Новости сайта и форума Sibmama 
[Кулинарный флешмоб]
ПРИГЛАШАЕМ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ И ВКУСНО ПОЕСТЬ 
Тема этой недели "ТОМ ЯМ">>>>
Общие
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Жизнь Сибмамы » Цитатник
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Gabriela
Академик
Академик


На сайте с 10.08.10
Сообщения: 10025
В дневниках: 5137
Откуда: Заельцовский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 15, 2011 11:47    Источник    Все цитаты пользователя Танчоус   Рейтинг: 0 (0 голосов)    Ответить с цитатой

Танчоус писал(а):
Доброе утро!

Девочки, ме тут на почту пришла ссылка на скачивание книжки про то, чем занять малыша на новый год, ну и про новогодние игры, забавы. Для нас сейчас, конечно, еще не подойдет, но на будущее и для деток постарше вроде в самый раз :). Делюсь:

Скрытый текст:
[url] zateyniki.com/kopilochka2012.pdf [/url]

только ссылка почему-то не активизируется... :aga-aga: но я скачала, там все нормуль :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ikatana
Академик
Академик

На сайте с 10.07.09
Сообщения: 14402
В дневниках: 2188
Откуда: Новосибирск, Заельцовский
Карта № 003880
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 21, 2011 0:33    Источник    Все цитаты пользователя Шушенька   Рейтинг: 1 (1 голос)    Ответить с цитатой

Шушенька писал(а):
spoiler]Не ждите, когда закончите институт, когда родятся дети. Хватит ждать, когда начнете работать,когда уйдете на пенсию, когда женитесь, разведетесь. Не ждите вечера пятницы, утра воскресенья, покупки новой машины, новой квартиры. Не ждите весны, лета, осени, зимы. Минуты счастья - драгоценны, это не конечный пункт путешествия, а само путешествие. Работайте - не только ради денег, любите - не в ожидании расставаний. Танцуйте - не обращая внимания на взгляды. Самая ужасная ошибка, которую вы можете совершить - это всю жизнь гнаться за целями, не замечая как мимо вас пробегает ваша жизнь...(с)[/spoiler]
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ikatana
Академик
Академик

На сайте с 10.07.09
Сообщения: 14402
В дневниках: 2188
Откуда: Новосибирск, Заельцовский
Карта № 003880
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 21, 2011 0:34    Источник    Все цитаты пользователя Vanity   Рейтинг: 3 (3 голоса)    Ответить с цитатой

Vanity писал(а):
Мужчина отличается способностью нести ответственность, а не только яйцами! Яйца могут быть у любой курицы...[/
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Gabriela
Академик
Академик


На сайте с 10.08.10
Сообщения: 10025
В дневниках: 5137
Откуда: Заельцовский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Янв 09, 2012 17:33    Источник    Все цитаты пользователя Estelle   Рейтинг: 0 (0 голосов)    Ответить с цитатой

Estelle писал(а):
Де6вочки, есть видео от Комаровского по вопросу гигиены мальчиков, я для себя некоторые спорные моменты хорошо уяснила, может еще кому-то нвдо ;)
Скрытый текст:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Барышня Анюта
Академик
Академик

На сайте с 20.04.03
Сообщения: 9540
В дневниках: 9195
Откуда: Центр России
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 17, 2012 10:03    Источник    Все цитаты пользователя Toptijka   Рейтинг: 0 (0 голосов)    Ответить с цитатой

Toptijka писал(а):
Не надо, как там в песне, "пить с ворами", ходить в блестящем мини ночью по трассе, держать наличные в открытом кармане в людных местах, гладить беспризорную собаку и пускать к себе сомнительных людей.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мишель
Академик
Академик


На сайте с 12.09.09
Сообщения: 7439
В дневниках: 16827
Откуда: Омск, Левый берег
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 01, 2012 12:36    Источник    Все цитаты пользователя Лори   Рейтинг: 0 (0 голосов)    Ответить с цитатой

Позитивные мысли и красивые фото.

Лори писал(а):


Скрытый текст:


СОГЛАСНА полностью... разделяю и поддерживаю :-))) и вам рекомендую...

"""Хотите знать, из чего складывается мой ежедневный позитив?
Из многих компостных ям.
Вот, тезисно, постулаты этих моих ям.. повторяю, моих! они индивидуальны и не всем подходят, поэтому ни в коем случае я не настаиваю на них как на истине в последней инстанции:

1. Когда чего-то опасаешься, оно приходит. Вывод: гони от себя преждевременные опасения.

2. Негативные мысли привязчивы, самонакручиваемы и лезут в голову без расписания.
Надо в любую минуту иметь при себе хорошо сделанный щит из оптимизма, надежды и мужества. Дабы отражать нападки.
Если негатив таки пробил твою защиту - уйди в себя, лечи пробоины.

3. Думать о плохом, ностальгировать, переживать авансом - очень вредно для здоровья. Особенно - без причины. Гробить здоровье без причины - это глупо.
Вывод: не надо думать о плохом..)

4. Если чего-то неприятного постоянно пытаться избегать, оно, это неприятное, будет упорно возвращаться, усиленное многократно.
Зачастую, это урок. Лучше уж пройти через неприятное в самом его начале, чтоб отмучиться и научиться.
Думай об этом как о прививке от очень больших неприятностей.

5. Есть люди, которым негатив доставляет мазохическое удовольствие, и они им щедро делятся с окружающими.
Люди - хорошие проводники.
Один упорный нытик рядом сильнее пяти сезонных стрессов.
По возможности, абстрагируй себя от таких людей.

6. Во всем происходящем есть смысл. Уважай происходящее.

7. Если пришли плохие времена - верь.
В себя и своих ангелов-хранителей.

Имей мужество не ныть, обрати все силы на истребление проблемы.

8. Жизнь - река. Плывя по жизни не забывай главного: обретение знания и новый опыт. От тебя зависит, какой тебе покажется твоя река.
На всякий случай - старайся держаться солнечной стороны, не избегай бурунов, но держись подальше от тинных омутов.
Бегущая вода не бывает затхлой. Греби, не стой.

9. Твои любимые люди - такие же одинокие лодочники. У каждого своя река. Если не требуется неотложной помощи - нельзя вмешиваться в течение чужой реки. Можно только упреждать буйками. Осторожно. Ну, и держать наготове пару хороших спасательных кругов.

10. Делись позитивом. Позитив при делении умножается.""


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Янина
Профессор
Профессор

На сайте с 03.10.06
Сообщения: 47
В дневниках: 8792
Откуда: Красноярск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Апр 04, 2012 11:30    Источник    Все цитаты пользователя Никитинка   Рейтинг: 1 (1 голос)    Ответить с цитатой

Никитинка писал(а):
позиция жертвы - это самая сладкая косточка. лучше и не пытаться ее отнять. загрызут. ;)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Glir
Студент
Студент


На сайте с 08.08.06
Сообщения: 1872
В дневниках: 30
Откуда: Иннополис (Казань)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Апр 10, 2012 9:41    Источник    Все цитаты пользователя sten212   Рейтинг: 0 (0 голосов)    Ответить с цитатой

sten212 писал(а):
У нас тоже имитация бруса на втором этаже и на веранде.

Строители делали все сами из обычной доски шириной 15 см и толщиной 2,5 см (чуть больше 6 т.р. за м3). С лицевой стороны строгали, слегка закругляли уголки и делали такие вырезки, чтобы одна доска как-бы внахлест ложилась на другую, объяснить сложно - а внешне все очень просто. Единственный минус - сухую доску найти практически невозможно, а влажная при высыхании может дать усадку больше чем нахлест был предусмотрен. У нас из-за этого в некоторых местах щели образовались, а конопатить ну очень не хочется. Весной посмотрим, если сильно рассохнется придется все-таки шнуром все проходить. А в парилке у нас осиновая вагонка, видели у соседей как капает сосна - жуть. Липа дороже, поэтому мы остановились на осине, на одну парилку ее не так много и надо, а в других помещениях сосна не течет. Хотя потолок мы везде осиновой вагонкой зашили, так как мы оставили потолочные балки открытые, то вагонку покупали метровой длины, между балками больше и не надо, а цена на такую вагонку в разы дешевле длинной. Выглядит так:

А это парилка, обшитая осиной (полки из липы)


Добавлено спустя 6 минут 12 секунд:

Забыла написать, что на полу обычная доска, которая год пролежала-просохла, на второй ее подогнали и отшлифовали, выровняв по высоте и сделав очень гладкой (делали специальными насадками - круги такие из наждачки, сначала крупным зерном по высоте ровняли, а потом мелким шлифовали) цена такого пола=цене обычного пиломатериала+ зиму сохла, пока баня усадку давала, внешне ничем не отличить от паркетной доски, цена на которую в разы выше.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
barmalisa
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 12.02.09
Сообщения: 1210
В дневниках: 2
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Апр 13, 2012 16:35    Источник    Все цитаты пользователя Alexis   Рейтинг: 0 (0 голосов)    Ответить с цитатой

Alexis писал(а):
Показывает ли тест на беременность шесть полосок, если будет двойня? ;)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Glir
Студент
Студент


На сайте с 08.08.06
Сообщения: 1872
В дневниках: 30
Откуда: Иннополис (Казань)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Май 27, 2012 12:39    Источник    Все цитаты пользователя голубочки   Рейтинг: 0 (0 голосов)    Ответить с цитатой

голубочки писал(а):


Болезни томатов,часто спрашивают,здесь более менее ясно,сделайте закладку что бы потом не искать
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мамина Сёма
Ясельки
Ясельки


На сайте с 18.06.12
Сообщения: 3
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июн 18, 2012 18:36    Источник    Все цитаты пользователя Мамина Сёма   Рейтинг: 0 (0 голосов)    Ответить с цитатой

Мамина Сёма писал(а):
Сейчас очень много открывается частных садов на дому. Но далеко не все такие заведения могут называться детским садом. Хотелось бы отметить главное, что условия прибывания ребёнка в детском саду должны соответствовать определённым стандартам.
Безопасность- это первые условия, которые должны обеспечить Вашему ребёнку.
Квартира в многоэтажном доме, уже имеет опасный выход из подъезда и проход к детской площадке через авто парковку, а иногда и переход проезжей части. ( значит прогулка в таких условиях остаётся под большим вопросом)
Вызывать сомнения может и тот факт, когда с группой из 10-15 ребятишек находится на протяжении всего дня, один человек, зачастую без педагогического образования. Как могут в этом случае обеспечить Вашему ребёнку все необходимые условия? Полноценное 4-ёх разовое питание ( не из полуфабрикатов), проводить все занятия согласно возрасту, научить культурно гигиеническим навыкам, навыкам общения с детьми и со взрослыми. А как провести образовательный процесс, если группа разновозрастная? В этом случае, дети обязательно должны делиться на подгруппы. В лице одного человека, не возможно полноценно провести занятие с одной подгруппой, и в это же время осуществить присмотр за другой. И ещё надо успеть приготовить обед. Можно представить, какая нагрузка ложиться на "воспитателя". От сюда и качество предоставляемых услуг. Поэтому, желательно, что бы в саду работали опытные педагоги, повар и помощник воспитателя.
Чтобы ребёнок получил разностороннее дошкольное воспитание, необходимо обратить внимание родителей на следующее:
1. Наличие игровых зон ( "дом", "парикмахерская", "больница", " гараж", крупный строительный материал, театральный уголок, музыкальный уголок, настольно- дидактические игры. Всё должно быть расположено на уровне глаз и доступности ребёнка. При таких условиях Ваш малыш освоит в игровой форме профессии, научится самостоятельно наводить порядок в "уголках".
Не беспокойтесь, когда всё находится в одной комнате. При правильном формировании зон, и правильном направлении игровой деятельности детей, их прибывание в детском саду будет комфортным. Хуже, когда большое пространство ничем не заполнено, у ребёнка возникает желание бесцельно скитаться по группе, а значит, он не получает должного воспитания и образования, и просто находится под ПРИСМОТРОМ.
2. Наличие спальных мест, и мест нахождения за столами, не должно быть меньше списочного состава группы. ( часто бывает, что в просторной квартире имеется в наличие 6 кроваток , один надувной матрац, 2 пластиковых стола, и 8 стульев, на группу из 12-15 детей. От туда и простор!) Возникает вопрос, как Вашему малышу, в таких условиях прививают культурно гигиенические навыки. А о навыках самообслуживания, вообще не идёт речи, так как, далеко не в каждой квартире есть возможность предоставить для ребёнка личную кабинку для переодевания и
скамейку.
Стоит обратить внимание, как в саду соблюдаются гигиенические меры. Поинтересуйтесь, сколько комплектов пастельного белья в наличие, ручных полотенец, горшков. (это кажется мелочью, но подумайте, ребёнку мыть руки приходится 5-6 раз в день, и если дети вытирают руки одним полотенцем, то можно представить в каком оно виде, уже к обеду.) Спать ребёнок должен на своём постоянном месте, пользоваться только своим горшком.
В заключении могу сказать, что если человек, без опыта, решил заняться этим видом деятельности, ради того что бы заработать, он не осознаёт всей сложности и ответственности, так как он не представляет всех тонкостей и " подводных камней" при
работе с детьми.
Родители! Вы в праве знать все условия прибывания Вашего ребёнка в детском саду, и требовать элементарного минимума. :holding:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ILP
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 25.01.11
Сообщения: 251
В дневниках: 3
Откуда: Ельцовка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 20, 2012 15:41    Источник    Все цитаты пользователя Dohtur   Рейтинг: 0 (0 голосов)    Ответить с цитатой

Dohtur писал(а):
Диета Дюкана 1 том
Диета Дюкана том 2

Скрытый текст:

Временно прекращаем запись на молоко ЗАПИСЬ НА МОЛОКО. (Нажми сюда).Цена 150р/кг. Пр-во Беларусь. Беларуский Стандарт соответствует ГОСТ4495—87

ТАБЛИЦА УСПЕХОВ нажми сюда
Чтобы попасть в таблицу заполни в воскресенье ФОРМУ


ГДЕ КУПИТЬ И КАК ВЫГЛЯДЯТ НАШИ ПРОДУКТЫ:


В Универсаме на Ленина 10, В ТЦ академа, в Джаганате( только дорого) и в инет-магазине 7nyan.ru


Магазин "Хороший" напротив Главного Вокзала
Магазин "Сотый" Красный Проспект 29
Универсам на Ленина 10
Магазин "Маяк" на ОбьГэсе
"Островок" в Ельцовке
возможно в сети "Золотая Роща"

.Молоко 0,5% Пармалат в Ашане.

Молоко 1,5% Домик в деревне, Простоквашино -во всех супермаркетах

Йогурт белый Простоквашино 2,7% (на соусы осторожно) - Лента, Мария-Ра (еще много где).
Йогурты 0,1-0,3% Кампина, Фрутис (делайте мороженое).

Творог 0% Летний День. Зленый Луг, Домик в деревне, Valio. Творог на развес есть в отделах Белый замок, Алтайская молочка

Кукурузный крахмал 4,5 кг и пудинги Др. Откер ( кукурузный крахмал и ароматизатор)-в Метро

Фитпарад (смесь натуральных СЗ) -Лента, Универсам

Ветчина (или копченая) индейка Дымов 3% жира- в разных супермаркетах

НАШ МАГАЗИН ДЖАГГАНАТ. Гоголя 16. Там можно купить - овсяные отруби, стевиозид, кукурузный крахмал и многое другое.


КТО БОИТСЯ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ САХАРОЗАМЕНИТЕЛЯМИ - КУПИТЕ СТЕВИЮ (СТЕВИОЗИД). НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ. ТРАВА. ПРОДАЕТСЯ В АПТЕКАХ. ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ В ИНТЕРНЕТЕ.

Если хочется сладкого - пейте колу лайт и пепси лайт или пепси жень-шень (очень вкусный).

Цитата:

Похудеть, когда вокруг вас изобилие ненатуральной пищи, трудно и зачастую нереально. Предлагаемый метод Дюкана возвращает нас к здоровому питанию наших предков. Первобытные люди – охотники-собиратели – ели белки, овощи, а также продукты животного мира.

Слоган диеты Дюкана: «Ешь столько, сколько хочешь!».

Диета для потери и стабилизации веса делится на 4 этапа:
1. Короткая фаза Атака с быстрым получением результатов. Во время этой фазы нужно употреблять продукты с высоким содержанием белка для быстрой потери веса.

2. Фаза Круиз поможет достичь Вашего истинного веса. Во время этой фазы диеты чередуются дни чистого белка с белково-овощными днями.

3. Фаза Консолидация возвращает Вас к сбалансированному питанию. Продолжительность диеты на третьей фазе будет зависеть от полученного результата, т.е. насколько Вы похудели за первые 2 периода: на каждый потерянный килограмм – 10 дней диеты третьей фазы. Это испытательный срок, целью которого является закрепить Ваш вес. На этом этапе постепенно возвращаются привычные для Вас продукты.

4. Окончательная фаза Стабилизация основана на нетрудных, но важных правилах. Этот этап является одновременно простым и самым важным, поскольку важно стабилизировать вес и заново не набрать сброшенные килограммы.


Почитать книгу можно тут http://lib.rus.ec/b/301769/read
Скачать книгу можно тут http://webfile.ru/5901732
Официальная группа вконтакте http://vk.com/dietadukan

Официальный сайт http://dukan.ru( заблокирован :()
Калькулятор, для расчета вашего идеального веса. (на английском, но все понятно. Русский калькулятор на блокированном сайте)
http://www.dukandiet.co.uk/en/350-subscribe.html?UnitW=2&Firstname=&WeightWanted0=&WeightWanted1=&x=110&y=17
тут с гугль-переводом Не забудmте переменить c фунтов на кг. ( в третьем вопросе , справа нажмите change unit) Заполнение анкеты и расчет программы бесплатен. Если владеете английским и не жалко денег, то можете подписаться на коучинг. Тогда Дюкан будет "лично" следить за вами и давать советы.

Сайт с рецептами и форумом
http://dukandiet.ru/
таблица-список продуктов на все этапы
http://dukandiet.ru/spisok-produktov/

БЕЗГРАНИЧНО РАЗРЕШЕННЫЕ БЕЛКИ. Все этапы:

•конина, за исключением нижней части живота;
• говядина, за исключением вырезки на отбивные;
• телятина для гриля;
• птица, за исключением уток и гусей;
• все виды рыбы, в том числе и с голубыми разводами на чешуе, чьи жиры являются чрезвычайно полезными для сердца и артерий, что делает ее приемлемой в нашем случае;
• ракообразные и моллюски;
• яйца, где чистота белка немного подпорчена наличием жиров в желтке( не более 3-4 желтков в день, при повышенном холестерине до 2);
• обезжиренные молочные продукты(до литра/800гр в день) очень богаты белком и не содержат жиров. Однако в них есть лактоза (молочный сахар), то есть углеводы. Тем не менее их присутствие не столь значительно, и поэтому они включены в список продуктов питания, используемых во время этапа атаки, и составляют его ударную силу.

СПИСОК РАЗРЕШЕННЫХ и запретных ОВОЩЕЙ. 2 этап:
РАЗРЕШЕННЫЕ ОВОЩИ
Помидоры
огурцы
редис
шпинат
спаржа
лук порей
стручковая фасоль
Капуста (любая)
грибы
сельдерей
укроп
салатные листья (любые)
эндивий
баклажаны
кабачки
перец
морковь (умеренно)
свекла (умеренно)
Соя
фенхель
тыква
репка
брокколи

ОВОЩИ ПОД ЗАПРЕТОМ
картофель
рис
кукуруза
горох
фасоль
чечевица
бобы
авокадо
Артишок (допускается в небольших количествах)



СПИСОК ДОПУСКАЕМЫХ ПРОДУКТОВ СО ВТОРОГО ЭТАПА :
(из списка можно выбрать 2 продукта в день) ВНИМАНИЕ! ДОПУСКАЕМЫЕ ПРОДУКТЫ ИЗ ЭТОГО СПИСКА НЕЛЬЗЯ ПОТРЕБЛЯТЬ В БЕЛКОВЫЙ ЧЕТВЕРГ ТРЕТЬЕГО И ЧЕТВЕРТОГО ЭТАПОВ.

Кукурузный крахмал - 1 ст. л. или 20 грамм
Сухое обезжиренное молоко ( до 1,5%) - 3 ст. л
Соевая мука - 1 ст. л. или 20 грамм
Сметана 3% - 1 ст. ложка или 30 грамм
Какао обезжиренный, без сахара 11% - 1 ч. ложка или 7 гр.
Сосиски из птицы 10 % жирности - 100 гр
Щавель - 100 гр
Соевый натуральный йогурт - 1 шт.
Йогурт с кусочками фруктов 0% - 1 шт.
Белое столовое вино - 3 ст. ложки
Гаспачо - 1 стакан или 150 мл
Масло - 3 капли для жарки
Соевое молоко - 1 стакан или 150 мл
Соевый сладкий соус - 1 ч.л или 5 грамм
Сосиски из птицы - 10% жирности - 100 грамм
Сыр 7% жирности - 30 грамм
Напиток Актимель 0% с сахаром - 1 баночка
Сироп 0% сахара - 20 мл
Ягоды Гожди - от 1 до 3х ст. ложек в день, в зависимости от этапа


провереные рецепты:

Кексики круиз, консолидация
2 яйца
100-150 г. обезжиренного творога
2 ст.л. обезжиренного кефира
3 ст.л. овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничных отрубей
1 ст.л. кукурузного крахмала
сода на конце ножа
сахзам (капелька)

"Зефир" любой этап

1 пачки творога
10 гр желатина - 1,5 ч.л.
150 мл молока 1,5% или ниже
сахарозаменитель
ванилин, пищевой краситель, лимонный сок или любой др. ароматизатор по желанию

Желатин замачиваем в 100 мл молоке .
Творог с оставшимся молоком взбиваем в блендере, можно миксером, чем мельче и незернистей будет творог, тем лучше.
Набухший в молоке желатин нагреваем в микроволновке постоянно помешивая до полного растворения хлопьев желатина. Я раза 3-4 перемешиваю каждые 15-20 сек.
В творог добавляем сахарозаменитель, ванилин и прочее, затем добавляем молочный желатин, все хорошо смешиваем, заливаем в формы и ставим в холодильник на 2 часа.

Еще кексы круиз, консолидация
2 яйца (варианты: просто 2 желтка/2 желтка и 1 белок - это когда мне надо 2 белка на шоколадное суфле)
2 ст.л. овсяных отрубей
2 ст.л. пшеничных
2 ст.л. сухого молока
кефир 2 ст.л., 1 стаканчик йогурта 0,1% с кусочками фруктов
100 г обезжиренного творога
1 ч.л. соды

залить отруби яйцами и кефиром, перемешать, оставить набухать 10-15 минут. Добавить остальные ингредиенты, разлить по формочкам (думаю, если нет формочек, можно сделать погуще за счет <кефира и ложкой положить на противень подальше друг от друга)

Шоколадное суфле (по вкусу похоже на суфле "Птичье молоко")

200 мл. молока 1,5%
1 ч.л. с горкой агар-агара
2 белка
несколько капель лимонного сока
1 ч.л. какао
сахарозаменитель по вкусу (я использую стевиозид, насыпаю немного и пробую в процессе)
------
Молоко с размешанным в нем агаром поставить на огонь и ждать, пока закипит, иногда размешивая.
Одновременно начать взбивать два белка с добавленным в них лимонным соком (чтоб белки легче взбились). Когда молоко закипит, снять кастрюльку с огня и добавить в нее сахарозаменитель, какао и белки. Взбивать полученную массу миксером (это для равномерного перемешивания всех ингредиентов) одну минуту. Вылить массу в любую формочку (или формочки), подходящую по размеру и поставить в холодильник на полчаса.
Разрезать суфле на дольки.
_________________
"Майонез" любой этап

Желток вареный – 3шт,
творог 0% – 5 чайных ложек,
кефир 0% – 3 чайных ложки,
сок лимона – 3 капли,
уксус - кофейная ложечка
горчица – 2 чайные ложки (не порошок, а готовая горчица),
заменитель сахара – я использовала в таблетках, 1/2 таблетки размельчить в порошок,
соль, перец по вкусу.

Гамбургеры по такому рецепту: любой этап
Липешка:
-2 ст.л. овс. отрубей
-1 яйцо
-2 ст.л. 1.5% молочка
-щепотка разрехлытеля
Всё хорошо перемешать и поджарить с обеих сторон на тефлонке, протёртой смоченой салфеткой в подсолнечное месле.
Начинка на ваш вкус, ту же ветчину например, смазать майонезиком по дюкану или просто горсичкой или творожком 0% или бифштекс

Кофейное желе любой этап
Заварила ~170 мл кофе с сахарозаменителем. Взбила два желтка, оставшиеся от другого рецепта и смешала их с кофе.
Пакетик быстрого желатина Dr. Oetker (10г) "набухла" 10 мин. в стакане воды, потом его в кастрюльке растопила, добавила в кофейные желтки, разлила по стаканам и в холодильник. При желании можно исключить желтки

Бисквитный рулет круиз, консолидация
Для коржа:
2 ст. л. жидкого творожка 0%,
1 ч. л. разрыхлителя,
1 ст. л. кукурузного крахмала,
5 яичных белков,
3 яичных желтка,
3 ст. л. овсяных отрубей,
сахарозаменитель,
ванилин.

Для крема:
2 ч. л. кукурузного крахмала,
2 стакана обезжиренного молока,
2 яичных желтка,
сахарозаменитель.

Отделить желтки от белков. Смешать овсяные отруби, яичные желтки, творожок, кукурузный крахмал, разрыхлитель, сахарозаменитель и ванилин. Отдельно взбить яичные белки до густой пены. Аккуратно вмешать в желтки.

На противень выложить бумагу для выпечки и вылить на нее тесто. Выпекать на среднем огне до золотистого цвета (около 20 минут). Пока пирог в духовке, готовим начинку.

Приготовление крема:
Половину молока вылить в кастрюлю с сахарозаменителем и подогревать на медленном огне (не кипятить).
В миске смешать яичные желтки с остальным молоком и кукурузным крахмалом (можно добавить ароматизаторы по вкусу).
Добавить немного теплого молока к этой смеси, постоянно взбивая венчиком. Влить остальное теплое молоко, хорошо все смешать. Обратно перелить все в кастрюлю и нагревать смесь, пока она не загустеет. Дождаться пока появятся первые пузырьки, не кипятить.
Снять с огня, оставить примерно на 10 минут.

Вынуть из духовки корж и переложить на влажное (и чистое) кухонное полотенце. Намазать корж кремом. Свернуть в рулет, используя полотенце

Сыр любой этап
Мягкий творог 0% — 200 г
Обезжиренное молоко 1,5% — 200 мл
Яйцо — 1 шт не большое
Сода — четверть ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Специи по вкусу.

Чтобы получился хороший сыр, творог должен быть сухой и не жирный. Положить в молоко творог и нагревать до кипения и варить 7-10 минут, периодически помешивая. Если творог был не жирный и сухой, то он сразу начнёт слегка плавиться и немного тянуться.

Готовую массу откинуть на дуршлаг, застеленный марлей. Дать стечь жидкости. На ощупь масса будет похожа на мягкий тянучий пластилин. С такого варёного творога жидкость стекает 2-3 минуты. Чтобы процесс ускорить, можно массу отжать руками.

В отдельную посуду с толстым дном, но не эмалированную, положить стёкший творог, яйца, соль, соду и всё тщательно перемешать руками. Поставить эту смесь на средний огонь и, постоянно помешивая, расплавлять. При расплавлении масса начнёт тянуться. Таким образом, хорошо проварить эту смесь около 5-7 минут (не переставая мешать).
Сыр лучше плавится при постоянном перемешивании.
Когда масса начнёт отставать от стенок посуды - сыр готов.

Переложить сырную массу на блюдо, накрыть плёнкой, чтобы корочка не заветрилась и поставить сыр на холод для остывания.

Коржики круиз, консолидация
2 яйца (у меня вчера было 1 яйцо и 2 желтка)
3 ст.л. овсяных отрубей (можно добавить 1 ст.л. пшеничных)
100 г творога
1-2 ст.л. кефира (смотрите по консистенции)
1 ст.л. кукурузного крахмала (сегодня без него хочу попробовать)
1 ст.л. сухого молока
1 ч.л. соды
ванилин

Желе из колы лайт любой этап
Время подготовки: 5 минут • Время приготовления и приготовления: 15 минут – 16 порция
Ингредиенты:
• 500 мл Кола-лайт
• 20 гр желатина
• 2-3 таблетки подсластителя
• 1 чайная ложка лимонной кислоты
Залить желатин 200 мл колы на 1час (поместить в глубокую миску, так как кола может начать пениться.) В оставшуюся колу добавить лимонную кислоту, нагреть на плите, не доводя до кипения. Снять с огня. В горячий сироп выложить разбухший желатин и хорошо перемешать. Подогреть сироп с желатином на медленном огне до полного растворения, не позволяя массе закипать. Вылить в форму, поставить на 2 часа в холодильник.

Рецепт хлеба Дюкан
любой этап
2 ст.л. овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничных отрубей
1/2 пакетика порошка для выпечки (разрыхлителя)
1 ст.л. жидкого творога 0%
1 яйцо
Смолоть отруби в муку. Смешать все ингредиенты. Вылить в прямоугольную форму (можно использовать контейнер для еды).
Запекать в 4 минуты в микроволновой печи – мощность 750 Вт. Дать остыть, порезать на ломтики.

Эклеры с шоколадным кремом. круиз, консолидация
200 гр обезжиренного творога,
2 яйца,
1 ст.л. кукурузного крахмала,
2 ст.л. отрубей,
0,5 чайной ложки разрыхлителя,
сахарозаменитель (я брала 6 таблеток ),
ванилин (на кончике ножа).

Шоколадная начинка (а-ля нутелла Дюкан):
ч.л. обезжиренного какао,
заменитель сахара (у меня 4 таблетки),
1 ст.л. кукурузного крахмала,(без горки)
1 ст.л. нежирного мягкого творога
Взбить белки с половиной порции сахарозаменителя в пену (4 таблетки разведенные в очень небольшом количестве горячей воды).

Желтки смешать с оставшимися ингредиентами. Добавить взбитые белки к желткам и перемешать. При желании в тесто можно добавить щепотку какао для цвета.
Разлить в тефлоновые формочки (я использовала формочки для кексов; залить чуть больше половины формочки) и выпекать в духовке 20-25 мин.
Выпечка сильно увеличивается в объеме, причем внутри получается дырочка для начинки.

Начинку а-ля «нутелла Дюкан»: смешать все ингредиенты миксером и поставить в холодильник или не надолго в морозилку (получается прям настоящая сладкая нутелла).

Торт шоколадно-йогуртовый
круиз, консолидация
для бисквита:
4ст.л. овсяных отрубей
2ст. л. пшеничных отрубей
2ст.л. сухого молока
2 ст.л. кукурузного крахмала
3 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
2ч.л. какао
ванилин, сахзам по вкусу
яйца взбить со щепоткой соли, добавить остальное
все перемешиваем (можно блендером для пышности), можно немного дать постоять, чтобы отруби разбухли
выпекаем на листе, застеленном пергаментом в духовке.
Йогуртовый слой:
2 стаканчика йогурта (какой вкусом будет йогурт, такой привкус у торта получится)
150-200грамм творожка (я делаю из замороженного кефира)
30грамм желатина
Желатин залить теплой водой минут на 20-30 для набуханиия, потом нагреть но не кипятить.
Йогурт с творожком и сахзамом взбить блендером или миксером, добавить желатин, все еще раз взбить.
когда все ингридиенты готовы:
застилаем глубокую форму фольгой или пищевой пленкой, выливаем часть йогуртовой заливки, корж ломаем кусочками, сверху заливаем остатками йогуртово-творожной массы.
Я еще ложкой подавила немножко, чтобы корж пропитался получше.
Накрываем форму крышкой или пленкой, чтобы не заветрился верх, и часа на 2 в холодильник.
Приятного аппетита!!!



Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
К.С.Ю.
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 29.01.10
Сообщения: 3858
В дневниках: 27
Откуда: Академгородок
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 28, 2012 15:01    Источник    Все цитаты пользователя Sonya1981   Рейтинг: 1 (1 голос)    Ответить с цитатой

Sonya1981 писал(а):
Полезные советы:

[cut]Здоровье:

1. Пейте много воды.
2. Завтракайте по королевски, обедайте, как принц и ужинайте, как нищий.
3. Ешьте больше продуктов, растительного происхождения и ешьте меньше пищи, которая производится на заводах.
4. Больше играйте в игры.
5. Прочитайте больше книг, чем в 2010 году.
6. Посидите в тишине, по крайней мере 10 минут каждый день.
7. Сон - 7 часов.
8. 10-30 минут ходьбы в день. Во время ходьбы, улыбаться.

О личности:

1. Не сравнивайте свою жизнь с жизнью других. Вы понятия не имеете, что они пережили и не знаете весь их путь.
2. Не держите негативные мысли или вещи, которые вы не можете контролировать.Вместо этого вкладывайте свою энергию в положительное настоящего.
3. Не более чем просто делайте. Знайте свои пределы.
4. Не судите себя слишком строго.
5. Не тратьте свою драгоценную энергию на сплетни.
6. Больше мечтайте во время бодрствования.
7. Зависть является пустой тратой времени. У вас уже есть все, что вам нужно.
8. Забудьте проблемы прошлого. Не напоминайте вашему любимому человеку его/ее ошибки прошлого. Это испортит ваше настоящее счастье.
9. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить время на ненависть. Не ненавидьте других.
10. Никто не отвечает за ваше счастье, кроме вас.
11. Поймите, что жизнь - школа, и вы здесь, чтобы познать её. Проблемы - просто часть учебной программы, которые появляются и исчезают, как алгебра какого-то класса, но уроки, которые вы узнаете, запомнятся на всю жизнь.
12. Больше улыбок и смеха.
13. Вы не должны выигрывать каждый спор.

С Людьми:

1. Чаще звоните своим родным.
2. Каждый день делайте что-то хорошее для других.
3. Прости за все, всех.
4. Проводите больше время с людьми старше 70 и моложе 6.
5. Попробуйте улыбаться по крайней мере тремя людям в день.
6. Что другие люди думают о вас - не ваше дело.
7. Ваша работа не будет заботиться о вас, когда вы больны. Ваши друзья - да.Оставайтесь на связи.

Жизнь:
1.Избавьтесь от всего, что не является для Вас полезным, красивым и радостным.
2.Хороша или плоха ситуация, она измениться.
3. Независимо от того, как вы себя чувствуете, вставайте, одевайтесь и идите.
4. Лучшее еще впереди.
5. Где-то Внутри вы всегда счастливы. Так что, будьте счастливы :-) [/cut]

Очень понравились :aga-aga:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
нямка
Академик
Академик

На сайте с 16.10.11
Сообщения: 10848
В дневниках: 167
Откуда: г.Барнаул, ул.65 лет Победы
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 04, 2012 14:36    Источник    Все цитаты пользователя Пусятинка   Рейтинг: 1 (1 голос)    Ответить с цитатой

Пусятинка писал(а):
abricoshka
по старым показаниям - с 6 мес, Комаровский грит, когда есть 1 зуб, по другим данным - с 9 мес. Выложу про прикорм= с другого форума девочки из последних рекомендаций давали:

С вашего позволения выложу основные принципы прикорма.
Признаки готовности: умение сидеть, умение взять кусок в руку и донести до рта, явный пищевой интерес (провожает ложку взрослого, попытка взять еду с тарелки), угасание выталкивающего рефлекса, возможно увеличение частоты кормлений, если он на ГВ. При начале прикорма не должно быть резких изменений стула (понос, запор), аллергических реакций.
По мнению многих врачей и воз, 6 мес. - это минимальный возраст для начала прикорма.
1 ложки может быть достаточно очень долго, это не питание, это знакомство. Каждый прикорм запивать молоком или знакомой смесью, не заменять кормления полностью.
Ну и примерная очередность, если вводить по правилам.
6 мес. овощи (кабачки, брокколи, цветная капуста, тыква)
7 мес. каши (гречка, рис, кукуруза, овсянка)
7,5-8 мес. фрукты (яблоко, груша, банан, чернослив)
8 мес. - растительное масло в овощи
9 мес. мясо (индейка, кролик, нежирная свинина): мясо вводится через 3 месяца после начала прикорма.
После ввода 1-2 видов мяса - яичный желток
10-11 мес. кефир
11-12 мес. творог
12 мес. сыр, белок яйца, соки (разбавленные 1/3), рыба, коровье молоко, хлеб, макароны, соль, сахар, каши с глютеном
С
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
катя
Профессор
Профессор


На сайте с 23.09.10
Сообщения: 8212
В дневниках: 161
Откуда: Барнаул, Монолит
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 01, 2012 12:59    Источник    Все цитаты пользователя uda4a   Рейтинг: 0 (0 голосов)    Ответить с цитатой

uda4a писал(а):
Абсент писал(а):
uda4a писал(а):
Абсент писал(а):
uda4a
Здпаствуйте.
А оформить МС может только мама ребенка или отец тоже?(там наверное нужна подпись мамы)
Можно попросить список необходимых документов?


Отец может подать Ваши документы для оформления сертификата на материнский капитал, но при наличии доверенности.

Документы для оформления сертификата:

Паспорт, страховое свидетельство, свидетельства о рождении всех детей.


Поди еще и нотариально заверенной?

Добавлено спустя 1 минуту 57 секунд:

А если на погашение уже имеющейся ипотеки?Надо с банка бумажки? или надо будет отнести сертификат в банк?



Да, доверенность должна быть заверена нотариально.

Для направления средств материнского капитала на погашение уже имеющегося ипотечного кредита, необходимо обратиться в органы ПФР по месту жительства предоставив следующие документы:

паспорт, сертификат, страховое свидетельство,
ипотечный договор,
справку об остатке по договору ,
свидетельство о государственной регистрации прав собственности на жилое помещение,
нотариально оформленное обязательство если приобретенное жилье оформлено не на всех членов семьи,
если договор оформлен на супруга, дополнительно предоставляются паспорт супруга и свидетельство о браке.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Жизнь Сибмамы » Цитатник
Страница 5 из 9 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах