Сибмама - о семье, беременности и детях

[Сална]

Tatyana_sr
А что не понравилось на 2-й день? Консистенция, привкус или что-то еще?

_________________
Надежда

[Tatyana_sr]

Сална
Привкус наверно все таки от лука
Наверно нужно самой разные варианты испробовать, а то я больше не готовила после того раза.

_________________
Продам самоплодные инжиры. Писать в ЛС.

[Я-Оля-ля]

фрикасе с ячотто (ячневой кашей)

[Мираж]

Я-Оля-ля

[safonovayana]

Фрикасе с курицей и грибами со спагетти

_________________

[Genny79]

Фрикассе с курицей в сливках и спагетти.

_________________
моему сыну 11 лет 9 месяцев 29 дней

[RitaBonita]

Я-Оля-ля

[*Таисия*]

Всем добрый вечер. У меня сегодня на ужин Фрикасе.
Курочку с луком обжарила. Добавила сливки 10%, соль, перец.
немного покипело, добавила сыр, чеснок.


На гарнир тушеная капуста.

[safonovayana]

[ЖЕНЯ224]

[krokozebrik]

КомОл
Спасибо за подпобный рецепт. Надо приготовить.

[Мария Никольникова]

Сделала своим на обед овощное фрикасе "Баклажаны с шампиньонами":

Скрытый текст: Показать Луковку нарезала мелко, на сливочном маслице обжарила. Добавила баклажаны (предварительно нарезала их, посолила, потом промыла водой). Обжарила. Добавила помытые и порезанные свежие шампиньоны. Довела до готовности. Добавила пару столовых ложек сметаны. Посолила-поперчила. Все Скрыть

Очень нежный и сливочный вкус с грибным ароматом на гарнир рис будет идеально.

[Elena_365]

Как и многие, не знала, что наша дежурная "курица" или "курица с грибами" называется фрикасе Обычно я это делаю в скороварке: слегка обжариваю курицу с луком, тушу немножко, сбрасываю давление, добавляю молоко или сливки с мукой, специи, и довожу до кипения.
В рамках флеш-моба решила сделать в кастрюле. Муку в этот раз взяла рисовую. Разницы особой с блюдом из скороварки мы не ощутили. Разве что, по моим ощущениям, из скороварки курица помягче получается.
Фото не очень Стадия обжарки после добавления грибов, и готовое блюдо.

[mila1977]

Надо было использовать творожный сыр. Поэтому второй раз на неделе фрикасе. Филе обжарила с луком до побеления, добавила творожный сыр и чуть потушила все вместе.

_________________

Заходите в гости на www: рукоделие, путешествия, рецепты

[Карта № 003815]

Надо было использовать творожный сыр. Поэтому второй раз на неделе фрикасе. Филе обжарила с луком до побеления, добавила творожный сыр и чуть потушила все вместе.

_________________

Заходите в гости на www: рукоделие, путешествия, рецепты

[Natria674]

Обжариваю нарезанное мелкими кусочками куриное мясо, добавляю морковь и лук. Иногда грибы (если есть). Затем наливаю немного воды, 2-3 ложки сметаны, тушу на медленном огне. В конце добавляю натертый на терке сыр и выключаю плиту.
Соль, перец, приправы по вкусу.
Есть предпочитаем с толченой картошкой.
Сегодня делала наспех, поэтому без грибов и даже без лука.

_________________
делаю слайд-шоу и видео
выпускные из школы и дет. сада
https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=709197
Люблю людей, которым я нравлюсь. У них хороший вкус.