сайте с 10.09.13
Сообщения: 20482
В дневниках: 4
Откуда: Новосибирск Первомайка ИМЕННАЯ КАРТА
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 19, 2019 22:52     Ответить с цитатой

Samli
Мираж

Вот с этой подругой у меня прям беда :haha: :haha: :haha:

Добавлено спустя 2 минуты 2 секунды:

Samli
А можно и Ваш рецепт тоже :oops:

Мираж
Спасибо большое! :give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26646
В дневниках: 56
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 19, 2019 23:29     Ответить с цитатой

Алисёнок
Купите банки с закручивающимися крышками и будет вам счастье. Я уже несколько лет как извела обычные банки, всё заготовки только с крышками твист. Очень быстро и удобно.
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Mumi_mama
Новогодняя искорка
Новогодняя искорка

На сайте с 03.05.10
Сообщения: 12696
В дневниках: 18
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 20, 2019 0:07     Ответить с цитатой

Алисёнок
Вот на второй странице посмотрите писали

https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=105027680#105027680
Рецепт для надёжного и быстрого перерабатывается огурцов/помидоров/кабачков.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110620
В дневниках: 54289
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 20, 2019 6:56     Ответить с цитатой

Алисёнок
У меня другой конструкции - спиральная. Закручиваю без проблем. А часть заготовок под крышкой-твист. Тут только руки участвуют - надо закрутить аккуратно, плотно, без перекосов крышки.
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Джюся
Команда стройности, красоты и силы воли
Команда стройности, красоты и силы воли


На сайте с 21.11.07
Сообщения: 21773
В дневниках: 1250
Откуда: Плехановский жм
Карта № 022723
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 20, 2019 9:27     Ответить с цитатой

Алисёнок
Скрытый текст:
Берите банки с закручивающимися крышками. Я не стерилизую, тщательно мою, затем промываю с содой, споласкиваю крутым кипятком, и обязательно чистые крышки заливая кипятком... Ни одна банка не пострадала) все хранится хорошо


Добавлено спустя 5 минут 36 секунд:

Мираж
Спасибо за ссылки) Нашла для себя интересные рецепты
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Алисёнок
Академик
Академик

На сайте с 10.09.13
Сообщения: 20482
В дневниках: 4
Откуда: Новосибирск Первомайка ИМЕННАЯ КАРТА
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 20, 2019 10:39     Ответить с цитатой

Доброе утро!

ИРРА
Банки с закручивающимися крышками это для меня :in_love:
Девочки,если честно,я думала что мало какие заготовки можно отправлять в баночки с крышками твист,а оказывается нет ;)
Спасибо всем,пошла изучать рецепты :in_love:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Tatyana_sr
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 29.10.10
Сообщения: 4124
В дневниках: 5
Откуда: с.м. Золотая Нива
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 20, 2019 11:44     Ответить с цитатой

Девочки, а как вы стерилизуете закручивающиеся крышки? Там же внутри покрытие?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Kira81
Академик
Академик

На сайте с 05.11.08
Сообщения: 23073
В дневниках: 2218
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 20, 2019 11:46     Ответить с цитатой

Алисёнок писал(а):
Samli
Мираж

Вот с этой подругой у меня прям беда :haha: :haha: :haha:


А у меня это одна из лучших помощниц)))
Я с закручивающимися крышками подружиться не могу :aga-aga:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Leo-Alex
Академик
Академик

На сайте с 06.07.08
Сообщения: 16052
В дневниках: 220
Откуда: г.Новосибирск, Ленинский район,Станиславский ж/м
Карта № 020107
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 20, 2019 12:08     Ответить с цитатой

Tatyana_sr писал(а):
Девочки, а как вы стерилизуете закручивающиеся крышки? Там же внутри покрытие?

или кипячу вместе с закатывающимися или стерилизую банки в аэрогриле и тужа же и крышки кладу, а крышки-твист я для надежности все зажимаю вот такой машинкой , особенно которые уже б\у, ни одна банка еще не испортилась
_________________

Виноград в наличии!Успей купить!(Жми)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 3 из 4 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах