Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 10.12.05 Сообщения: 21476 В дневниках: 5212 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Пт Сен 18, 2020 17:41
пирожки с яйцом и зеленым луком
250 г творога (у меня был козий)
2 куриных яйца
1 ст. л. сахара
соль
0,5 стакана растительного масла
350 г муки
1ч.л. соды
Замесить мягкое тесто и дать отдохнуть. Начинка: рубленые яйца с зеленым луком. Выпекала в духовке.
Тесто понравилось: эластичное и слоеное.
На сайте с 29.11.08 Сообщения: 7693 В дневниках: 5 Откуда: Московская область
Добавлено: Пт Сен 18, 2020 18:09
Сегодня у меня простой тортик на творожном тесте Точнее два ✌ с курагой и без
В рецепте значится , как творожный Наполеон .
Тесто :
1 пачка творога ( Или 200 гр , я использовала 9% )
1 ст сахара
1 яйцо
1 ч л соды , гашеная уксусом
2 ст Муки
Замесить тесто , разделить на коржи ( произвольное количество ) . Творожное тесто очень вкусное ! Выпекать при 180 гр Минут 10 -15 .
Я делала Коржи под крышку , диаметром 15 см , т е тортик задумывался маленький и высокий
Но коржей вышло 11шт !
Решила делать 2 торта
Крем :
1 ст молока
2 яйца
1 ст сахара
1 ст л муки
1 /2 ст л крахмала
Сварить крем , остудить и добавить слив масло ( я добавила 150 гр)
В один тортик я добавила курагу , бока и верх обсыпала тертым печеньем и немного орехом ( миндаль измельчила в блендере) Листики мелиссы для украшения )))
Кстати , крема мне хватило на 2 торта
Добавлено спустя 2 минуты 22 секунды:
Шпикачка
Здоровский микрошеф !
Как увлёкся процессом
Добавлено спустя 1 минуту 56 секунд:
keepsmiling
Классные хачапури !
Делала подобные , ну очень вкусно !
На сайте с 19.11.11 Сообщения: 1852 Откуда: Барнаул
Добавлено: Пт Сен 18, 2020 19:35
У меня творожные вафли
смешать творог - 200 г; сливочное масло - 100 г; сахар - 4 ст. л.;
добавить яйцо - 4 шт.; соль - щепотку; размешать,
добавить муку - 100 г; разрыхлитель - 1 ч. л.
Пекла на старой электровафельнице ,еще советской. На мой взгляд, сахара можно было чуть меньше положить
На сайте с 29.11.08 Сообщения: 7693 В дневниках: 5 Откуда: Московская область
Добавлено: Сб Сен 19, 2020 13:56
Светланка82
Да , из доступных простых продуктов
Мы уже один тортик съели и знакомых угостили - хвалили
Добавлено спустя 25 минут 18 секунд:
Со-ма
Главное интенсивно мешать, чтобы не образовывались комочки
Я делаю так :
Яйца растереть с сахаром , добавить муку , крахмал , можно ваниль . Размешать до однородности. Залить молоком ( небольшими порциями , помешивая ) и на плиту . Варить до загустения , постоянно мешая венчиком . Когда остынет , добавить Размягченное масло (В ещё тёплый крем можно ). Пока коржами займётесь , крем уже остывший готовый будет . Перед промазываем можно крем и в холодильнике подержать.
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110633 В дневниках: 54343 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавлено: Пн Сен 21, 2020 7:12
Доброе утро, друзья!
Спасибо всем участникам завершившегося флешмоба. Мы традиционно переходим к следующему. Очень вкусному и разнообразному. С 21 по 27 сентября будем готовить
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах