Сибмама - о семье, беременности и детях

Наташка

Марочка, ты про какой рецепт? в первом я растапливала масло

_________________
Марьяше 19 лет 3 месяца 7 дней
Олесе 12 лет 4 месяца 4 дня
Кире 3 годa 6 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

Юляша

Вчера испекла пирог по рецепту Леньчика. Просто, быстро и вкусно. Спасибо за рецепт!
Я из этой серии пеку пирог с рыбой, луком и картошкой: слой жидкого теста, потом идет начинка слоями (я для этого пирога беру филе судака-2 шт., 3-4 луковицы-порезать кольцами, 2 среднего размера картофелины-порезать тонкими пластиками), затем опять слой теста. Тесто: 2 стакана муки, стакан сметаны, стакан майонеза, три яйца, ч.л. гашеной соды, ч.л. соли. Должно получиться жидкое тесто (как для оладьев). Яйца сверху лить не надо.
Мне очень нравится этот пирог уже холодным. Кстати, рецептом поделился мой друг, он обалденно готовит и этот пирог, и плов, и много чего еще.

_________________

Ребята, давайте жить дружно!

Okyana

Испекла вчера пирог - очень быстро получилось!
Вкусно

, но думаю с рыбой - вкусней еще будет - нужно попробовать!
Думаю лишние яйца 2шт - которыми заливают курицу, а то уж слишком много получается яиц

_________________
ПОДПИШИСЬ на Сибмаму в Instagram
https://www.instagram.com/sibmama.ru/

Наташка

Okyana, а мне как раз понравилась такая омлетная начинка, по-моему, вся особенность пирога в ней

_________________
Марьяше 19 лет 3 месяца 7 дней
Олесе 12 лет 4 месяца 4 дня
Кире 3 годa 6 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

Okyana

ALEX

сделала пирог по рецепту в первом сообщении, только куру обжарила с любимыми специями, мне очень понравился. Муж не оценил, сказал, что эти тоже самое, что колбаса с сахаром.

Тесто же ведь получается как на торты, не дрожжевое, поэтому не особо впечатлился. По мне так очень вкусно. Вот вам кусочек.

Yara S

А я увлеклась пирогами Тавы с разными начинками. Только мне показалось, что соды много. Я делаю в два раза меньше. Очень вкусно!

_________________
Занимаюсь разведением породистых кошек. Обращайтесь за котятами редких пород

NN

Кто меня увидит на кулинароном форуме из знакомых, будет долго смеяться... готовить могу... но чтобы любить - не особо :oops:

Но вот пирожку хочу сказать РЕСПЕКТ! Очень быстро, воздушно и вкусно! :mrgreen:

_________________
:serdce:

Антоша & Фадик :serdce:

Ir_86

Рецепт на 5 минут - дешево и сердито:
готовое пирожковое тесто делим на 2 части, одну раскатываем на противне. Трем на крупной терке сырой картофель (побольше!), далее - лук. Можно обжарить, можно оставить сырым - тоже побольше, сверху любые рыбные консервы. Я их предварительно измельчаю. Специи и зелень приветствуется. Сверху укрываем оставшимя тестом, мажем ОМ или сливочным маслом, посыпаем кунжутом, и минут на 20 в духовку. Очень вкусно и не замороченно!