Новости сайта и форума Sibmama 
[Школа]
КАК СДАВАЛИ ВЫПУСКНЫЕ ЭКЗАМЕНЫ В ГИМНАЗИЯХ ЦАРСКОЙ РОССИИ
17 интересных фактов
Как найти альтернативу тефлоновым сковородкам?
На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кухонная утварь - посуда и техника
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Миринка
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 23.10.09
Сообщения: 1269
В дневниках: 2
Откуда: г. Новосибирск, Дзержинский район
Карта № 021153
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 18, 2010 21:36    Заголовок сообщения: Как найти альтернативу тефлоновым сковородкам? Ответить с цитатой

Подскажите, кто сталкивался с такой задачей... у меня стеклокерамическая плита и готовить на ней в посуде из чугуна не рекомендуют производители - остаются царапины. А вот посуда в которой можно готовить идёт вся покрытая тефлоном.
Кто решил этот вопрос. Может, подскажите производителя экологичной посуды без вреда для здоровью и с гладким дном?
_________________
_________________________________________
Каждый испорчен в меру своих возможностей...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
PanKura
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 08.04.10
Сообщения: 910
Откуда: Родники
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Сен 19, 2010 10:25     Ответить с цитатой

Пользуемся кастрюлями и сковородками фирмы Scovo. Я в восторге от них! Зайдите на их сайт, там все подробно описано-из чего сделано, покрытие и т.д.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Миринка
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 23.10.09
Сообщения: 1269
В дневниках: 2
Откуда: г. Новосибирск, Дзержинский район
Карта № 021153
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Сен 19, 2010 12:31     Ответить с цитатой

PanKura писал(а):
Пользуемся кастрюлями и сковородками фирмы Scovo. Я в восторге от них! Зайдите на их сайт, там все подробно описано-из чего сделано, покрытие и т.д.


PanKura, спасибо за ответ. Расскажите, где они продаются, пожалуйста.
У меня растёт ребёнок и приходится задумываться над его здоровьем.
_________________
_________________________________________
Каждый испорчен в меру своих возможностей...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
PanKura
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 08.04.10
Сообщения: 910
Откуда: Родники
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Сен 19, 2010 12:53     Ответить с цитатой

Брали в Ашане в прошлом году. Не знаю есть ли там они сейчас
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Миринка
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 23.10.09
Сообщения: 1269
В дневниках: 2
Откуда: г. Новосибирск, Дзержинский район
Карта № 021153
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Сен 19, 2010 14:13     Ответить с цитатой

Нужно посмотреть будет . Спасибо за информацию! :-)




Почитала на сайтах... о производителях антипригарных покрытий DuPont и Akzo Nobel, все как один используют тефлоновое покрытие.
Почему бы компании просто не изготавливать алюминивые сковороды без антипригарного покрытия, ничего раньше не прилипало у наших мам и бабушек...

Так что будем искать ещё...
_________________
_________________________________________
Каждый испорчен в меру своих возможностей...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Simfonia
Академик
Академик


На сайте с 28.07.07
Сообщения: 23997
В дневниках: 34
Откуда: Ekaterinodar Kuban - Nsk Syberia
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Сен 19, 2010 16:41     Ответить с цитатой

Миринка, сейчас тефлон тефлону рознь. Есть тот который не царапается и можно пользоваться металлическими предметами. Забыла как покрытие называется, оно очень прочное. Купите сковороду из нержавейки, с толстенным дном (трехслойным) из качественного металла, подороже, известных фирм и будет вам счастье. Стоят от 1000 р.
_________________
-Сколько вам лет?
-Так каждый год по разному.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Миринка
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 23.10.09
Сообщения: 1269
В дневниках: 2
Откуда: г. Новосибирск, Дзержинский район
Карта № 021153
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Сен 19, 2010 17:23     Ответить с цитатой

Simfonia писал(а):
Миринка, сейчас тефлон тефлону рознь. Есть тот который не царапается и можно пользоваться металлическими предметами. Забыла как покрытие называется, оно очень прочное. Купите сковороду из нержавейки, с толстенным дном (трехслойным) из качественного металла, подороже, известных фирм и будет вам счастье. Стоят от 1000 р.


:-) Нужно посмотреть из нержавейки в посудоцентре. Спасибо!
_________________
_________________________________________
Каждый испорчен в меру своих возможностей...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Taffi
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 09.10.05
Сообщения: 3968
В дневниках: 380
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Сен 19, 2010 23:23     Ответить с цитатой

Миринка, для информации: у Тефаля испозуется не тефлон, а ПТФЕ. Это другой тип покрытия, почитайте информацию в интернете.
В дешевых сковородах - да, там непонятно какое покрытие. А Тефаль - сковороды дорогие и долговечные, качество отличное, опять же, если берете толстодонную скороводку, подороже. Причем можно даже металлическими штуками мешать и переворачивать - это покрытие нового поколения, оно минимально царапается. И я не думаю, что оно вредное - в Европе бы давно прикрыли лавочку, там очень за этим следят. Скорее, это просто маркетинговый ход конкурентов. :aga-aga:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Lirael
Академик
Академик

На сайте с 13.04.09
Сообщения: 16653
В дневниках: 22233
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 20, 2010 16:41     Ответить с цитатой

Вообще, дело-то не в том, царапается или нет, а в том, что при температуре выше 200 градусов цельсия (если не ошибаюсь, но примерно такая температура), тефлон начинает выделять токсичные вещества. Поэтому, готовить в тефлоновой сковороде на газовых плитах не рекомендуют, на электрических - на средних температурах, в духовках - так же...
Стальная посуда неплоха, вот цена, конечно, смущает, но в Икее видела вполне бюджетные кастрюльки, качества аналогичного тем, что в других магазинах по 2-3 тыщи, на них еще скидка была (от 350р цены были), до сих пор ругаю себя за то, что не накупила :evil:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
udacha1972
Студент
Студент


На сайте с 04.08.08
Сообщения: 1738
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 20, 2010 22:11     Ответить с цитатой

Lirael И я в Икее сковородочку приглядела! :lol:
_________________
Фотограф для Вас. Помогаю с образами и позами.

ЖМИ НА www !
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Миринка
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 23.10.09
Сообщения: 1269
В дневниках: 2
Откуда: г. Новосибирск, Дзержинский район
Карта № 021153
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 20, 2010 22:14     Ответить с цитатой

Какие девчонки :-) хозяйственные...
Нужно тоже в Икею сходить... :lol:
_________________
_________________________________________
Каждый испорчен в меру своих возможностей...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Nastik
Академик
Академик

На сайте с 06.05.04
Сообщения: 13137
В дневниках: 44
Откуда: Новосибирск, пл. К. Маркса
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 21, 2010 9:43     Ответить с цитатой

Taffi писал(а):
Миринка, для информации: у Тефаля испозуется не тефлон, а ПТФЕ. Это другой тип покрытия, почитайте информацию в интернете.


ПТФЕ как раз очень вреден! Тефлон это его торговое название.
Почитать можно, например, тут:
http://volodimir.com.ua/teflon.html

Альтернатива есть.
Rondell
•Уникальное сверхпрочное внутреннее покрытие ECO-NanoPlex на основе силикона абcолютно экологично. С долговечным покрытием ECO-NanoPLex вы можете использовать металлические лопатки.
У меня вот такая сковорода, я ей очень довольна:
http://rondell.ru/shopwindow/rubric-27.27/position-127.html


Еще:
GreenPan
http://www.green-pan.ru
Внутреннее антипригарное покрытие Termolon™ Rocks – запатентованный керамический нанокомпозит, устойчив к царапанью и стиранию
При производстве покрытия НЕ используется перфтороктановая кислота (PFOA)
НЕ содержит PTFE

Добавлено спустя 11 минут 38 секунд:

Цитата:
Купите сковороду из нержавейки, с толстенным дном (трехслойным) из качественного металла, подороже, известных фирм и будет вам счастье.


Есть у меня такая - к ней же все прилипает. С антипригарной не сравнить :-((
_________________
Регрессолог, гипнолог, психосоматолог, онкопсихолог.
Дочери 23 года, сыновьям 19 лет, 12 лет, 9 лет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Миринка
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 23.10.09
Сообщения: 1269
В дневниках: 2
Откуда: г. Новосибирск, Дзержинский район
Карта № 021153
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 21, 2010 10:28     Ответить с цитатой

Nastik, скажите, где покупали? Хочу посмотреть. И стоимость, если можно. :-)
_________________
_________________________________________
Каждый испорчен в меру своих возможностей...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Nastik
Академик
Академик

На сайте с 06.05.04
Сообщения: 13137
В дневниках: 44
Откуда: Новосибирск, пл. К. Маркса
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 21, 2010 12:25     Ответить с цитатой

Миринка, Вам ЛС.

Ронделл есть в посудных и даже в Сибвезе (в Континенте на Троллейной видела большой ассортимент).
ГринПан видела на Толмачевском.

Цена в розницу 2-3 тыс.
_________________
Регрессолог, гипнолог, психосоматолог, онкопсихолог.
Дочери 23 года, сыновьям 19 лет, 12 лет, 9 лет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Миринка
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 23.10.09
Сообщения: 1269
В дневниках: 2
Откуда: г. Новосибирск, Дзержинский район
Карта № 021153
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 21, 2010 13:46     Ответить с цитатой

Nastik, спасибо за подробную информацию, право, давно пора отходить от тефлона, а хорошая посуда столько и стоит примерно. :-)


GreenPan, какая красивая сковородочка! :mad: уже хочу...
_________________
_________________________________________
Каждый испорчен в меру своих возможностей...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кухонная утварь - посуда и техника
Страница 1 из 6 На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах