Новости сайта и форума Sibmama 
[Интерьер]
РОСКОШЬ НА СТОЛЕ 

"В праздничный сервиз входят: пирожковая тарелка; тарелка для холодных закусок; большая плоская тарелка для главного блюда, ставится под глубокую суповую тарелку; суповая тарелка или бульонная миска; супница; разнообразные салатники; селедочница..."
... Зима не за горами ...
флешмоб по дачным заготовкам - 2024

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 56, 57, 58 ... 95, 96, 97  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Сладкая Соне4ка
СПлошной ОПТимизм
СПлошной ОПТимизм

На сайте с 03.06.10
Сообщения: 42363
В дневниках: 83
Откуда: НСК пл.Станиславского
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Окт 07, 2021 11:07     Ответить с цитатой

Elena54


Капуста по-петровски.

Не плотно набиваем 3-хлитровую банку нашинкованной капустой+морковь+большая головка чеснока.
Заливаем прокипячённым-горячим рассолом:
на 1 л воды
1 стакан сахара
1.5 ст.л.соли.
100-120 гр раст.масла
После закипания-специи по вкусу(черный перец горошком,душистый горошек,гвоздика,лавровый лист)
1 ст.л.уксуса
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Elena54
Фея зимнего очага 2021
Фея зимнего очага 2021

На сайте с 26.05.11
Сообщения: 8618
В дневниках: 159
Откуда: ОбьГЭС
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Окт 07, 2021 12:21     Ответить с цитатой

Таня, спасибо :give_heart:

Добавлено спустя 1 минуту 27 секунд:

А уксус 70%?
_________________
Avon,Фаберлик, Амвей💄
Наличие Аvon в моём дневнике по привлекательным ценам.🧴
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Сладкая Соне4ка
СПлошной ОПТимизм
СПлошной ОПТимизм

На сайте с 03.06.10
Сообщения: 42363
В дневниках: 83
Откуда: НСК пл.Станиславского
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Окт 07, 2021 12:28     Ответить с цитатой

Elena54 писал(а):
Таня, спасибо :give_heart:

Добавлено спустя 1 минуту 27 секунд:

А уксус 70%?

Да.70%
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Анета
Академик
Академик

На сайте с 16.11.07
Сообщения: 16235
В дневниках: 230
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Окт 07, 2021 14:27     Ответить с цитатой

тоже капусты захотела)) Впрок не делаю - капуста в любой сезон доступна. Обычно режу полную 3,5-4 литровую кастрюлю и заливаю маринадом

через пару дней будет готова))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Фея-Фиалка
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 24.01.12
Сообщения: 3755
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Окт 07, 2021 16:40     Ответить с цитатой

Нюнюта
;)
_________________
трое деток



Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
эльсинор
Академик
Академик


На сайте с 19.06.15
Сообщения: 15978
В дневниках: 704
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Окт 09, 2021 14:25     Ответить с цитатой

Elena54
Сделала капусту по вашему рецепту. Спасибо! Вкусно и быстро! 👍
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Elena54
Фея зимнего очага 2021
Фея зимнего очага 2021

На сайте с 26.05.11
Сообщения: 8618
В дневниках: 159
Откуда: ОбьГЭС
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Окт 09, 2021 20:53     Ответить с цитатой

эльсинор
Я очень рада,что Вам понравился мой рецепт!! :give_heart:
_________________
Avon,Фаберлик, Амвей💄
Наличие Аvon в моём дневнике по привлекательным ценам.🧴
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Alida
Мега-ОРГанайзер-2021
Мега-ОРГанайзер-2021

На сайте с 22.04.06
Сообщения: 79177
В дневниках: 10561
Откуда: г.Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Окт 09, 2021 21:16     Ответить с цитатой

сделала хренодер
пропорции- томаты 1кг, чеснок-100гр, хрен-100гр, соль-1 ложка

вкус получился острый, горький, пресный, хоть и соль чувствуется
и совсем не вкусный

добавляла томаты-лучше не становится :-(

кислоты что ли не хватает, можно лимонкой подкислить?
или как можно исправить положение? :lifchik:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
 WD_w
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 02.03.11
Сообщения: 4400
В дневниках: 25
Откуда: Дача за Ордынкой
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Окт 10, 2021 7:06     Ответить с цитатой

Alida, я сахар еще добавляю. Но я не делаю его в зиму на хранение.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
эльсинор
Академик
Академик


На сайте с 19.06.15
Сообщения: 15978
В дневниках: 704
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Окт 10, 2021 7:37     Ответить с цитатой

Alida
Пусть постоит сутки в холодильнике. Иногда подмешивайте, чтобы воздух уходил. Я бы сахар не добавляла. Уксуса немного.
Вроде простая и вкусная штука :aga-aga: Странно что невкусно.
Вы первый раз делаете? Может тогда проварить и закатать?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Alida
Мега-ОРГанайзер-2021
Мега-ОРГанайзер-2021

На сайте с 22.04.06
Сообщения: 79177
В дневниках: 10561
Откуда: г.Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Окт 10, 2021 10:51     Ответить с цитатой

эльсинор
первый раз :-(

стояло в холодильнике

вкус не улучшился
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110586
В дневниках: 54061
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Окт 10, 2021 11:17     Ответить с цитатой

Alida
Не могу представить, что не так во вкусе. Может, просто помидоры уже невкусные? У меня вот немножко долежавших осталось, вкуса хорошего в них нет, использую в суп или в яичницу. Вот с этим уже ничего не сделаешь :o
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Alida
Мега-ОРГанайзер-2021
Мега-ОРГанайзер-2021

На сайте с 22.04.06
Сообщения: 79177
В дневниках: 10561
Откуда: г.Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Окт 10, 2021 11:19     Ответить с цитатой

Мираж писал(а):
Alida
Не могу представить, что не так во вкусе. Может, просто помидоры уже невкусные? У меня вот немножко долежавших осталось, вкуса хорошего в них нет, использую в суп или в яичницу. Вот с этим уже ничего не сделаешь :o


да, помидоры уже давно лежавшие
видимо из-за этого

жаль, что не исправить(

4литра куда теперь? с хреном в суп не положишь
или можно добавлять?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110586
В дневниках: 54061
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Окт 10, 2021 11:23     Ответить с цитатой

Alida
Не знаю, не пробовала)) Попробуй в тарелку добавить. Хотя вот, нашла в Интернете, почитай:

Код:
https://skolkogramm.ru/info/hrenovina-na-zimu-chtoby-ne-zakisla-klassicheskij-reczept-prigotovleniya-i-ego-variaczii-foto-i-video


Там много интересного про хреновину))
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ZaNa
Академик
Академик

На сайте с 19.12.08
Сообщения: 14156
В дневниках: 772
Откуда: Новосибирск, Дзержинский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Окт 10, 2021 11:57     Ответить с цитатой

Alida
Я хренодер стараюсь так поздно не делать, томат не вкусный уже. Попробуйте может перцем поиграть болгарским ароматным, может острого добавить для пикантности. да, не хренодер будет, но может спасет, добавит вкус. Ну и дальше тогда только как говорится, все по вкусу. Так и рождаются рецепты свои :haha: чуток одного, немного другого :lol:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь
Страница 57 из 97 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 56, 57, 58 ... 95, 96, 97  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах