Новости сайта и форума Sibmama 
[Школа]
ЛУЧШИЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ПРИЛОЖЕНИЯ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ И СТУДЕНТОВ
Шоколадная паста
 

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
М@риш@
Профессор
Профессор

На сайте с 17.11.09
Сообщения: 4688
В дневниках: 3
Откуда: ЖК Европейски берег
Карта № 001225
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 11, 2011 23:36    Заголовок сообщения: Шоколадная паста Ответить с цитатой

Сибмамочки, поделитесь рецептами шоколадной пасты.Раньше мама баловала нас,а сейчас рецепт не может найти :-(
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Dashechnaya
Юморист 2010
Юморист 2010

На сайте с 23.07.07
Сообщения: 24270
В дневниках: 30157
Откуда: Бердск
Карта № 001102
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Янв 23, 2011 14:50     Ответить с цитатой

Я вот по этому рецепту делала..
Код:
http://izum.darievna.ru/page/shokoladno-orehovaja-pasta#comment-1111

Вкусненько :)

А так вообще - иногда деляю а-ля трюфельную массу - растапливаю плитку шоколада, и добавляю взбитые сливки (примерно полстакана) и сливочное масло взбитое - примерно ложек 5 столовых. :aga-aga:

Или как глазурь шоколадную:
классическая: 6 ст.л. какао, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. молока, 50 г сливочного масла.
ТОлько чтоб шок паста получилась - добавляю чуть побольше какао ( +2-3 л.), чуть больше масла, и пару ст.л. муки.
Все это дело прогреваем и получаем пасту.. Ну в зависимости от желаемой консистенции и вкуса можно добавлять-уменьшать ингредиенты.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Страница 1 из 1  

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах