Сибмама - о семье, беременности и детях

[Мария Никольникова]

Tatiana.k
После разморозки зимой-весной ? В чаи всякие разные, в коктейли, в выпечку. Автор этого рецепта заморозки пишет, что она будет как свежая, только капельки воды стряхнуть

[Tatiana.k]

Мария Никольникова
Ради эксперимента надо попробовать, есть ли разница во вкусе с моим способом.
Я прошлой зимой просто листики замораживала, всю зиму чай с мятой пили.

Скрытый текст: Показать Обрывала листики, мыла, сушила и ровненько складывала в пакет с зип-замком, выдавливая воздух. Пакет замораживала в "плоском" виде так, что при эксплуатации листики целые получались. Главное пакет не мять. Скрыть

[Мираж]

Я не могу вспомнить, здесь, на Сибмаме прочла или на другом форуме. Автор идеи писала, что она выжимала сок из лимонов. В формочки для льда клала листочек мяты и заливала соком. И замораживала. Зимой в чай кубик. Интересная идея.

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[WD_w]

Баклажаны с мятой по этому рецепту https://dom.sibmama.ru/baklazhany-ogonek.htm
Делала в прошлом году в зиму, очень вкусно. В этом году тоже хочу сделать.
"Отсебятина": баклажаны не жарю, а запекаю в духовке; уксус не добавляю, храню в холодильнике.

Мяту, кстати, добавляла замороженную с прошлого года. В аромате нисколько не потеряла.

_________________
Одежда для девочки 5-7 лет
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=61761015&highlight=%EB%E5%F2%F3+%EF%F0%E8%F8%EB%E8#61761015

[Земляничка]

У меня мяты к сожалению нет , а вот мелисса растёт .
Если к ФМ подходит , могу приготовить .

Добавлено спустя 1 минуту 19 секунд:

olya-du6ka
Какой свежий тортик

_________________
У меня две доченьки.

[Мираж]

Земляничка

Я думаю, можно и мелиссу сюда присоединить.

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[Ириs]

Topolek

Можно поподробнее рецептик

[Карта № 003488]

Topolek

Можно поподробнее рецептик

[Земляничка]

Домашний лимонад

В кафе лимонад делают при тебе , совсем не сложно ,только добавляют разные сиропы , вдохновившись , нашла рецепт , его и придерживалась

Скрытый текст: Показать https://www.google.ru/amp/s/www.anews.com/p/89782002-domashnij-limonad-s-lajmom-i-melissoj/amp/ Скрыть

Сделала в графине , 1 лимон , 1 апельсин , пучок мелиссы , веточки чабреца , листья базилика , сахара буквально 3 ложки . Сок от цитрусовых выжала . Честно , даже не ожидала , что так похоже выйдет

Когда все настоится - в холодильник ,потом процедила в икеевскую бутыль
И все - можно наслаждаться ! При желании добавить кубики льда , отлично дополнят вкус )

Очень свежий вкус и прекрасная альтернатива квасу ! Будем практиковать )))

_________________
У меня две доченьки.

[Arinka_nsk]

olya-du6ka
супер. какой легкий и мне кажется очень вкусный свежий тортик

Добавлено спустя 1 минуту 41 секунду:

Земляничка


прелесть тоже какая

_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс

[Карта № 016499]

olya-du6ka
супер. какой легкий и мне кажется очень вкусный свежий тортик

Добавлено спустя 1 минуту 41 секунду:

Земляничка


прелесть тоже какая

_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс

[Rossarossa]

Попробовала морозить мяту. Просто кладу веточки в пакет и в морозилку. Кладу немного в чай, заливаю кипятком-прекрасно!

_________________
Мои швейно-вышивальные работы @annakorneva.dress

[Земляничка]

Arinka_nsk
Спасибо !

_________________
У меня две доченьки.

[Genny79]

Topolek
Можно рецепт? Как раз мяты сегодня набрала.

_________________
моему сыну 11 лет 9 месяцев 23 дня

[poMar-ka]

У меня самый простой "мятный" рецепт: отварная картошка со сливочным маслом и мятой.
Очень вкусно и ярко!

_________________
все заказы в НИКУ, плиз

[Земляничка]

Мелиссу добавляю в крем для торта . Очень понравился вкус В бисквитном торте .
Вчера поэкспериментировала с медовым со сметанным кремом с Мелко порезанной мелиссой - тоже вкусно вышло 🙂
В Саму выпечку не решилась добавить , а в свежем виде все же вкус более раскрывается .



Медовый торт
Рецепт :
1 яйцо
1 ст сахара
1 ст л мёда
50 гр сливочного масла
3 ст л молока
Все ингредиенты прогреть на водяной бане . Убрать миску и добавить 1/2 Ч .л . соды с 2 ст муки . Замесить тесто ( будет казаться немного жидким) , убрать в холод , минут на 40 . Тесто затвердеет .

Скрытый текст: Показать Скрыть

Разделить на 5-6 частей и выпекать при 180 гр по 7 минут .
Крем :
500 гр сметаны густой ( у меня 20%) + 1 ст сахара . Можно добавить пакетик загустителя. В крем порезала листья мелиссы ( через блендер не то )
Собрала торт . 6 корж и миндаль перемолола на крошку . Так и украсила , сверху тоже листики мелиссы .
Вкусно 🤗 , особенно понравился торт мужу . Но , на мой взгляд , мед перебивает любые добавки , в бисквитном торте мелисса идеально сочеталась 😊

Скрытый текст: Показать https://dom.sibmama.ru/tort-s-melissoy.htm Скрыть

_________________
У меня две доченьки.

[eva_1866]

Берем бутылку хорошей водки, из половинки лимона отжимаем сок, ее же режем на ломтики. небольшой пучок мяты хорошенько "жмякаем". Все соединяем, добавляем 1 столовую ложку сахара, можно заменить жидким медом. Перемешиваем до растворения сахара. У меня долго не стоит, примерно сутки. Иногда делаю прямо перед приходом гостей. Охлаждаем, процеживаем, переливаем в графинчик. За здоровье!