Сибмама - о семье, беременности и детях

[Светлана53]

Как проверить, настоящее ли масло оливковое, или подделка? Надо его поставить в холодильник. Настоящее должно побелеть. Вот и я так пыталась проверить. У меня муж работает в супермаркете, так он все масла ставил в холодильник и ни одно не побелело. ВОТ И ДЕЛАЙТЕ ВЫВОД, ЧТО ПОКУПАЕТЕ. Я после этого покупаю только подсолнечное, хотя не отказалась бы и от оливкового, но платить такие деньги не известно на что не хочу.

[Татьяна Мироносицкая]

Светлана53
Настоящее оливковое масло, неразбавленное, которое разливается в бутылки на заводе в Испании, будет белеть в холодильнике, хотя это не совсем правильный способ проверки масла на подделку.
Я сама 4 года пользуюсь только оливковым маслом, подсолнечное масло не покупаю вообще. Но, действительно, вы правы, надо знать где покупать масло.

[Верууська]

А по-поводу, качества оливкового масло- так при помещение его в холодильник, желательно при нулевой температуре, оно должно стать густым, как жир, а не побелеть!
Одним из особенных свойств оливкового масла Extra Virgen, является то, что при температуре в среднем от плюс 5-7 градусов масло кристаллизуется - густеет, мутнеет или выпадает в осадок похожий на снежные хлопья, который полностью исчезает при более высоких температурах, совершенно не влияя на качество!

[Roza]

Пойду пробовать свое ставить в холодильник

_________________

[Саввенок]

белеет даже дешевое ашановское

[МамаРу]

Офигительное маслице в СП у Наташи-греческое настоящее масло. Стоит где-то 2000 руб за 3 литра, но это гурмановское маслице, которое не поедают, а наслаждаются каждой каплей

[odyvan20]

На днях купила свежевыжатое оливковое масло Oliva,и приятно была удивлена. Подходит к любому блюду,и не слишком калорийное,придает блюду не передаваемый вкус!Я такое только пробовала в Греции!

[Светлана53]

Купила вчера в Ашане масло Борхес, 217 руб за 0,5 л. Нстоящее оливковое, очень вкусное. Нерафинированное, первого отжима. Проверила, белеет в холодильнике, значит не подделка. Советую всем!

[Roza]

А мы привезли из Турции самодельное масло. Вот этим маслом я довольна. Мягкое, не горчит, запах как надо и очень хорошее
Все кто едут в Турцию - рекомендую!

_________________

[Никитинка]

[Карта № 001898]

[Nezaбудка]

Я тоже беру "боргез" так его обзываю,вчера попробовала "монини" с лимоном тоже понра

_________________


Поймала золотую рыбку,она меня очень внимательно вы слушала и сказала : "ЖАРЬ !!!"

[Татьяна Ментюкова]

[Карта № 016958]

[цветоводик]

Я не знаток. Потребности в оливковом масле у меня невелики. Вполне хватает того количества, что привожу из-за границы , последний раз с Кипра. Вот что заметила: их местное масло имеет вкус, чуточку с горчинкой, а купленное у нас в магазине ( дома в наличии "Basso") не имеет вкуса вообще никакого. Какое правильное?

_________________

[Никитинка]

цветоводик
ну, явно не наше. тем более, Кипр - один из регионов, где производится масло очень высокого качества. хотя и у кипрского масла тоже есть сорта без горчинки, вернее - с маловыраженной. посмотрите на кислотность там и там, где она меньше - то масло должно быть лучше.

_________________

[Карта № 001898]

цветоводик
ну, явно не наше. тем более, Кипр - один из регионов, где производится масло очень высокого качества. хотя и у кипрского масла тоже есть сорта без горчинки, вернее - с маловыраженной. посмотрите на кислотность там и там, где она меньше - то масло должно быть лучше.

_________________

[Roza]