Новости сайта и форума Sibmama 
КУДА СХОДИТЬ В НОВОСИБИРСКЕ С 18 ПО 24 АПРЕЛЯ  
В эту субботу в библиотеках Новосибирска будет шумно, интересно, весело. Ещё бы, ведь грядёт библионочь!
А ещё на этой неделе можно побывать на дне манула, побывать на репетиции оркестра, найти четвероногого друга... 
... Зима не за горами ...
флешмоб по дачным заготовкам - 2024

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 58, 59, 60 ... 95, 96, 97  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 40532
В дневниках: 69
Откуда: Искитим
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Май 08, 2022 8:56     Ответить с цитатой

Итак, зима пролетела незаметно :haha:
Сейчас вовсю идут посево - посадочные работы. Совсем скоро начнутся первые заготовки нового СЕЗОНА - 2022!
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
Ватрушка
Профессор
Профессор

На сайте с 19.08.06
Сообщения: 5237
В дневниках: 47
Откуда: Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Май 15, 2022 15:22     Ответить с цитатой

Первая заготовка: шпинат ранний из теплицы в заморозку для смузи:


Добавлено спустя 1 минуту 25 секунд:

Морожу в зип-пакеты, плоским нетолстым слоем. Удобно-отломал, открыл, закрыл.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Julia_nsk
Студент
Студент

На сайте с 08.07.10
Сообщения: 2487
В дневниках: 1
Откуда: Весенний, Академ
Карта № 017090
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июн 06, 2022 21:13     Ответить с цитатой


Исполнила свою хотелку с прошлогоднюю ;)
Варенье из сосновых шишек. Вкусно😋 Сходили вчера в лес, насобирали мало. Оказалось увлекательно их добывать, высоко растут, их плохо видно. Может через пару недель ещё попытаемся найти.
Рецепт:
Скрытый текст:

https://forum.say7.info/topic100498.html
Думаю в следующий раз поэкспериментировать со временем приготовления. После первой варки шишки уже были очень мягкие. И в последующие приёмы шишечки ломались, надо как-то этого избежать

_________________
Зефир в моем *граме @mazephire Лабиринты зефира


Последний раз редактировалось: Julia_nsk (Вт Июн 07, 2022 20:27), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (4)  
 
Cucci
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 27.07.14
Сообщения: 1274
В дневниках: 35
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июн 06, 2022 22:15     Ответить с цитатой

Julia_nsk
Классно, пишите рецепт.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Julia_nsk
Студент
Студент

На сайте с 08.07.10
Сообщения: 2487
В дневниках: 1
Откуда: Весенний, Академ
Карта № 017090
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июн 07, 2022 20:23     Ответить с цитатой

Cucci
Спасибо🙂 Добавила рецепт под спойлером
_________________
Зефир в моем *граме @mazephire Лабиринты зефира
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Земляничка
Кулинарная книга 2021
Кулинарная книга 2021

На сайте с 29.11.08
Сообщения: 7693
В дневниках: 5
Откуда: Московская область
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июн 14, 2022 19:27     Ответить с цитатой

Девочки , сегодня заморозила укроп, шпинат , кинзу.
Шпинат, если заморозить , чем отличается свежий от бланшированного, разные блюда готовить ?
_________________
У меня две доченьки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 40532
В дневниках: 69
Откуда: Искитим
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июн 17, 2022 10:48     Ответить с цитатой

У меня первые заготовки.
Вчера насушила мелиссы и зелёного лука. Ещё сегодня поставила мелиссу. И повесила пару пучков.
На очереди мята.
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
Земляничка
Кулинарная книга 2021
Кулинарная книга 2021

На сайте с 29.11.08
Сообщения: 7693
В дневниках: 5
Откуда: Московская область
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июн 17, 2022 18:46     Ответить с цитатой

Клубника ягодками и перемолотая блендером ( с сахаром)
_________________
У меня две доченьки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
Анета
Академик
Академик

На сайте с 16.11.07
Сообщения: 16235
В дневниках: 230
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июн 20, 2022 17:30     Ответить с цитатой

Мята
Собрала, помыла/высушила, порционно в заморозку

Отрезаю порцию, остальные отправляются обратно в морозилку. "Живой" вкус в любое время года для чая, мохито, вермута... :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
Сладкая Соне4ка
СПлошной ОПТимизм
СПлошной ОПТимизм

На сайте с 03.06.10
Сообщения: 42381
В дневниках: 83
Откуда: НСК пл.Станиславского
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июн 27, 2022 16:59     Ответить с цитатой

Я по немногу морожу зелень
Сегодня сделала компотика
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (3)  
 
Я_Наталька
Профессор
Профессор

На сайте с 30.01.10
Сообщения: 5017
В дневниках: 307
Откуда: Новосибирск, ул.Крылова
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июн 28, 2022 19:26     Ответить с цитатой

Вот и моя зоготовочная 2022г в самом разгаре ;)
Клубника целиком, сладкая просто идёт в заморозку, а не сладкий сорт посыпаю сахаром, зимой открываем баночку, ягода тает и становится сладкой!

А это чесночный стрелки.

Пошли Свинухи, уже засолили, сегодня ещё нужно замариновать, в прошлом году попробовали очень понравилось, мариную, как опята.
А солёные, грибы варим в двух водах, остужаем, перемешиваем с солью, укропом и чесноком, через пару часов готово, если в зиму, по сверху укладываем листья грена и зонтики укропа и в холодильник, всю зиму стоят.

На заднем плане грибов, заготовка из баклажан с сельдеем, буду делать следующий раз подробно все опишу, этой партии почти не осталось...
_________________
Требуется оператор пункта выдачи Озон ВБ, з/п 1700-2000руб, сменный график, МЖК, Ватутина 93, Селезнева

Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 40532
В дневниках: 69
Откуда: Искитим
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июл 03, 2022 13:27     Ответить с цитатой

Варенье из полевой клубники

И немного сделала, просто с сахаром взбила и в морозилку.
Ну и душица со зверобоем сушится
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (6)  
 
Анета
Академик
Академик

На сайте с 16.11.07
Сообщения: 16235
В дневниках: 230
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июл 10, 2022 15:27     Ответить с цитатой

Малина и зелёный горошек в заморозку


Последний раз редактировалось: Анета (Пн Июл 11, 2022 9:41), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Земляничка
Кулинарная книга 2021
Кулинарная книга 2021

На сайте с 29.11.08
Сообщения: 7693
В дневниках: 5
Откуда: Московская область
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июл 10, 2022 22:02     Ответить с цитатой

Вишневое варенье, зелень всякая в заморозку, огурцы маринованные

Клубнику и черешню б/к тоже заморозила
_________________
У меня две доченьки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
Земляничка
Кулинарная книга 2021
Кулинарная книга 2021

На сайте с 29.11.08
Сообщения: 7693
В дневниках: 5
Откуда: Московская область
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июл 14, 2022 23:52     Ответить с цитатой

Продолжаем заготовки
Варенье из клубники своей ( впервые)))

Огурцы продолжаются , только разные рецепты все ( часть сделала с лимон к/ той)
Много растет , девочки , делитесь рецептами куда еще их можно заготовить ?

Ягоды в морозильник
Хоть понемногу , но разнообразно чтобы


Горошек тоже
Его наверно вместе с огурцами можно мариновать , никто не пробовал ?

И грибы ( шампиньоны мелко режу) и в контейнер в мороз.
_________________
У меня две доченьки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь
Страница 59 из 97 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 58, 59, 60 ... 95, 96, 97  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах