Новости сайта и форума Sibmama 
[1 мая]
СТИХИ ДЛЯ ДЕТЕЙ О МИРЕ НА 1 МАЯ
Новый год и Рождество. Готовим с удовольствием
флешмоб с 29 декабря 2023 по 8 января 2024

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
keepsmiling
Студент
Студент


На сайте с 24.02.15
Сообщения: 2627
В дневниках: 9
Откуда: Новосибирск
Карта № 026920
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 31, 2023 18:51     Ответить с цитатой

Царский салат

1 слой-отварная картофелина на терке+майонез
2 слой-2-3 тушки отваренного кальмара соломкой+майонез
3 слой-кислое яблоко на терке, не смазывать
4 слой- 2 варёных яйца на терке+майонез
5 слой-50-70 гр. сыра на терке. На поверхности нарисовать сетку из майонеза, в квадратики выложить по 1 кофейной ложечке икры, можно украсить веточками укропа.
Готовлю в первый раз, на вкус пока не знаю :-)
_________________
мой пристрой здесь https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=21371
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (3)  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110634
В дневниках: 54350
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 31, 2023 20:26     Ответить с цитатой

keepsmiling
Потом поделитесь впечатлениями ))

Добавлено спустя 47 минут 45 секунд:

Салат с копченой колбасой "Праздничный"

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Genny79
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 18.07.13
Сообщения: 4214
В дневниках: 1
Откуда: г.Обь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 31, 2023 20:48     Ответить с цитатой


Пока так, горячее еще готовится.Салаты: Селёдка под шубой, из блинчикой и курицы, и с фасолью, колбасой, сыром и сухариками. Разные бутерброды: с красной рыбой, с икрой, с колбасой. И ёлочка из всего по-немногу.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (4)  
 
Сална
Академик
Академик

На сайте с 16.08.09
Сообщения: 31084
В дневниках: 298
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Янв 01, 2024 0:28     Ответить с цитатой

Дочь сделала роллы и онигири.

Использовала такие формочки
_________________
Надежда
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
Светланка82
Студент
Студент

На сайте с 28.11.09
Сообщения: 2397
Откуда: Г. Новосибирск.
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Янв 01, 2024 17:02     Ответить с цитатой

Шашлык, морковь по корейски, селедка копченая и пряного посола с луом и маслом, оливье, салат с крабовыми палочками, бутерброды с рыбой, сыр
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (3)  
 
keepsmiling
Студент
Студент


На сайте с 24.02.15
Сообщения: 2627
В дневниках: 9
Откуда: Новосибирск
Карта № 026920
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Янв 01, 2024 17:47     Ответить с цитатой

Салат с копчёной курицей и виноградом

Курица копчёная 400 гр, виноград 100 гр, стебель сельдерея 30 гр, майонез 60 гр, йогурт греческий 60 мл, лимонный сок 10 мл, горчица дижонская 10 гр, соль по вкусу, чёрный перец, зелёный лук.
Скрытый текст:
Курицу нарезать на кусочки по своему усмотрению, стебли сельдерея вымыть, обсушить и нарезать маленькими кусочками, виноград вымыть, обсушить и нарезать на четвертинки или половинки в зависимости от размера ягод, косточки убрать; лук мелко нарезать.
Соус: смешать майонез, йогурт, лимонный сок, горчицу, перец.
Все смешать, добавить 2/3 лука, посолить по вкусу. Выложить в порционные салатники, посыпать оставшимся луком
_________________
мой пристрой здесь https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=21371
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (3)  
 
Земляничка
Кулинарная книга 2021
Кулинарная книга 2021

На сайте с 29.11.08
Сообщения: 7693
В дневниках: 5
Откуда: Московская область
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Янв 01, 2024 20:21     Ответить с цитатой

Всех с Новым годом !🎄



Наш праздничный стол:
-Салат Тиффани ( рецепт в профиле)
-Тарталетки с ананасом + филе индейки, сыр твёрдый и немного творожного, чеснок сушеный чуть. 👍
-Баклажанные рулетики ( из заморозки) с авокадо , рукколой и творож. сыром
-Бутерброды с красной икрой
-Маринованные грибы ассорти
- Салат с креветками (слоями: Айсберг салат , вяленые помидоры, креветки ,сухарики, соус Цезарь, сыр на терку и обжаренные кедровые орешки (!) это открытие для меня , орешки супер вкусные ❤, все сочетается великолепно
-Закуска « Грибная полянка» , основа - это масса из разных сыров с майонезом и вареной картошкой, сверху маринованный шампиньон
- на горячее : пюре с фрикадельками с клюквенным соусом

Добавлено спустя 2 минуты 14 секунд:

Я_Наталька
Красавчики! Милые печеньки :give_heart:
Рада , что идея зашла!
_________________
У меня две доченьки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (6)  
 
Земляничка
Кулинарная книга 2021
Кулинарная книга 2021

На сайте с 29.11.08
Сообщения: 7693
В дневниках: 5
Откуда: Московская область
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 02, 2024 14:51     Ответить с цитатой

Утро
Кофе со сливками
Панфорте

_________________
У меня две доченьки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (3)  
 
Натали Хлебная Фея
Пеку сказку 2021
Пеку сказку 2021

На сайте с 27.05.07
Сообщения: 11384
В дневниках: 2
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 02, 2024 21:19     Ответить с цитатой

Новогодний стол был очень простой!
Салат с хурмой, бутерброды с икрой, пиццы и ёлочка из слоёного теста

На десерт пирожное Картошка

Сегодня делала пиццу из оставшегося теста.
Попробовала новый вкус.

Очередной эксперимент.
☝удачный!
Пицца с хурмой. 🔥
Соус вишневый. Добавила апельсиновый перец, кориандр, анис, базилик - получился пряный и остренький! 👍
Вроде должна быть говядина в оригинале, но у меня ветчина и копчёная курица (немного)

На утро брускетты

Тост-брынза сербская-груша конференц спелая(если твёрдая, запечь или потушить немного с водой) - грецкий орех жареный - руккола - бальзамический соус

Штоллен
_________________

ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk


Последний раз редактировалось: Натали Хлебная Фея (Вт Янв 02, 2024 21:42), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора         Благодарностей:  (5)  
 
Genny79
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 18.07.13
Сообщения: 4214
В дневниках: 1
Откуда: г.Обь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 02, 2024 21:39     Ответить с цитатой


Утром была ёлочка из слоеного теста
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (2)  
 
Натали Хлебная Фея
Пеку сказку 2021
Пеку сказку 2021

На сайте с 27.05.07
Сообщения: 11384
В дневниках: 2
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 02, 2024 21:43     Ответить с цитатой

Genny79
У тебя сладкая ёлочка? :-)
_________________

ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Genny79
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 18.07.13
Сообщения: 4214
В дневниках: 1
Откуда: г.Обь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Янв 03, 2024 7:41     Ответить с цитатой

Натали Хлебная Фея
Да, Наташа. С сахаром и корицей.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Сална
Академик
Академик

На сайте с 16.08.09
Сообщения: 31084
В дневниках: 298
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Янв 03, 2024 11:27     Ответить с цитатой

Земляничка
Вы тарталетки сами пекли? Какого диаметра и высоты формочки? Купила 8*2 см, а они больше для пирожных - корзиночек подходят, для несладкой начинки, мне показалось, маловаты. Но у них и форма корзиночек.
_________________
Надежда
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Я_Наталька
Профессор
Профессор

На сайте с 30.01.10
Сообщения: 5024
В дневниках: 307
Откуда: Новосибирск, ул.Крылова
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Янв 03, 2024 11:39     Ответить с цитатой

Бешбармак


Уже традиционно в районе нового года едим Бешбармак, в этом году на говядине и баранине, лапшу частично домашняя, частично покупная, т.к. мелковатые кусочки порезала.
_________________
Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Земляничка
Кулинарная книга 2021
Кулинарная книга 2021

На сайте с 29.11.08
Сообщения: 7693
В дневниках: 5
Откуда: Московская область
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Янв 03, 2024 12:54     Ответить с цитатой

Сална
Вот такие

Песочные- универсальные
Не размокают , нормальный размер
_________________
У меня две доченьки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 2 из 4 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах