Сибмама - о семье, беременности и детях

[Барбарисова]

Купила йогуртницу Smile.
Понравилось, что одна большая ёмкость, места занимает мало, отзывы хорошие. Сколько экспериментирую - простокваша только выходит и все тут!
У кого-нибудь есть такая йогуртница? Как у вас успехи?

Предлагаю в этой теме советоваться и решать почему не получается йогурт.

[nata_m]

Барбарисова
У меня второй год йогуртница такой марки в активном использовании. Я очень довольна. Результат от закваски очень сильно зависит. Чем сквашивали? Какое молоко в основе?

[Барбарисова]

nata_m
спасибо, что ответили.
У меня йогуртница была Максима со стаканчиками стеклянными - всегда отличный йогурт получался. Эту взяла, что ёмкость одна плюс банку литровую можно использовать дополнительно. Никак не могу приноровится к этой йогуртнице и все тут! Перекисает! Я и молоко разное брала, и кипятила его потом остужала, и просто подогревала - один результат - простокваша через 4 часа

Можете ваш рецепт йогурта написать?

[ИРРА]

Барбарисова
Температуру замерьте через каждый час. Она у вас, похоже, перегревает.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

[Барбарисова]

ИРРА
Если перегревает, что делать?

[ИРРА]

Барбарисова
Если на гарантии - менять.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.