Новости сайта и форума Sibmama 
[Интерьер]
РОСКОШЬ НА СТОЛЕ 

"В праздничный сервиз входят: пирожковая тарелка; тарелка для холодных закусок; большая плоская тарелка для главного блюда, ставится под глубокую суповую тарелку; суповая тарелка или бульонная миска; супница; разнообразные салатники; селедочница..."
Конкурс на новогоднее и рождественское печенье
Поздравляем победителей конкурса!!!

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... , 13, 14, 15  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  

Выбираем вкусный рецепт
twinkle
2%
 2%  [ 7 ]
pepita
0%
 0%  [ 1 ]
Tilmuna
22%
 22%  [ 71 ]
Варвара Плюшкина
22%
 22%  [ 69 ]
nea
3%
 3%  [ 12 ]
Jean
7%
 7%  [ 23 ]
***enigma
0%
 0%  [ 2 ]
Ekaterinka13
1%
 1%  [ 4 ]
Sunny_Cat
0%
 0%  [ 1 ]
gattapelata
23%
 23%  [ 74 ]
Вовина мама
3%
 3%  [ 12 ]
Центр развития МЕЧТЫ
3%
 3%  [ 10 ]
багира123
0%
 0%  [ 0 ]
ТанЧик Пушистик
0%
 0%  [ 1 ]
AVI
2%
 2%  [ 8 ]
poMar-ka
4%
 4%  [ 14 ]
Всего проголосовало : 308
опрос проводился до Пн Дек 26, 2011 6:52

Автор Сообщение
maitika
Академик
Академик

На сайте с 11.09.08
Сообщения: 13712
В дневниках: 2821
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 28, 2011 0:12     Ответить с цитатой

поздравляем победителей ЖрдщзЖ ЖрдщзЖ ЖрдщзЖ :4U:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Tilmuna
Академик
Академик

На сайте с 26.06.07
Сообщения: 23765
В дневниках: 9788
Откуда: Екат-Нск-Tallinn-Los Angeles
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 28, 2011 11:17     Ответить с цитатой

Спасибо :give_heart:

gattapelata, Варвара Плюшкина - поздравляю!!!
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
gattapelata
Академик
Академик

На сайте с 18.12.09
Сообщения: 6654
В дневниках: 6084
Откуда: Кольцово
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 28, 2011 12:38     Ответить с цитатой

Спасибо всем!

Tilmuna
Варвара Плюшкина
Поздравляю! :give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 40489
В дневниках: 69
Откуда: Искитим
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 28, 2011 12:47     Ответить с цитатой

Большое спасибо за поздравления! :moroz:

За приз отдельное спасибо :4U: :4u: :love_sibmama: :love_sibmama: .
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
МПТ
Профессор
Профессор


На сайте с 18.08.10
Сообщения: 4774
Откуда: м. Заельцовская
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 29, 2011 0:47     Ответить с цитатой

А тему не уберут же? А то печь совсем некогда :eek: Вот в течение года...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
 Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
Сообщения: 43141
В дневниках: 58678
Откуда: Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 29, 2011 1:08     Ответить с цитатой

если что, будет в архиве кулинарии
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Аня мама Вани
Студент
Студент


На сайте с 01.07.09
Сообщения: 2814
В дневниках: 39
Откуда: Олеко Дундича
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 29, 2011 13:34     Ответить с цитатой

Tilmuna
Цитата:
рецепт теста

200гр маграрина
150гр сахара (можно меньше, т.к. глазурь сладкая и мёд ещё)
2 ч.л. ванильного сахара (либо 1чл ванильной эссенции)
3 яйца
3-4 ст.л мёда
500гр муки
1 ч.л. соды гаш. лимонной кислотой (либо 2 ч.л. разрыхлителя)

специи по вкусу, я клала
1 ст.л. молотого имбиря
1 ст.л. молотой корицы
1 ч.л лимонной цедры (натерла сама на мелкой терке)
немного мускатного ореха
можно ещё гвоздику, кардамон и т.д.

Масло растопить в микроволновке, растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить мёд, перемешать, затем добавить яйца, перемешать. Всыпать специи, перемешать. Добавить соду (разрыхлитель) и половину муки, перемешать, потом с остальной мукой замесить тесто. Оно должно не липнуть к рукам, но быть мягким. Хорошо если выдержать его часок в холодильнике в пленке или пакете.
раскатать и вырезать фигурки
у меня были специальные формочки, но для человечков например можно сделать шаблоны из бумаги и вырезать по ним ножом.
выпекать на 180С 15-20мин.
Раскрашивать нужно когда печенье остынет.

Здравствуйте! Никогда ничего не пекла :oops: , но Вы меня вдохновили...может, произойдет чудо завтра :haha: ... Сегодня бегала по магазинам, искала все ингредиенты, но ванильного сахара нет нигде :aga-aga: Чем его можно заменить?

+поздравляем с ПОБЕДОЙ :in_love: :give_heart: :4U:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
gala2007
Студент
Студент


На сайте с 08.12.09
Сообщения: 2653
В дневниках: 56
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 29, 2011 13:37     Ответить с цитатой

Аня мама Вани
ванильный сахар в маленьких пакетах-в отделах где дрожжи и все специи в Ашане точно есть в Сибириаде тоже
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Аня мама Вани
Студент
Студент


На сайте с 01.07.09
Сообщения: 2814
В дневниках: 39
Откуда: Олеко Дундича
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 29, 2011 13:50     Ответить с цитатой

От меня и тот и другой оч далеко :aga-aga:
Я уже 3 супермаркета обошла, нетуууу... :oops:


Последний раз редактировалось: Аня мама Вани (Чт Дек 29, 2011 18:21), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
gala2007
Студент
Студент


На сайте с 08.12.09
Сообщения: 2653
В дневниках: 56
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 29, 2011 14:11     Ответить с цитатой

Аня мама Вани
а ванилин обычный есть ? можно его добавить на кончике ножа
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Аня мама Вани
Студент
Студент


На сайте с 01.07.09
Сообщения: 2814
В дневниках: 39
Откуда: Олеко Дундича
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 29, 2011 18:20     Ответить с цитатой

gala2007
Спасибо! :give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
poMar-ka
Академик
Академик

На сайте с 15.01.08
Сообщения: 3928
В дневниках: 11256
Откуда: Miнск- Нск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 30, 2011 1:48     Ответить с цитатой

поздравляю победетелей!!!
с наступающим Новым Годом!!! :elka: :elka: :elka:
желаю всем вкусных печенюшек!!! :haha:
_________________
все заказы в НИКУ, плиз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 40489
В дневниках: 69
Откуда: Искитим
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 30, 2011 21:52     Ответить с цитатой

За звёздочку отдельное спасибо :give_heart: .
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Doriana
Профессор
Профессор

На сайте с 30.04.11
Сообщения: 7036
В дневниках: 4
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Янв 04, 2012 20:39     Ответить с цитатой

Latika писал(а):
Tilmuna
Испекла сегодня печенье по Вашему рецепту. Очень вкусные и красивые получились. Спасибо. :give_heart: А я ещё тесто на два комка разделила. Один оставила простым медовым, а в другой вмешала шоколадную крошку. Получились белые и коричневые печенюхи.

Здорово Вы это придумали! )
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
lula
Студент
Студент

На сайте с 06.04.07
Сообщения: 2313
В дневниках: 13
Откуда: Новосибирск, Ленинский, стадион Сибсельмаш
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Янв 05, 2012 23:12     Ответить с цитатой

Конкурс вдохновил меня на подвиг. Никогда ничего подобного не ваяла, вообще, кондитерствую очень редко. Поэтому очень хочется похвастаться, пусть и вне конкурса. Рецепт писать не буду, он взят отсюда
Покажу только что получилось.
Печенье с леденцовыми окошками Пекли с детьми, чтобы украсить елочку.
Получилось примерно так Это вид поближе
Тут еще печеньки с елочки
Скрытый текст:

_________________
Частная лицензированная школа "Эврика" приглашает ребятишек на занятия по подготовке к школе. Находимся на левом берегу в районе Меги.
-----------------------------------
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Страница 14 из 15 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... , 13, 14, 15  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах