Сибмама - о семье, беременности и детях

Мираж

Arinka_nsk
Еще круче! 5ballov

Не, не выгонят)) Позже сотру. Просто такое событие замечательное, как не порадоваться))

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

Arinka_nsk

Мираж
Спасибо :oops:

Готовый результат:

Простерилизовала баночки и горячую икру вчера ещё разложила по баночкам. Как остыла, все же поставила в холодильник .... может конечно можно в темный шкаф положить ....

_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс

Сална

Икра не обязательно должна быть пюреобразной консистенции?

_________________
Надежда

Мираж

Сална
Нет, нет. Любой. И кусочками.

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

lyuna

Arinka_nsk
Без уксуса икра получается?
Я зареклась икру на зиму делать. Она у меня вообще не хранится даже в холодильнике последний раз испортилась. Поэтому делаю только чтобы сразу съесть небольшое количество.

ИРРА

Я на зиму замораживаю в небольших пакетах заготовку для икры, в один пакет складываю сразу все - баклажан, морковь, лук, помидоры, перец, кабачок (или без него). Зимой вытряхиваю этот пакет в мультиварку, добавляю масло и режим тушение. Икра получается вполне приличная, после тушения пробиваю блендером до нужной консистенции.
Или перекладываю этот замороженный пакет в рукав и запекаю в духовке. Получается вкуснее, чем в мультиварке, но гонять духовку не всегда хочется.

Пакет продемонстрировать не могу, я ещё домой не вернулась.

Добавлено спустя 1 минуту 13 секунд:

А что, баклажаны ещё есть в продаже? Здесь, где я нахожусь, из ни в магазине, ни на рынке нет.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Сална

Скрытый текст:

Мираж

ИРРА
Сегодня на каждом углу видела. На Маркса по 40 рублей. Отличные баклажаны.

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

Arinka_nsk

lyuna

да я всегда без уксуса делаю ......

Добавлено спустя 1 минуту 33 секунды:

ИРРА

у нас в центре на каждом углу - в фруктовых киосках продают по 35-40 руб за 1 кг. Эххх а Зимой по 496 руб :eek:

_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс

Arinka_nsk

а я продолжаю ....

Мама с моей Крестной мамой приезжали в гости с внучками нянчится :give_heart:

резали все на икру ))))))

- на сковородке

А вот уже готовый результат :pyatak:

Рецепт тот же.

Столько овощей и так долго режутся .... а в итоге все утушивается и такой небольшой результат на выходе получается

_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс

Мираж

Доброе утро, друзья.

Спасибо всем, кто поддержал этот вялый, увы, флешмоб, своими замечательными рецептами!

Мы переходим к очень интересной теме. С 14 по 20 сентября нас ждет вкуснейшая

ВЫПЕЧКА ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА