Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110630 В дневниках: 54332 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
Добавлено: Пн Июн 29, 2020 5:35 Заголовок сообщения: Булочки с начинкой |
|
|
Приветствую вас, друзья!
На этой неделе мы будем печь булочки с начинкой. Начинка любая: сладка и несладкая. Она может быть ягодной, фруктовой, овощной, творожной, маковой, из варенья-повидла и так далее. На что хватит желания и фантазии)))
Напоминаю: участники пекут булочки с начинкой именно на этой неделе и делятся фото и рецептами своего творчества.
Прошу делиться рецептами. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному.
Поехали:-)
Еще раз хочу напомнить:
МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА!!! ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.
Не надо говорить: "Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!" Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.
ПРАВИЛО: не давать здесь ссылки на другие ресурсы! Ссылки можно давать только на Сибмаму! Копируйте сюда рецепт и пишите, откуда взяли, если уж на то пошло. Сибмама не хочет рисковать, отправляя форумчан по неизвестным адресам, чтобы не подцепили вирус.
Такие посты будут удаляться!
СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДЫДУЩИХ ФЛЕШМОБОВ
Первые блюда
Салаты и закуски
Вторые блюда
Разное
Выпечка, десерты
По окончанию текущего флешмоба тема будет перенесена в подфорум КУЛИНАРНЫЕ ФЛЕШМОБЫ. Ищите все флешмобы именно там. Текущий флешмоб, как обычно, будет проходить в форуме "Кулинария".
Полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в текущем ФМ._________________ Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Последний раз редактировалось: Мираж (Пн Июл 06, 2020 7:14), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
|
AAN
Школьные годы
На сайте с 18.02.11 Сообщения: 1104 В дневниках: 2 Откуда: р. Октябрьский, Молодежная Карта № 009249
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Arinka_nsk
Люблю готовить 2019
На сайте с 23.08.08 Сообщения: 8834 В дневниках: 5 Откуда: Новосибирск, Центр. Карта № 016499
|
Добавлено: Пн Июн 29, 2020 13:04 |
|
|
такая жара - духовку вообще включать не хочется Ну посмотрим кто чего готовить будет .... интересненько ..... |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110630 В дневниках: 54332 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vileya
Академик
На сайте с 10.12.05 Сообщения: 21475 В дневниках: 5212 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Пн Июн 29, 2020 14:24 |
|
|
булочки из сладкого теста с несладкой начинкой - это интересно)) Ни разу не ела) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110630 В дневниках: 54332 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vileya
Академик
На сайте с 10.12.05 Сообщения: 21475 В дневниках: 5212 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Пн Июн 29, 2020 16:06 |
|
|
Мираж, тогда это будет пирожок, а не булочка) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110630 В дневниках: 54332 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vileya
Академик
На сайте с 10.12.05 Сообщения: 21475 В дневниках: 5212 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Пн Июн 29, 2020 16:28 |
|
|
понятно, что имеется в виду |
|
Вернуться к началу |
|
|
Arinka_nsk
Люблю готовить 2019
На сайте с 23.08.08 Сообщения: 8834 В дневниках: 5 Откуда: Новосибирск, Центр. Карта № 016499
|
Добавлено: Пн Июн 29, 2020 19:35 |
|
|
Мираж
это да! |
|
Вернуться к началу |
|
|
AAN
Школьные годы
На сайте с 18.02.11 Сообщения: 1104 В дневниках: 2 Откуда: р. Октябрьский, Молодежная Карта № 009249
|
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(3) |
|
|
|
AAN
Школьные годы
На сайте с 18.02.11 Сообщения: 1104 В дневниках: 2 Откуда: р. Октябрьский, Молодежная Карта № 009249
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Женщина - кошка
Академик
На сайте с 31.07.10 Сообщения: 26654 В дневниках: 32 Откуда: Заельцовский район, м.Гагаринская - Альянс
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Шпикачка
Знаток родных пенат
На сайте с 15.10.09 Сообщения: 23509 В дневниках: 74 Откуда: Деревня у мутной реки
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Мардень
Профессор
На сайте с 30.05.08 Сообщения: 9456 В дневниках: 10
|
Добавлено: Вт Июн 30, 2020 22:40 |
|
|
Неудачный опыт тоже опыт. Делюсь:
Была цель утилизировать сухофрукты из компота и старое варенье, ну и булочек неделю хотелось
Все началось очень хорошо, тесто вот это:
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=65238505#65238505
Мне нравиться что оно не сильно жирное, и эти продукты есть всегда.
Разделила тесто на 6 шт по 55 гр, и 12 шт по 51 гр.
В сухофруктах был в основном урюк, перебрала, без косточек вес примерно грамм 300 получилось, порезала , добавила по 1 ст л сахар и крахмал.
Использовала для 6 булочек побольше.
В те что поменьше по 1 десертной ложке варенья, в нем очень много сахара, есть не возможно)
Сложила швом вниз в формочки для кексов:
Смазывать не стала, хотела помадку нанести .
Те что с сухофруктами получились отлично, а те что с вареньем разорвались и вся начинка вытекла. Но то что в них осталось оказалось более чем достаточно. Нужно класть меньше или не мучиться использовать термостабильные.
Пока спасала противень от карамельного варенья, они остыли и помадка не легла красиво
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|