Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110586 В дневниках: 54061 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
Добавлено: Пн Авг 31, 2020 7:45 Заголовок сообщения: Икра заморская, баклажанная |
|
|
Приветствую вас, друзья!
На этой неделе мы будем готовить икру заморскую, баклажанную))) Надо пользоваться моментом, пока сезон любимых "синеньких")) Икра может быть приготовлена в качестве заготовки или сразу для подачи на стол. Ваш выбор.
Напоминаю: участники готовят икру заморскую, баклажанную именно на этой неделе и делятся фото и рецептами своего творчества.
Прошу делиться рецептами. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному.
Поехали:-)
Еще раз хочу напомнить:
МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА!!! ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.
Не надо говорить: "Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!" Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.
ПРАВИЛО: не давать здесь ссылки на другие ресурсы! Ссылки можно давать только на Сибмаму! Копируйте сюда рецепт и пишите, откуда взяли, если уж на то пошло. Сибмама не хочет рисковать, отправляя форумчан по неизвестным адресам, чтобы не подцепили вирус.
Такие посты будут удаляться!
СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДЫДУЩИХ ФЛЕШМОБОВ
Первые блюда
Салаты и закуски
Вторые блюда
Разное
Выпечка, десерты
По окончанию текущего флешмоба тема будет перенесена в подфорум КУЛИНАРНЫЕ ФЛЕШМОБЫ. Ищите все флешмобы именно там. Текущий флешмоб, как обычно, будет проходить в форуме "Кулинария".
Полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в текущем ФМ._________________ Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Последний раз редактировалось: Мираж (Пн Сен 14, 2020 8:29), всего редактировалось 2 раза |
|
Вернуться к началу |
|
|
КомОл
Профессор
На сайте с 27.11.13 Сообщения: 7951 В дневниках: 45 Откуда: г. Барнаул. Мои заказы во Флагман или Балтийский Базар.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Arinka_nsk
Люблю готовить 2019
На сайте с 23.08.08 Сообщения: 8834 В дневниках: 5 Откуда: Новосибирск, Центр. Карта № 016499
|
Добавлено: Пн Авг 31, 2020 11:57 |
|
|
Моя икра.
Лук, морковь, кабачки, баклажаны - все мелко режу и тушу. Добавляю помидоры или если нет лишних помидор, то томатную пасту, несколько зубчиков чеснока, соль, перец и приправу хмели - сунели. Все тушу вот прям вытушиваю и едим. Можно в баночки закатать на зиму, но мы так съедаем.
Пробовала все потом через блендер, что бы как пюре ... не очень нравится, все же кусочками по мне вкуснее. Хотя свекровь передаёт именно в пюрешке икру - тоже с удовольствием едим )))))) |
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(2) |
|
|
|
Тати_81
Студент
На сайте с 27.09.09 Сообщения: 2932 В дневниках: 61 Откуда: Калининский
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Zinzinela
Ясельки
На сайте с 15.06.13 Сообщения: 83 Откуда: Бердск
|
Добавлено: Пт Сен 04, 2020 10:14 |
|
|
Я приготовила так: два перца и три баклажана наколола вилкой и запекла в духовке (минут 45 при 180°). Ещё тёплые мелко порезала (шкурку не снимала, хотя в рецепте это было рекомендовано). Добавила 2 нарезанные помидорки и мелко порезанную головку лука, петрушку, соль, подсолнечное масло и приправу "смесь перцев" (приготовление навеяно рецептом "Сырая баклажанная икра" с пова*ёнка). Вкусная закуска! К запечённой картошечке так вообще огонь!)
|
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(3) |
|
|
|
Natty_S
Профессор
На сайте с 30.03.11 Сообщения: 5153 В дневниках: 24 Откуда: Барнаул ЖК Крылья
|
Добавлено: Сб Сен 05, 2020 16:18 |
|
|
Мираж
Ира, подскажите, пожалуйста, не могу нигде найти, в каком-то из флешмобов был у вас сладкий пирог с тертым кабачком в тесте. я его делала, а вот рецепт не сохранила ( |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110586 В дневниках: 54061 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natty_S
Профессор
На сайте с 30.03.11 Сообщения: 5153 В дневниках: 24 Откуда: Барнаул ЖК Крылья
|
Добавлено: Сб Сен 05, 2020 17:20 |
|
|
Мираж
Ира, спасибо огромное!
по первой ссылке оно самое |
|
Вернуться к началу |
|
|
Mumi_mama
Новогодняя искорка
На сайте с 03.05.10 Сообщения: 12696 В дневниках: 18
|
Добавлено: Вс Сен 06, 2020 17:08 |
|
|
Мираж
Ира, добрый день!
С баклажанами я "пролетаю"
Вчера нарвали ведро черноплодки. Я тут металась по темам "девочки, подскажите пожалуйста, что лучше - засушить или заморозить" , т.к. спину прихватило и нужно было сохранить без усилий Заморозила
И вот сегодня тыркаюсь по форуму - ищу было-ли что про черноплодку. Вчера в инете столько прикольных рецептов нашла. Вот уж не знала, что из нее столько вариантов можно сделать. Мы с мамой ее только в компот к ранетке добавляли для цвета А оказывается и булочки, и наливки, и вино, варенье, и пироги, и смузи и прочее
Даже не ожидала |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110586 В дневниках: 54061 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mumi_mama
Новогодняя искорка
На сайте с 03.05.10 Сообщения: 12696 В дневниках: 18
|
Добавлено: Вс Сен 06, 2020 17:33 |
|
|
Мираж
Ира, спасибо большое Очень заманчиво
...
Не освою сейчас со своей спиной |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110586 В дневниках: 54061 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Светланка82
Студент
На сайте с 28.11.09 Сообщения: 2382 Откуда: Г. Новосибирск.
|
Добавлено: Пн Сен 07, 2020 8:22 |
|
|
Мираж
За неделю два рецепта. Какой смысл продолжать?
Вообще есть отдельная тема по заготовкам - "Зима не за горами" |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110586 В дневниках: 54061 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Arinka_nsk
Люблю готовить 2019
На сайте с 23.08.08 Сообщения: 8834 В дневниках: 5 Откуда: Новосибирск, Центр. Карта № 016499
|
Добавлено: Пн Сен 07, 2020 12:34 |
|
|
Мираж
Иришечка - не переживайте, может не когда, школа, сады - у всех начались. Кто-то второго родил - вообще в шоке |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|