Новости сайта и форума Sibmama 
[Кулинарный флешмоб]
ПРИГЛАШАЕМ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ И ВКУСНО ПОЕСТЬ 
Тема этой недели "ПАШТЕТ КУРИНЫЙ">>>>
Штоллен - 2021
флешмоб с 28 ноября по 31 декабря 2021 года

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
serjagina
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 29.07.14
Сообщения: 4050
Откуда: Новосибирск
Карта № 020267
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 10, 2021 21:58     Ответить с цитатой

Девочки. Спасибо за помощь 🥰
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
serjagina
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 29.07.14
Сообщения: 4050
Откуда: Новосибирск
Карта № 020267
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 11, 2021 0:46     Ответить с цитатой

С помощью темы на СибМаме,
Ok1209, Анета, Бога и такой-то матери у меня получилось это чудо


Запах обалденный. Вкус тоже :-D
Еще раз всем Спасибо :dm_podarki:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Ok1209
Студент
Студент

На сайте с 08.06.12
Сообщения: 1925
В дневниках: 8
Откуда: пл. Станиславского
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 11, 2021 9:36     Ответить с цитатой

serjagina
Выглядят аппетитно :give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
keepsmiling
Студент
Студент


На сайте с 24.02.15
Сообщения: 2627
В дневниках: 9
Откуда: Новосибирск
Карта № 026920
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 12, 2021 12:08     Ответить с цитатой

Испекла сегодня вторую партию по рецепту Марии Никольниковой. Аромат стоял такой праздничный, что сразу захотелось украсить дом к Новому году :elka_girl:
Спасибо Марии Никольниковой и Genny 79 за рецепт. Сделала несколько традиционной формы и несколько квадратиками, как в рецепте. Один попробовала, очень вкусно 5ballov
_________________
мой пристрой здесь https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=21371
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
serjagina
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 29.07.14
Сообщения: 4050
Откуда: Новосибирск
Карта № 020267
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 12, 2021 12:15     Ответить с цитатой

Девочки, как считаете если сделать творожные Штоллены не большого размера (порционные) они не получатся сухими? Опасаюсь, что так как внутри объем теста будет не большой, то будет олна корочка.
Коряво конечно написала, надеюсь меня поняли :oops:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
keepsmiling
Студент
Студент


На сайте с 24.02.15
Сообщения: 2627
В дневниках: 9
Откуда: Новосибирск
Карта № 026920
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 12, 2021 12:26     Ответить с цитатой

serjagina
Я сделала сегодня небольшие ( размером с пирожок). В рецепте написано, что не нужно долго держать, немного зарумянились, попробовала на готовность палочкой и можно вынимать, если палочка сухая. Получилось замечательно :)
_________________
мой пристрой здесь https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=21371
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Genny79
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 18.07.13
Сообщения: 4212
В дневниках: 1
Откуда: г.Обь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 12, 2021 14:17     Ответить с цитатой

Мираж
Ира, а рождественский кекс можно? Он тоже вылёживается долго.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110620
В дневниках: 54289
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 12, 2021 14:22     Ответить с цитатой

Genny79

Да, конечно.
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мария Никольникова
Студент
Студент

На сайте с 22.06.12
Сообщения: 2560
В дневниках: 4
Откуда: Академгородок, Верхняя Зона
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 12, 2021 14:48     Ответить с цитатой

keepsmiling
Очень рада, что рецепт и Вам подошёл.
Красивые :give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Genny79
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 18.07.13
Сообщения: 4212
В дневниках: 1
Откуда: г.Обь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 12, 2021 15:21     Ответить с цитатой

Рождественский кекс Данди.
Хотела уже вторую партию штолленов заводить, как вспомнила об этом рецепте. Давно уже он у меня лежит в закладках, все руки не доходят. Сегодня звезды сошлись. ;)
Т.к. пекла уже поздно и к Нг он не успеет созреть, будем пробовать к Старому Новому году.
Скрытый текст:
https://dom.sibmama.ru/keks-dandi.htm

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (2)  
 
альбатрос
Академик
Академик

На сайте с 28.09.08
Сообщения: 9418
В дневниках: 2952
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 12, 2021 16:32     Ответить с цитатой

Genny79
Красота какая! 5ballov
Тоже захотелось попробовать.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
serjagina
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 29.07.14
Сообщения: 4050
Откуда: Новосибирск
Карта № 020267
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 12, 2021 17:11     Ответить с цитатой

keepsmiling писал(а):
serjagina
Я сделала сегодня небольшие ( размером с пирожок). В рецепте написано, что не нужно долго держать, немного зарумянились, попробовала на готовность палочкой и можно вынимать, если палочка сухая. Получилось замечательно :)


Спасибо! Я как раз и хочу сделать "размером с пирожок"
:elochka:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Genny79
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 18.07.13
Сообщения: 4212
В дневниках: 1
Откуда: г.Обь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 12, 2021 20:48     Ответить с цитатой

альбатрос
Пока по вкусу обычный кекс с цукатами(я маленький ещё испекла), специй то нет. Надеюсь через месяц будет вкуснее, дозреет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Rина
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 14.01.09
Сообщения: 1153
В дневниках: 3
Откуда: Нск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 14, 2021 8:46     Ответить с цитатой

Доброе утро!
А вот и мои штоллены :give_heart:
Пеку второй год, рецепт брала здесь, но не могу найти, чей.

_________________



_______________________
Бог не сможет благословить ваши шаги, если вы не переставляете ноги... (с)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
WD_w
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 02.03.11
Сообщения: 4419
В дневниках: 25
Откуда: Дача за Ордынкой
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 15, 2021 11:42     Ответить с цитатой

Решила еще и штоллены испечь. Сделала вчера по рецепту мини-штолленов 3 небольших. Сахарной пудрой не стала пока посыпать и из пряностей взяла только цедру апельсиновую и ванилин. Цукаты замачивала в вишневой наливке. Масла в тесто 50г и 50г тыквенного пюре. Пекла на 160 гр минут 40. Очень вкусные! Один сразу съели :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 7 из 8 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах