Сибмама - о семье, беременности и детях

Мираж

Скрытый текст:

ИРРА

Мираж
Какой замечательный ФМ! :in_love:

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Arinka_nsk

оооо вот это ФМ :pyatak:

клева!

Ну давайте тогда завтра и будем все выкладывать фото своих НГ шедевров, пусть это будет хоть зимний салат и холодец yahoo

Я участвую!

:058:

главное не забыть успеть поделиться ... а-то вечный кипиш ....

marty2002

Я хотела сегодня-завтра печь фануропиту, постараюсь поделиться.

_________________

Arinka_nsk

marty2002

ваууууу. Какое шикарное название :oops:

я такое даже не знаю :haha:

Ждем рецептик :heav:

marty2002

Arinka_nsk
сама первый раз печь буду :oops:

Надеюсь, получится. Коллега заказывал на ДР греческий постный пирог с сухофруктами и явной апельсиново-медовой нотой, гугл подсказал, что это именно фануропита. Вот, решила на НГ испечь.

_________________

Шпикачка

ингредиенты:
мука - 500 гр.
молоко - 200 мл.
масло растительное без запаха - 100 мл.
яйцо - 1 шт.
дрожжи сухие - 5г
соль - 2 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
масло растопленное сливочное - 80г
В теплом молоке размешать сахар и дрожжи, дать дрожжам разойтись минут 5. Вылить смесь в чашку с мукой, добавить растительное масло, белок яйца (желток пригодится нам позже), соль и хорошо вымесить тесто. Оставить на 1,5-2 часа в тепле, потом делим на 7-8 частей,раскатыванм лепешки, смазвваем маслом, складываем стопкой и снова раскатываем, получая слоёное дрожжевое тесто. Режем на треугольники,внутрь начинку- шок пасту. , Скручиваем круассаны, даём постоять минут 15, смазвваем желтком, и в духовку на 200 градусов минут на 15)
Приятного аппетита!

_________________
Мой учительский аккаунт + раздаю бесплатные квизы @n.g.english

Glasha54

Ну начну пожалуй.пока напекла всяких пряников и штоллены.салаты и утка в стадии заготовок.

.
Подруга подарила формочки для линцеровского печенья-ну как не спечь?.да тут еще купила 2.5 кг манго замороженного,но что не пошло оно у нас.попробовала сварить немного джема и в печенье.Очень даже..
На фото еще киш лорен-с курицей,брокколи,и грибами.

_________________
Счастье невозможно купить!Но...его можно родить!!!!

можжевеловые веточки

Приготовила сегодня:
Назовем его - Новогодний торт :haha:

Мед — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (с верхом) — 9 ст. л.
Сода гашеная уксусом — 0.5 ч. л.
Какао-порошок — 2 ч. л.
Сметана (жирная, для крема) — 300 г
Сахарная пудра (для крема) — 0.5 стак.
Стружка кокосовая
Масло сливочное (размягчить) — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко сгущенное — 1 бан.
Выпекается моментально, сладенький. Из этого количества теста - три тонких коржа. Сметана у меня 20%, но хотелось бы пожирнее, да не нашлось рядом с домом.

Фото только такое в темной кухне вечером :oops:

Земляничка

Скрытый текст:

Lelenka

Я сегодня весь вечер пекла коржи для Новогоднего Наполеона. Коржи получились объемными, после обмазывания кремом - заметно осели

Мария St

Какой замечательный флеш-моб! :give_heart:

Поделюсь тем, что мы с сыном уже подготовили к НГ.

Имбирные пряники (рецепт взяла в одном из прошедших флешмобов, автора не помню :oops:

)

Первый раз делала по рецепту и нам оказалось этого очень мало, поэтому увеличила объем вдвое :-D

Украшал посыпкой пряники мой трехлетний сын)

Муравейник
Торт этот для меня особенный, его в детстве стряпала моя бабушка. Делала по видео-рецепту Ирины Хлебниковой (я тесто убираю сразу на час в морозилку)

Вот результат

Разреза пока нет, так как есть будем уже перед НГ)) но вкус как из детства :love:

_________________
РАСПРОДАЖА УКРАШЕНИЙ бижутерия,серебро!!!

Маруся Майская

Салат Венгерский https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=106978096#106978096
Отварной язык свиной или говяжий порезать соломкой, свежие или мороженые шампиньоны пожарить дольками, лук пожарить полу/четвертькольцами, маринованный огурчик нарезать кубиками. Все смешать, заправить майонезом.

Торт Медовик. Основа https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=582993
Крем я сделала из вареной сгущенки и сметаны. Сверху порубленное лимонное желе (задумывалось, что оно будет покрывать торт сверху гладким слоем, но не получилось :haha:

)

_________________
:fishing:

Фишмания. Свежие снеки: кальмар, мидии, рыба, сыр, гренки

Мираж

Маруся Майская
Так даже интереснее! Как ледяная крошка ))

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

ОленёноК1987

Какая пряничная красота! :in_love:

Добавлено спустя 38 секунд:

Мираж
Я так и подумала , что это лёд:-)

_________________