Новости сайта и форума Sibmama 
[Воспитание]
МУЛЬТИКИ КАК УСПОКОИТЕЛЬНОЕ

Стоит ли использовать мультфильмы, чтобы успокоить маленьких детей
Украшение тортов - 13
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 99, 100, 101, 102, 103, 104  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Камалиса
Профессор
Профессор

На сайте с 27.06.09
Сообщения: 7195
В дневниках: 168
Откуда: ж/д вокзал
Карта № 014504
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 15, 2019 22:44     Ответить с цитатой

Rimm, спасибо. Времени было в обрез на самом деле, самое простое и более менее эстетичное оформление торта пришло в голову :oops: меренга прямо спасение ;)

Добавлено спустя 54 секунды:

Мираж, спасибо. Ага ;)
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Земляничка
Кулинарная книга 2021
Кулинарная книга 2021

На сайте с 29.11.08
Сообщения: 7667
В дневниках: 5
Откуда: Московская область
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 16, 2019 1:51     Ответить с цитатой

Rimm
О, какой торт 5ballov
Классный , это свечи 2 по краям ? А разрез не покажете ?
Интересный дизайн !

Добавлено спустя 1 минуту 5 секунд:

Камалиса
А меренги сами делаете ?
Потеки на торте :pyatak:

Добавлено спустя 41 минуту 44 секунды:

Покажу свой торт :-) На бирюзовую годовщину делала.

бисквитный 2 вариантов , крем с вар сгущенкой и сметанный , сверху кокос стружка и, украшения самодельные , из мастики .
_________________
У меня две доченьки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110586
В дневниках: 54057
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 16, 2019 6:51     Ответить с цитатой

Земляничка
Очень нежно и трогательно. :give_heart:
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Rimm
Студент
Студент

На сайте с 27.04.09
Сообщения: 2004
В дневниках: 289
Откуда: Метро Покрышкина. Дача на Юности
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 16, 2019 9:44     Ответить с цитатой

Земляничка
На торте по краям стоят фонтаны, типа бенгальских огней. Покупаю в маназине для кондитеров.
Разрез не сфотографировали, забыли. Я, как обычно, торт резала сама, руки в креме были. Хорошо родственники хорошее фото целого торта сделали😄

А Ваш тортик нежный такой, воздушный
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Земляничка
Кулинарная книга 2021
Кулинарная книга 2021

На сайте с 29.11.08
Сообщения: 7667
В дневниках: 5
Откуда: Московская область
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 16, 2019 16:50     Ответить с цитатой

Мираж
Большое спасибо :give_heart:

Добавлено спустя 1 минуту 56 секунд:

Rimm
Жаль , так аппетитно рассказали , захотелось увидеть , что внутри , зелёный наверно ...
А фисташковый крем сами делали ?
***
Спасибо :yes:
_________________
У меня две доченьки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
О.Екатерина
Подготовишка
Подготовишка

На сайте с 13.05.10
Сообщения: 377
Откуда: Ленинский район
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 06, 2019 16:40     Ответить с цитатой

Девочки, кто трайфлы готовил, подскажите пожалуйста, им надо время пропитываться? Если вечером готовить, а к обеду следующего дня к столу подавать, бисквит в кашу не превратится? Там ведь получается и крема и начинки больше чем в торте…
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110586
В дневниках: 54057
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 06, 2019 23:41     Ответить с цитатой

О.Екатерина
Если бисквит подсушенный, то можно вечером сделать. Если печенье, то достаточно быстро пропитывается. Ну, и, конечно, еще какой толщины слой. Я обычно часа за 4 до подачи делаю. Еще раз повторю: если бисквит сухой или плотноватый, то больше времени надо будет.
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
О.Екатерина
Подготовишка
Подготовишка

На сайте с 13.05.10
Сообщения: 377
Откуда: Ленинский район
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 08, 2019 20:24     Ответить с цитатой

Мираж
Спасибо! Буду пробовать готовить)))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Rimm
Студент
Студент

На сайте с 27.04.09
Сообщения: 2004
В дневниках: 289
Откуда: Метро Покрышкина. Дача на Юности
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Янв 05, 2020 22:20     Ответить с цитатой


С Новым годом хочу всех поздравить! Пусть удача и благополучие не оставляют никогда!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
О.Екатерина
Подготовишка
Подготовишка

На сайте с 13.05.10
Сообщения: 377
Откуда: Ленинский район
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 14, 2020 17:47     Ответить с цитатой


Делала трайфлы ребенку на День рождения. Бисквит ванильный, карамелизированый банан и взбитые сливки. Вкусно, а уж как интересно ребятишкам :cook: )))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (3)  
 
Земляничка
Кулинарная книга 2021
Кулинарная книга 2021

На сайте с 29.11.08
Сообщения: 7667
В дневниках: 5
Откуда: Московская область
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 14, 2020 18:42     Ответить с цитатой

О.Екатерина
О , как классно !
Формочки такие подобрали или это специальные для трайфла ?
_________________
У меня две доченьки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
О.Екатерина
Подготовишка
Подготовишка

На сайте с 13.05.10
Сообщения: 377
Откуда: Ленинский район
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 14, 2020 19:26     Ответить с цитатой

Земляничка
Пластиковые креманки, в Гиганте купила в отделе посуды одноразовой :-D
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Земляничка
Кулинарная книга 2021
Кулинарная книга 2021

На сайте с 29.11.08
Сообщения: 7667
В дневниках: 5
Откуда: Московская область
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 14, 2020 20:43     Ответить с цитатой

О.Екатерина
Оригинальное решение ;)
_________________
У меня две доченьки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Gerbera_Z
Фея специй
Фея специй

На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3334
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Янв 20, 2020 19:51     Ответить с цитатой

О.Екатерина
Очень интересная подача.

А вот эти звёздочки - это сахарное драже? Не плывут? Или вы ими перед самой подачей украсили?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
О.Екатерина
Подготовишка
Подготовишка

На сайте с 13.05.10
Сообщения: 377
Откуда: Ленинский район
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Янв 20, 2020 20:53     Ответить с цитатой

Gerbera_Z
Да, сахарное драже. Трайфлы часа за три до подачи украшала, звездочки твердые оставались. На тортах пролежали почти сутки и не потекли, стали чуть-чуть мягкие. Хорошее драже)))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Страница 100 из 104 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 99, 100, 101, 102, 103, 104  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах