Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 28.11.09 Сообщения: 2394 Откуда: Г. Новосибирск.
Добавлено: Ср Фев 16, 2022 17:49
Jean писал(а):
Сегодня простейший творожный тарт с мороженой клубникой
В комбайне смешиваю;
Масло сливочное (Комнатной температуры) — 120 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар - 2 ст.л.
Мука пшеничная — 200 г.
Тесто отличное в работе, не липкое.
Выкладываем в форму, делаем бортики. Мне нравится дно намазать подходящим джемом, сегодня - клубничным
Начинка:
Крахмал — 2 ст. л.
Творог — 200 г
Сметана — 150 г
Любые ягоды — 200 г
Сахар — 3 ст. л.
На сайте с 11.03.07 Сообщения: 8205 В дневниках: 397 Откуда: Академ, Шлюз Карта № 599999
Добавлено: Ср Фев 16, 2022 18:44
Светланка82
Я не размораживаю. Но у меня с клубники почти не стекает сок после разморозки, поэтому я так смело ее кидаю мороженую.
Форму автор брала 22 см, я пеку в мультеварке 24 см.
На сайте с 22.08.12 Сообщения: 1156 В дневниках: 8 Откуда: Новосибирск, Дзержинский р-он
Добавлено: Ср Фев 16, 2022 19:27
Слойки с творогом:
1 пласт теста раскатать по размеру противня, выложить начинку, накрыть вторым пластом
В сыром виде нарезать на квадраты
Выпекать при 200 градусов примерно 30минут. Посыпать сахарной пудрой
Приятного аппетита!
На сайте с 28.08.11 Сообщения: 5698 В дневниках: 26 Откуда: ZOO!
Добавлено: Ср Фев 16, 2022 22:46
фимон писал(а):
Ух какой классный! Боюсь у меня такой не получится....
Да это я просто на праздник с оформлением заморочилась. Заливать не обязательно. Сам чизкейк быстро и просто готовится. Чуть приновровиться - 20 минут, и готово (а дальше духовка) Попробуйте, не пожалеете!
Детям делала под толстым-толстым слоем шоколада.
На сайте с 27.05.07 Сообщения: 11378 В дневниках: 2
Добавлено: Чт Фев 17, 2022 15:03
Сочни.
Уж очень я их люблю и давно не делала
Рецепт:
Скрытый текст:
Тесто:
2 яйца
200гр масла сливочного (растопить )
3/4 ст сахара
0,5ст сметаны
1ч л соды
3-4 ст муки
Начинка:
500гр творога
1 яйцо
0,5-1 ст сахара - по вкусу
Щепотка соли
Ванилин или ванильный сахар
Замесить тесто, убрать в холодильник минут на 20. Вырезать из теста круги, на половину выложить начинку и накрыть второй. Сверху смазать желтком и выпекать до золотистого колера при Т180-200 около 20-30 минут
Приятного аппетита!
_________________
ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk
На сайте с 08.06.12 Сообщения: 1925 В дневниках: 8 Откуда: пл. Станиславского
Добавлено: Чт Фев 17, 2022 15:45
Ленивые вареники один из любимых рецептов на завтрак в моей семье
Творог - 500г
Яйцо - 2шт
Сахар - 2ст.л.
Соль
Мука - 3-5ст.л.
Творог протереть через сито или в блендере, добавить сахар, соль, яйца, хорошо перемешать, постепенно добавить муку, пока не получится масса, отлипающая от рук, но мягкая. Налепить вареники в виде небольших шариков.
В широкой кастрюле вскипятить воду. Осторожно опустить вареники и варить несколько минут, не допуская сильного кипения. Готовые вареники всплывут вверх. Достать шумовкой и разложить на полотенце, чтобы стекла вода. Подавать со сметаной, вареньем.
На сайте с 18.11.09 Сообщения: 5784 В дневниках: 173 Откуда: Новосибирск, Санкт -Петербург
Добавлено: Чт Фев 17, 2022 15:49
Мираж
Здравствуйте. Рецепт творожного блинчика(на сковородке)подойдет для флэшмоба?
_________________ Худей со мной-Наборы Готовой Еды-посчитано по калориям и бжу!!Пробное меню=950р!ППСЫРНИКИ,БЛИНЫ!ПОСТНОЕ МЕНЮ.СВЯЗЬ в Вотсап +79232285955
На сайте с 18.11.09 Сообщения: 5784 В дневниках: 173 Откуда: Новосибирск, Санкт -Петербург
Добавлено: Чт Фев 17, 2022 15:55
Мираж
Поняла. Это не блинчикИ, а скорее творожная лепешка, как основа для пиццы или сладкой начинки(на скорую руку). То есть он один выпекается и можно использовать как завтрак/обед/ужин Но, вообще, как скажете. Подожду соответствующей темы
_________________ Худей со мной-Наборы Готовой Еды-посчитано по калориям и бжу!!Пробное меню=950р!ППСЫРНИКИ,БЛИНЫ!ПОСТНОЕ МЕНЮ.СВЯЗЬ в Вотсап +79232285955
На сайте с 18.11.09 Сообщения: 5784 В дневниках: 173 Откуда: Новосибирск, Санкт -Петербург
Добавлено: Чт Фев 17, 2022 16:27
Мираж
Спасибо уговорила, крч
Творожный Блинчик Можно использовать, как основу для пиццы или любой начинки сладкой/не сладкой
Ингредиенты:
-1 яйцо С1
-70 г любого творога(крупинками или мягкого)
-100 г густого к/молочного продукта(если исользуете молоко/сливки, тогда чуть поменьше)
-30 г любой муки(я использую рисовую+кукурузную, могу заменить часть овс.отрубями или кокос.мукой)
-пол ч.л. разрыхлителя без горки
-ванилин, соль, сахар/сахзам по вкусу
Способ приготовления:
Смешать сначала жидкие ингридиенты с творогом(если творог крупинками-размять вилкой), добавить к смеси сыпучие(мука/отруби/разрыхлитель/ваниль)
Сковородку слегка смазать кокосовым или топленым маслом, жарить на небольшом огне (я на 4 из 9)под крышкой с двух сторон. Я переворачиваю блинчик с помощью крышки от сковороды.
Начинка сверху любая: помидоры/маслины/сыр, творожный сыр/слабосоленая рыбка, арахисовая паста/банан, любое повидло/джем или просто съесть блинчик, как самостоятельное блюдо.
Блинчик получается достаточно пышным, если не забудете про разрыхлитель
Приятного аппетита!
_________________ Худей со мной-Наборы Готовой Еды-посчитано по калориям и бжу!!Пробное меню=950р!ППСЫРНИКИ,БЛИНЫ!ПОСТНОЕ МЕНЮ.СВЯЗЬ в Вотсап +79232285955
На сайте с 11.03.07 Сообщения: 8205 В дневниках: 397 Откуда: Академ, Шлюз Карта № 599999
Добавлено: Чт Фев 17, 2022 18:19
Венгерская творожная ватрушка
Ингредиенты для «Венгерская ватрушка»:
В комбайне сделала крошку из
Сахар - 1/2 стакана (я уменьшила)
Разрыхлитель теста — 10 г
Масло сливочное — 100 г (у меня пополам масло и яблочное пюре)
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Смешать начинку:
Сахар 1 стакан (у меня сахзам по вкусу)
Творог — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
Ванилин
В форму диаметром 22-23 см выкладываем на дно крошку, сверху творожную начинку, снова крошку, снова творог, крошка наверху.
Выпекаем 180-190 градусов минут 50.
Вытаскиваем, на горячий пирог сверху наливаем заливку
Смешать:
Сметана — 4-5 ст. л.
Молоко сгущенное — 1/2 бан.
В заливку произвольно капаем смесь растопленного шоколада 50 г. (наломать на кусочки, добавить сметану или сливки немножко, растопить на водяной бане или в микроволновке), делаем на пятнышках зубочисткой разводы
Я просто перемешала растопленный шоколад с начинкой.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах