Новости сайта и форума Sibmama 
[Форум]
О СПОРТ, ТЫ МИР!   
Приглашаем в новую тему делиться спортивными фотографиями
Ревень
На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь » Сад и огород (семена, рассада, урожай)
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Татуля
Волшебный сад
Волшебный сад

На сайте с 03.03.05
Сообщения: 4893
В дневниках: 24
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Фев 22, 2007 17:07    Заголовок сообщения: Ревень Ответить с цитатой

РЕВЕНЬ является многолетней и зимостойкой, очень влаголюбивой, теневыносливой культурой. Съедобная часть в нем – утолщенные черешки листьев и сами листья.
Ревень хорошо тем, что созревает очень рано весной, когда других витаминов на огороде еще практически нет. Уже в начале мая из него можно готовить супы, салаты, кисели, компоты, печь пироги, сладкие блюда, консервировать как варенье и как соленая закуска.
Ревень содержит такие полезности в виде минеральных солей, как калий, железо, кальций и др. И в виде витаминов С, А, В2, РР, органические кислоты – лимонная и яблочная.
На вкус черешки имеют кисло-сладкий вкус.
Срок жизни одного куста – около 12 лет.



Размножается Ревень корнями и семенами. Посев можно производить как весной, так и летом, и осенью по замерзшей почве.
Так же Ревень можно вырастить через расаду:
в конце марта, числа 25, посееть в коробочку с "живой землей" несколько семян, чуть раздельно, но в центре, полить и ждать. Когда семена взойдут посмотреть какой из них более крепкий и какой чисто внешне вам нравится больше. Понравишийся всход оставить, а остальные удалить. Высаживать в грунт 15 мая.
На одну семью вполне хватит 1 растения!
Одному кусту Ревеня нужна площадь для произрастания примерно 80 на 80 см.
Один раз за лето Ревень можно подкормить или «Идеалом» или настойкой из сорняков.
Молодое растение начинают активно использовать в пищу только на второй год, тем самым дают ему укрепиться и прижиться. На второй год Ревень уже образует черешки длиной до 50 см и толщиной в 3 см. Черешки нужно только срезать, а не выдергивать, иначе растение будет повреждено! Черешки срезают в мае и до середины июня, к началу июля в Ревене накапливается щавелевая кислота, которая не полезна в пище в такой концентрации. Но при горячей обработке, от 5 минут, например, при варке супа, эта кислота разрушается.
Поливать Ревень желательно часто и обильно, так как при засухе его черешки становятся грубыми.
Ревень привлекает на участок пчел! Что хорошо для других пчелоопыляемых растений на огороде. Именно из-за этой особенности Ревень часто выращивают на пасеках.

Десерт из Ревеня – Ревень со сливками (мы делали, безумно вкусно и необычно):



Из распространенных сортов, которые можно приобрести у нас в Новосибирске мне нравится сорт Ревеня "Виктория". :)
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Lu
Профессор
Профессор

На сайте с 14.04.08
Сообщения: 7214
В дневниках: 108
Откуда: Бердск
Карта № 088800
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Май 10, 2009 22:32     Ответить с цитатой

Посмотрела сегодня - такие жирненькие черешки! Девочки, у кого есть ревень, советую приготовить джем: Черешки нарезать + сахар ( 1:1) и на 2 дня в холодильник, потом + цедра апельсина ( 1шт. на полкило ревеня) и варить 30 мин.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Энн
Профессор
Профессор

На сайте с 28.01.08
Сообщения: 6952
В дневниках: 859
Откуда: Новосибирск,заельцов ский р-он гораэроп
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Май 11, 2009 10:21     Ответить с цитатой

А я выбросить хочу,никто не ест не свежий,не в пирожках :-(
_________________
Много разных растений ,заходи по QR-коду на аватарке 🌼🌻🌷
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Маковка
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 15.05.08
Сообщения: 184
В дневниках: 129
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Май 11, 2009 11:11     Ответить с цитатой

Энн
Его в компот хорошо добавлять, а если ещё и травки: эстрагон, мелисса, смородиновые листья.
просто на "Ура!" уходит
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Татуля
Волшебный сад
Волшебный сад

На сайте с 03.03.05
Сообщения: 4893
В дневниках: 24
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Май 11, 2009 18:56     Ответить с цитатой

Энн, не выбрасывайте пожалуйста! Если будете выбрасывать, то может нам отдадите за что-нибудь? Нам ревеня всегда мало, у нас как раз пирожки идут на ура! :-)
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Энн
Профессор
Профессор

На сайте с 28.01.08
Сообщения: 6952
В дневниках: 859
Откуда: Новосибирск,заельцов ский р-он гораэроп
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Май 12, 2009 8:13     Ответить с цитатой

Татуля,ревень за вами.
_________________
Много разных растений ,заходи по QR-коду на аватарке 🌼🌻🌷
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Lu
Профессор
Профессор

На сайте с 14.04.08
Сообщения: 7214
В дневниках: 108
Откуда: Бердск
Карта № 088800
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Май 12, 2009 21:10     Ответить с цитатой

Энн
Так ведь он же просто сам по себе красивый! Не только для еды... :yes: :yes: :yes: Вот говорят еще бывает красночерешковый, ни разу не видела, но хочу такой ;)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110586
В дневниках: 54047
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 13, 2009 11:26     Ответить с цитатой

Lu
А что значит КРАСНОЧЕРЕШКОВЫЙ? Это окраска у черешков (где крепятся) с красным? Тогда у нас именно такой. А какие еще бывают? Или ВЕСЬ черешок, насквозь, как говорится, красный?
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Льесальвхейм
Академик
Академик

На сайте с 22.09.08
Сообщения: 61870
В дневниках: 40141
Откуда: Nord Midgard
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 13, 2009 11:39     Ответить с цитатой

ООООО! Я ревне грядку засадила целую. Компот очень вкусный с него.
_________________
Характер мой - отменно голубиный
И ласточки в душе моей галдят.
Но дальше простираются глубины,
Где молча птеродактили сидят.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110586
В дневниках: 54047
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 13, 2009 11:40     Ответить с цитатой

Баба Настя
Это точно! И жажду утоляет замечательно.
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Lu
Профессор
Профессор

На сайте с 14.04.08
Сообщения: 7214
В дневниках: 108
Откуда: Бердск
Карта № 088800
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 13, 2009 22:03     Ответить с цитатой

Мираж
Есть такие сорта, вот здесь нашла картинку http://www.supersadovnik.ru/plant.aspx?id=1023
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110586
В дневниках: 54047
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 14, 2009 6:53     Ответить с цитатой

Lu
Спасибо. Посмотрела: у нас с такими красными черешками. А у Вас не такой?
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
lusien2005
Цветочный фанат 2012
Цветочный фанат 2012


На сайте с 04.04.07
Сообщения: 3455
В дневниках: 112
Откуда: КОТТЕДЖ ПО СУТКАМ, 89132007037
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 14, 2009 14:04     Ответить с цитатой

Ревень хорошо отбеливает зубы. Да и после работы можно руки отмывать так же, как лимоном.
_________________
Валяние, ЛД.Коттедж по суткам.

https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=16516

Мой сад.
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=657461&start=0
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Энн
Профессор
Профессор

На сайте с 28.01.08
Сообщения: 6952
В дневниках: 859
Откуда: Новосибирск,заельцов ский р-он гораэроп
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 14, 2009 14:27     Ответить с цитатой

lusien2005,попробую,если поможет,то большущее спасибо!
_________________
Много разных растений ,заходи по QR-коду на аватарке 🌼🌻🌷
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Хочушка
Профессор
Профессор

На сайте с 22.04.09
Сообщения: 5771
В дневниках: 7
Откуда: Новосибирск, Левый берег
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 14, 2009 15:23     Ответить с цитатой

сколько информации о ревене :-)
сразу захотелось у себя посадить.
А семена его продаются? :oops:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь » Сад и огород (семена, рассада, урожай)
Страница 1 из 10 На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах