Новости сайта и форума Sibmama 
КУДА СХОДИТЬ В НОВОСИБИРСКЕ С 28 МАРТА ПО 3 АПРЕЛЯ  
Побывать на настоящих Улётных каникулах, узнать, что такое мраморирование бумаги, поучаствовать в фотоквесте...
Меню вегетарианцев, сыроедов и прочих
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... , 32, 33, 34  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Интеллигентка
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 27.07.10
Сообщения: 4023
В дневниках: 268
Откуда: Живу у леса
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 26, 2016 14:44     Ответить с цитатой

Vileya , Paen'ka
Цитата:
Т.е. получается, что и творог, и яйца, и молоко нельзя?

Это уже веганство. :aga-aga:
Paen'ka , уточните что имелось ввиду под животным белком.
Вегетариа́нство — система питания, исключающая употребление мяса любых животных.

Веганство - отказ от использования всех продуктов животного происхождения в питании (молоко животных, яйца).

Вегетарианство, в зависимости от его вида, допускает употребление молочных продуктов или яиц.

_________________
:el:


Последний раз редактировалось: Интеллигентка (Вт Янв 26, 2016 17:13), всего редактировалось 2 раза
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Zmeika
А я еду за туманом
А я еду за туманом

На сайте с 29.04.04
Сообщения: 21616
В дневниках: 46041
Откуда: Новосибирск, Дзержинский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 26, 2016 16:59     Ответить с цитатой

Stolitsa Sibiri
http://vk.com/life.move
Но правила форума не приветствуют ссылки на вконтакте.
_________________
Антон 18.12.04
Артем 19.06.07
Александр 17.06.14

Профессиональные переводы. Английский, немецкий языки.
Экскурсии по Новосибирску.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Paen'ka
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 09.11.09
Сообщения: 1075
В дневниках: 27
Откуда: г.Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 26, 2016 23:32     Ответить с цитатой

Zmeika
Спасибо, я слежу за той темкой. От красного мяса мне отказаться проще, чем от птицы т рыбы. Попробую сначала так. С завтрашнего дня и начнём ;)

Добавлено спустя 6 минут 30 секунд:

Интеллигентка
Я выразилась не правильно получается, имела в виду веганство.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Vileya
Академик
Академик

На сайте с 10.12.05
Сообщения: 21413
В дневниках: 5189
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Янв 27, 2016 14:33     Ответить с цитатой

Paen'ka писал(а):

Интеллигентка
Я выразилась не правильно получается, имела в виду веганство.

вегетарианство ещё куда не ехало, если потихоньку на него переходить, но веганство сразу с наскоку :eek:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Stolitsa Sibiri
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 03.01.13
Сообщения: 3263
Откуда: Нск-Севастополь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Янв 27, 2016 15:13     Ответить с цитатой

Интеллигентка по Вашей таблице увидела, что веганы и сыроеды одни и те же группы продуктов употребляют. Я правильно поняла: веганы могут из готовить (то есть проводить термообработку), а сыроеды, соответственно все только в свежем или свежезамороженном виде?
_________________
ПМЖ в Сербии.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Paen'ka
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 09.11.09
Сообщения: 1075
В дневниках: 27
Откуда: г.Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Янв 27, 2016 20:01     Ответить с цитатой

Vileya
Я не буду сразу, я ещё уточню на след. приеме, может я не совсем правильно поняла доктора.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Интеллигентка
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 27.07.10
Сообщения: 4023
В дневниках: 268
Откуда: Живу у леса
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Янв 28, 2016 10:51     Ответить с цитатой

Stolitsa Sibiri
да, все верно.
Допустима температура обработки до 40 - 45 градусов. Например на солнце высушенные сухофрукты, а вот промышленным путем уже нет. Или дегидраторами многие пользуются.
Сыроеды не едят химически обработанную пищу, полученную брожением, солением или маринованием - такая пища "мертвая".
_________________
:el:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Zmeika
А я еду за туманом
А я еду за туманом

На сайте с 29.04.04
Сообщения: 21616
В дневниках: 46041
Откуда: Новосибирск, Дзержинский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Янв 28, 2016 18:23     Ответить с цитатой

Интеллигентка
я чем больше читаю про сыроедение и всякие истории сыроедов, тем больше понимаю, что и эта группа делится на маленькие подгруппки. Кто-то не ест орехи, кто-то только плоды, кто-то не гнушается и сырыми морепродуктами и рыбой, например, или даже мясом, но сырым. Кто-то не приемлет никаких блюд, а есть просто овощи, фрукты, зелень в чистом виде и все. Кто-то категорически против масел, кто-то за них. Кто-то не пьет воды, утверждая, что в плодах ее полно. Короче, и там полно течений. Для себя я пока остановилась на вегетарианстве с сильным перевесом в сторону веганства, а котором, в свою очередь, перевешивает сыроедение. Но это не значит, что я иногда не позволяю себе тортик или конфету промышленного производства :oops: Хотя свои конфеты делаю все чаще.
_________________
Антон 18.12.04
Артем 19.06.07
Александр 17.06.14

Профессиональные переводы. Английский, немецкий языки.
Экскурсии по Новосибирску.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Интеллигентка
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 27.07.10
Сообщения: 4023
В дневниках: 268
Откуда: Живу у леса
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Янв 28, 2016 20:02     Ответить с цитатой

Zmeika
да, течений там много. И ругаются, и спорят на чьей стороне истина. :aga-aga:
Мы на одной волне - придерживаюсь такой же т.з. на свое питание.
Только все внимательнее читаю этикетки.
_________________
:el:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Интеллигентка
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 27.07.10
Сообщения: 4023
В дневниках: 268
Откуда: Живу у леса
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Фев 12, 2016 14:21     Ответить с цитатой

На этой недели у меня были "кулинарные" пробы пера. Освоила приготовление рисового молока и соевого йогурта.
Йогурт сделала из покупного соевого молока и закваски из аптеки.
Как найду в городе хорошие соевые бобы, то и молоко, и йогурт будут домашние. И даже на тофу замахнусь.)))

Фото йогурта. Правда он не очень густой получился. Но йогуртницы у меня нет, так что все в полевых условиях делала. :vesna:
_________________
:el:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
war_girl
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 10.09.10
Сообщения: 1171
Откуда: Мкр.Березовое
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Фев 27, 2016 0:27     Ответить с цитатой

Интеллигентка
Здравствуйте! А вы не подскажете магазины здорового питания проверенные? Я начинающий сыроед)
_________________
Арсений 22.04.2012
Ратмир 22.07.2015
Руслан 02.02.2018
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Paen'ka
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 09.11.09
Сообщения: 1075
В дневниках: 27
Откуда: г.Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Фев 28, 2016 1:15     Ответить с цитатой

Я только Джаганнат знаю на Гоголя 16
Тоже послушаю о других магазинах :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Stolitsa Sibiri
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 03.01.13
Сообщения: 3263
Откуда: Нск-Севастополь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Фев 28, 2016 2:02     Ответить с цитатой

war_girl а в дубль-гис гляньте ;)
_________________
ПМЖ в Сербии.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Zmeika
А я еду за туманом
А я еду за туманом

На сайте с 29.04.04
Сообщения: 21616
В дневниках: 46041
Откуда: Новосибирск, Дзержинский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Фев 28, 2016 19:02     Ответить с цитатой

Paen'ka
"Компас здоровья" еще подобный магазин. Ну а для сыроедов нет ничего лучше центрального рынка, павильон "Восточный базар".
_________________
Антон 18.12.04
Артем 19.06.07
Александр 17.06.14

Профессиональные переводы. Английский, немецкий языки.
Экскурсии по Новосибирску.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Haruka
Кулинарная волшебница
Кулинарная волшебница

На сайте с 27.11.10
Сообщения: 3618
В дневниках: 8
Откуда: МSK
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 09, 2017 13:17     Ответить с цитатой

Салат с рукколой и клубникой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 33 из 34 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... , 32, 33, 34  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах