Сибмама - о семье, беременности и детях

[Jean]

[Карта № 599999]

[Genny79]

Очередная партия тарталеток Рецепт с водкой от Jean.
С начинкой позже добавлю.

_________________
моему сыну 11 лет 9 месяцев 29 дней

[Земляничка]

Раз ФМ еще продолжается , сырные тарталетки повторяются
В этот раз из голландского сыра


Технология такая же

Скрытый текст: Показать Скрыть

Начинка : сыр плавленый+ творожный , огурец соленый , сельдь « Исландка». Надо было еще лучка добавить а так вкусно конечно

_________________
У меня две доченьки.

[Tatyana_sr]

[WD_w]

Из Бородинского хлеба по рецепту Jean
Хороший рецепт, но масла можно меньше
Начинка: килька+вареные яйца+лук+майонез.

_________________
Одежда для девочки 5-7 лет
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=61761015&highlight=%EB%E5%F2%F3+%EF%F0%E8%F8%EB%E8#61761015

[Mumi_mama]

Всех с Китайским Новым годом!
Как раз хотела спросить про Бородинский хлеб. Кто какой покупает?
Столько перебрали 🙄

[PANX]

[Anyyy]

Добрый день!
Мы очень любим корзиночки и у меня рецепт такой:
Для теста
300 гр.муки
200 гр. сливочного масла
2 желтка
1/4 ч.л. соль
30 гр. сахарной пудры ( можно заменить сахаром ) его меньше надо будет

Крем :
500гр. 33% сливки
500-600гр. сыра (я творожный использую )
Сахарная пудра по вкусу

Внутрь корзиночки джем , на него много крема и ягоды

[Mumi_mama]

PANX
Спасибо большое! Сегодня гляну в магните - хочу попробовать бородинский корзиночки

[Genny79]

И опять тарталетки... Жульен из грибов, под сметанно-сырным соусом с укропом и сладкие, с абрикосовым джемом и меренгой.

_________________
моему сыну 11 лет 9 месяцев 29 дней

[Jean]

Доброе утро всем!
Мы все очухались и я даже успеваю ещё чуть-чуть пофлешмобить
Очень захотелось чего-нибудь с лимонным курдом. У меня давно ждёт своего часа рецепт кокосовых тарталеток с лимонным кремом, который победил в конкурсе тарталеток на известном кулинарном сайте. Готовлю вот
Тесто:
Смешать 2 слегка взбитых вилочкой белка ( не до пиков, просто перемешанных) с 1.5 стакана кокосовых хлопьев, ванилином (1 ч.л), 4 ст.л муки и 70 г сахара. Получается липковатое тесто, его разложить в саолоснутые холодной водой формочки, у автора 12 штук.
Мои отступления:
делала половину порции, и все равно немного стружки не хватало. Добавила сухого кокосового молока. Сахара меньше, мы не любители. У меня получилось 5 небольших корзиночек. Ещё сидят в духовке

Добавлено спустя 1 минуту 25 секунд:

Genny79
Сколько у вас тарталеток, любой праздничный стол позавидует
Все понравились?

Добавлено спустя 40 секунд:

[Карта № 599999]

Доброе утро всем!
Мы все очухались и я даже успеваю ещё чуть-чуть пофлешмобить
Очень захотелось чего-нибудь с лимонным курдом. У меня давно ждёт своего часа рецепт кокосовых тарталеток с лимонным кремом, который победил в конкурсе тарталеток на известном кулинарном сайте. Готовлю вот
Тесто:
Смешать 2 слегка взбитых вилочкой белка ( не до пиков, просто перемешанных) с 1.5 стакана кокосовых хлопьев, ванилином (1 ч.л), 4 ст.л муки и 70 г сахара. Получается липковатое тесто, его разложить в саолоснутые холодной водой формочки, у автора 12 штук.
Мои отступления:
делала половину порции, и все равно немного стружки не хватало. Добавила сухого кокосового молока. Сахара меньше, мы не любители. У меня получилось 5 небольших корзиночек. Ещё сидят в духовке

Добавлено спустя 1 минуту 25 секунд:

Genny79
Сколько у вас тарталеток, любой праздничный стол позавидует
Все понравились?

Добавлено спустя 40 секунд:

[Anyyy]

Jean
Большая часть съедается сразу

[papa2]

Jean
Оля, с выздоровлением!
Я же сделала куриные тарталетки с грибами, из фарша. С заливкой, немного картошки в начинку. Ооочень понравились горячими, сразу съели. Спасибо большое за рецепт!

[Jean]

[Карта № 599999]

[Genny79]

Jean
Спасибо большое за рецепты!
Мне очень все понравилось, жульен вообще огонь поучился!
Но в силиконовых все же не удобно тарталетки делать. Со временем куплю металлические.

_________________
моему сыну 11 лет 9 месяцев 29 дней