Сибмама - о семье, беременности и детях

[Мираж]

Женщина - кошка
Черепашка-очаровашка))

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[Genny79]

Мираж
Ни разу не стряпала Черепаху. Просветите меня, пожалуйста, получается, что печенюшки/пряники/лепешки могут быть из любого теста? Главное собрать потом горкой и это уже Черепаха будет?

_________________
моему сыну 11 лет 9 месяцев 22 дня

[Марисоль 33]

Victoria-R
ой,какой интересный рецепт, для меня прям актуально актуально обязательно сделаю.

_________________
Продам миксер.
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=120865472#120865472

[Карта № 014801]

Victoria-R
ой,какой интересный рецепт, для меня прям актуально актуально обязательно сделаю.

_________________
Продам миксер.
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=120865472#120865472

[Мираж]

Genny79
Классическая Черепаха - это бисквитные лепешки и сметанный крем. Но мы в этой теме будем по-современному толерантными И сохраним принцип приготовления Черепахи. А уж из чего будет сделан "панцирь" и крем - ваша фантазия ))

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[Анна25]

[Мираж]

Анна25

Правильное Питание

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[Земляничка]

Анна25
Как говорит моя знакомая - Плотно Поесть
Если серьезно , полезное питание )))

Добавлено спустя 35 секунд:

Женщина - кошка
Красивый тортик

_________________
У меня две доченьки.

[Victoria-R]

Марисоль 33
Для нас тоже, мы 3 года живем без сахара и всякие покупные сладости стараемся избегать, может пару раз в год что-то готовое купим, поэтому экспериментирую как могу почти каждый день.

Анна25
Уже ответили девочки - ПП -правильное питание.

_________________
Логопед дефектолог дизартрия дислалия дислексия дисграфия https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1446989

[Анна25]

[Mumi_mama]

[Марисоль 33]

Victoria-R
ой,как здорово,я на ПП почти год(с марта 2019 )
моя черепаха ПП(правильно питательная ) по мотивам Victoria-R


тортик получился небольшой объёмом 1 литр что бы не наЖЪяться

Скрытый текст: Показать тесто: 6 ст.ложки ряженки(можно кефир) 0,3 чайной ложки соды 3 мерные ложечки фит парад №7 2 яйца С2 1 ст.ложка масла растительного 3 ст.ложки какао 4 ст.ложки с горкой муки (у меня цельнозерновая(можно кукурузную)) крем: 300 гр сметана (у меня 10% ) 2 чайн.ложки желатин(залить 50 гр холодной воды для набухания) 70 гр кипятка(залить набухший желатин размешать) в кипяток добавила сах зам по вкусу(у меня ЭРИТРИТ 3 столов ложки) желатин перемешать со сметаной крем получился жидкий тесто выкладывала столовой ложкой на противень застеленный тефлоновым ковриком ставила в разогретую духовку 180 градусов выпекала 8 минут укладывала в миску емкостью 1 литр предварительно застелив ее пищевой пленкой слой лепешечек заливала кремом потом еще слой и залить кремом и так пока не кончатся лепешечки поставила в холодильник на ночь. лепешечки получаются мягкие,пропитались кремом хорошо Скрыть

_________________
Продам миксер.
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=120865472#120865472

[Карта № 014801]

Victoria-R
ой,как здорово,я на ПП почти год(с марта 2019 )
моя черепаха ПП(правильно питательная ) по мотивам Victoria-R


тортик получился небольшой объёмом 1 литр что бы не наЖЪяться

Скрытый текст: Показать тесто: 6 ст.ложки ряженки(можно кефир) 0,3 чайной ложки соды 3 мерные ложечки фит парад №7 2 яйца С2 1 ст.ложка масла растительного 3 ст.ложки какао 4 ст.ложки с горкой муки (у меня цельнозерновая(можно кукурузную)) крем: 300 гр сметана (у меня 10% ) 2 чайн.ложки желатин(залить 50 гр холодной воды для набухания) 70 гр кипятка(залить набухший желатин размешать) в кипяток добавила сах зам по вкусу(у меня ЭРИТРИТ 3 столов ложки) желатин перемешать со сметаной крем получился жидкий тесто выкладывала столовой ложкой на противень застеленный тефлоновым ковриком ставила в разогретую духовку 180 градусов выпекала 8 минут укладывала в миску емкостью 1 литр предварительно застелив ее пищевой пленкой слой лепешечек заливала кремом потом еще слой и залить кремом и так пока не кончатся лепешечки поставила в холодильник на ночь. лепешечки получаются мягкие,пропитались кремом хорошо Скрыть

_________________
Продам миксер.
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=120865472#120865472

[Victoria-R]

Марисоль 33
Молодцы! Красивая!
"чтобы не наЖЪяться " (С) Точно!

_________________
Логопед дефектолог дизартрия дислалия дислексия дисграфия https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1446989

[blackchette]

Я тоже не устояла перед таким вкусным флешмобом.
Торт "Черепаха" - мой детский торт - никогда не ела покупные торты (кроме "Новосибирского" и "Полета" и мама всегда пекла нам сама), самый любимый до сих пор (уже минимум 30 лет).
Рецепт самый простой.

Тесто:
- 6 яиц
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- сода гашеная уксусом (или разрыхлитель).

Крем:
- 200 гр сливочного масла (размять с сахаром и постепенно добавлять в эту смесь сметану, чтобы масса была однородной и гладкой)
- 1 стакан сахара
- 500 гр сметаны (можно побольше - я беру 2 больших стакана (по 330 или 360 гр которые) жирностью 10 или 15%, иначе крем будет очень густой)

Глазурь:
- 2 столовые ложки какао (российского)
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки сметаны
- кусочек сливочного масла (добавить в уже сваренную глазурь, чтобы она блестела).

Добавлено спустя 1 минуту 21 секунду:



Добавлено спустя 1 минуту 24 секунды:

[Mumi_mama]

blackchette
Отличная черепаха
Прямо из детства!

[blackchette]

Mumi_mama
В моем детстве она непременно была с головой, лапками и хвостиком. Но я устранила эти условности.