|
|
Предыдущая тема :: Следующая тема |
Какие кисломолочные продукты Вы покупаете? |
Самые свежие |
|
50% |
[ 23 ] |
От известного производителя |
|
32% |
[ 15 ] |
Фермерские/домашние |
|
13% |
[ 6 ] |
Которые устраивают по цене |
|
4% |
[ 2 ] |
|
Всего проголосовало : 43 |
|
Автор |
Сообщение |
Катитон
Академик
На сайте с 09.05.10 Сообщения: 26444 В дневниках: 102 Откуда: Петербург
|
Добавлено: Сб Июн 26, 2010 23:05 |
|
|
А я за самоприготовленный творог и кефир. В инфекционке, в основном лежат с отравлением кисломолочной продукцией. И может производители не хотят портить свою репутацию, но в магазинах... Прежде чем поставить в холодильник или на витрину, тот же кефир может пол дня простоять в тепле. С первым ребенком, из-за финансового положения готовила все сама , и ребенок нормальный и здоровый. А со вторым - положение улучшилось,начала кормить творожками,пюрешками, результат- ПАНКРЕАТИТ В ВОЗРАСТЕ 1ГОД . У всех разное восприятие на глюконаты, загустители, у кого-то постоянная аллергия, у кого=то запоры, а у нас так. Врач очень хороший попался, объяснил про наше производство продуктов, что и как. теперь готовлю натурпродукт для всех. И доча теперь ест свежайшее. К теме сказать, наш педиатр нахваливает Тему, но я в свое время в кефире находила рыбную кость , около 7 см, а творожки попадались с устойчивым вкусом и запахом пластмассы. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Роксалана
Академик
На сайте с 31.05.10 Сообщения: 17635 В дневниках: 19 Откуда: Норильск- город добрых сердец
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Катитон
Академик
На сайте с 09.05.10 Сообщения: 26444 В дневниках: 102 Откуда: Петербург
|
Добавлено: Пн Июн 28, 2010 14:22 |
|
|
ТУРОВ
На предыдущей странице этого форума , ИнSmile привела рецепты кефирного творога и как сделать кефир из нарине. Могу только повториться.
Для приготовления творога можно использовать обычный кефир сметану, снежок ( мои дети очень любят из снежка).Пропорции на 0,5л молока,где-то 0,5 литра снежка
Снежок с молоком вылейте в кастрюлю и , помешивая, нагревайте на медленном огне. Когда начнет отделяться сыворотка, снимите посуду с огня и охладите. Отделите творог от сыворотки с помощью сита.
А приготовление кисломолочного продукта "Нарине".посмотрите на предыдущей странице,там девушка очень хорошо расписала. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Роксалана
Академик
На сайте с 31.05.10 Сообщения: 17635 В дневниках: 19 Откуда: Норильск- город добрых сердец
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ИнSmile
Скорая на помощь
На сайте с 08.12.09 Сообщения: 1896 Откуда: Таганрог
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Белая
Профессор
На сайте с 22.04.10 Сообщения: 5545 В дневниках: 12 Откуда: Барнаул, Солнечный ветер Карта № 003839
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ксю51
Студент
На сайте с 10.07.06 Сообщения: 2194 В дневниках: 14 Откуда: Новосибирск, Чистая Слобода
|
Добавлено: Ср Июн 30, 2010 16:20 |
|
|
Девочки зашла на сайт "поиск лекарств" и теперь не знаю, в каком виде купить
НАРИНЭ 0,25 N10 ПОР Д/Р-РА ОРАЛ (МОСКВА), это я так понимаю порошок для раствора,
НАРИНЭ 10МЛ КОНЦ Д/ЗАКВАСКИ, а этот концентрированный для закваски, но его сейчас по городу нет.
Интересно первый подойдет для закваски?
Добавлено спустя 2 минуты 24 секунды:
Белая
Цитата: | на некоторых молочных кухнях платно можно покупать кефирчик,наринэ. |
может подскажите на каких кухнях можно купить? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Белая
Профессор
На сайте с 22.04.10 Сообщения: 5545 В дневниках: 12 Откуда: Барнаул, Солнечный ветер Карта № 003839
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ИнSmile
Скорая на помощь
На сайте с 08.12.09 Сообщения: 1896 Откуда: Таганрог
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ксю51
Студент
На сайте с 10.07.06 Сообщения: 2194 В дневниках: 14 Откуда: Новосибирск, Чистая Слобода
|
Добавлено: Чт Июл 01, 2010 14:57 |
|
|
Белая, буду Вам очень благодарна!
ИнSmile, спасибо, теперь буду знать что искать |
|
Вернуться к началу |
|
|
Вика М.
Школьные годы
На сайте с 23.03.09 Сообщения: 1006 В дневниках: 1
|
Добавлено: Вс Июл 04, 2010 15:07 |
|
|
мы даем йогурт, творожок и сыр! Молоко коровье нам пока педиатр не рекомендует... |
|
Вернуться к началу |
|
|
Ya_Nochka
Первый класс вторая четверть
На сайте с 24.03.10 Сообщения: 631 В дневниках: 11 Откуда: Новосибирск, Первомайский Карта № 005159
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Белая
Профессор
На сайте с 22.04.10 Сообщения: 5545 В дневниках: 12 Откуда: Барнаул, Солнечный ветер Карта № 003839
|
Добавлено: Сб Июл 10, 2010 22:52 |
|
|
Ксю51
Насколько информация точна для всех молочных кухонь города,я вам не скажу,можете просто позвонить и уточнить.но,вообще,можно приходить на МК и покупать те продукты,которые есть в наличии.у нас,например,есть грудничок,молочко с витамином С и сладкий и не сладкий йогурт,еще,кажется,бифилин.платите меньше,но бутылочки приносите.
у подруги на МК есть наринэ,кефир,творожок,у нас другое наличие..._________________ |
|
Вернуться к началу |
|
|
Nastya2006
Первый класс вторая четверть
На сайте с 03.06.06 Сообщения: 611 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Вт Июл 13, 2010 1:35 |
|
|
Мы делаем все в домашних условиях. Оказалось очень легко, удобно и экономно. Делаем в йогуртнице кефир, нарине, йогурт и заквашиваю в ней молоко для творога. Плюс для всей семьи делаю йогурт с разными добавками. В общем, без ума йогуртницы )) Уже полгода растишки, тёмы и даноны стороной обходим. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Роксалана
Академик
На сайте с 31.05.10 Сообщения: 17635 В дневниках: 19 Откуда: Норильск- город добрых сердец
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|