Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
YAKOVEN4IK
Детский сад
На сайте с 03.02.12 Сообщения: 197 Откуда: Новосибирск/Питер
|
Добавлено: Пт Апр 13, 2012 9:59 Заголовок сообщения: Предотвратим кражи |
|
|
В преддверии праздничного дня задалась вопросом, а что же делать, как следить за персоналом ресторана, который, по-моему мнению, с удовольствием утащит в сумку десяток другой бутылок шампанских, вин и т.д
Как было у вас? Был ли специальный человек, который следил и периодически заглядывал на кухни, чтобы не разбавляли соки, алкоголь.. Может быть вы считали бутылки ДО и ПОСЛЕ, помечали их как-то? и как работает эта система? Может припугнуть администрацию ресторана, типо женится дочь прокурора, и "будьте повнимательнее, не дай Бог мы чего-то не досчитаемся"
У нас будет большая свадьба, ок 100 человек не хочется быть обманутой
Поделитесь опытом _________________ |
|
Вернуться к началу |
|
|
RUSO
Академик
На сайте с 04.06.08 Сообщения: 13215 В дневниках: 5 Откуда: новосибирск
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Olga Vetrova
Профессор
На сайте с 16.01.06 Сообщения: 6579 В дневниках: 63 Откуда: фотограф
|
Добавлено: Сб Апр 14, 2012 9:22 |
|
|
Может быть, с доверием относиться? Иначе, какой смысл выбирать тот ресторан, персоналу которого Вы не доверяете?
Конечно, распорядитель может помочь проконторолровать. Либо просто всой человек, который не против не только отдыхать, но и следить за всем.
Но если есть желающие что-то умыкнуть, то они это сделают, если не будет сильно жесткого контроля. Теперь вопрос: сколько будет стоить жесткий контроль, и на какую сумму могут унести без контроля?_________________ СЕМЕЙНЫЙ СВАДЕБНЫЙ ФОТОГРАФ
@vetrovaolya
Новые джазовки - кроссовки для танцев, от 27 по 41 р-р. Писать в ЛС. @djazovki_nsk |
|
Вернуться к началу |
|
|
RUSO
Академик
На сайте с 04.06.08 Сообщения: 13215 В дневниках: 5 Откуда: новосибирск
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Olga Vetrova
Профессор
На сайте с 16.01.06 Сообщения: 6579 В дневниках: 63 Откуда: фотограф
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Клубничный джем
Аспирант Сибмамы
На сайте с 27.10.10 Сообщения: 3671 В дневниках: 17 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Вт Апр 17, 2012 10:30 |
|
|
YAKOVEN4IK
Расскажу про свою свадьбу. У нас тоже была большая свадьба. И мы не нанимали человека и ни кого особо не просили проследить за персоналом. Но наши родители и моя сестра по собственной инициативе заглядывали периодически за барную стойку и проверяли количество ящиков со спиртным. И в итоге перед выходом, нам пыталась отдать намного меньше алкоголя чем оставалось по факту. Но потом всё-таки вернули наше.
А вот с едой получилось очень неприятно. Порции были намного меньше заявленных граммов, вот и получилось алкоголя много, а еды не очень
Но вот если за напитками уследить проще, то с едой будет сложнее.
Я, думаю, может быть Вам стоит поговорить напрямую с администратором заведения и объяснить, что Вы будете следить за всем.
Обращайте внимание когда выносят спиртное. Обратите внимание на размер порций. Если что-то не так, то может кто-нибудь (не Вы, у Вас праздник) подойти и сразу уточнить.
Хотя, о чем я говорю... Сложно это. Когда праздник и настроение такое, что не хочется ругаться, следить за кем-то да и некогда. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Aspree
Школьные годы
На сайте с 23.02.10 Сообщения: 1377 В дневниках: 3 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Чт Апр 19, 2012 10:10 |
|
|
Можно попросить складировать пробки и крышки от бутылок. Позже сведете бухгалтерию) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Совёнка
Школьные годы
На сайте с 24.01.09 Сообщения: 1263 В дневниках: 2 Откуда: Бердск Карта № 955355
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ульян@
Аспирант Сибмамы
На сайте с 11.12.08 Сообщения: 3601 В дневниках: 126 Откуда: Березовая роща
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Aspree
Школьные годы
На сайте с 23.02.10 Сообщения: 1377 В дневниках: 3 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Вс Апр 22, 2012 19:38 |
|
|
Совёнка
Яна, +1, работаем с ней постоянно. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Samsik
Детский сад
На сайте с 07.07.11 Сообщения: 174 В дневниках: 7 Откуда: Новосибирск
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Совёнка
Школьные годы
На сайте с 24.01.09 Сообщения: 1263 В дневниках: 2 Откуда: Бердск Карта № 955355
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Samsik
Детский сад
На сайте с 07.07.11 Сообщения: 174 В дневниках: 7 Откуда: Новосибирск
|
|
Вернуться к началу |
|
|
YAKOVEN4IK
Детский сад
На сайте с 03.02.12 Сообщения: 197 Откуда: Новосибирск/Питер
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Шпикачка
Знаток родных пенат
На сайте с 15.10.09 Сообщения: 23509 В дневниках: 74 Откуда: Деревня у мутной реки
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|