Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Рыжая Леди
Аспирант Сибмамы
На сайте с 02.12.06 Сообщения: 3330 В дневниках: 56 Откуда: Новосибирск, Ленинский район
|
Добавлено: Чт Апр 12, 2012 20:53 |
|
|
ZlaTa
Вот здесь хороший мастер класс.
Всегда так делаю, ни одного разочарования.
http://honda.org.ua/forum/about63260.html
Насчёт посудомойки, не знаю.
Ибо не заморачивалась таким вопросом.
И не будет он мне актуален... хатка и кухонька - ма-а-аленькие.
Добавлено спустя 1 минуту 32 секунды:
Дополню - газовой плиты у меня нет. всю чугунину калю на даче - на костре. |
|
Вернуться к началу |
|
|
сиа
Академик
На сайте с 01.04.05 Сообщения: 4457 В дневниках: 8114
|
Добавлено: Чт Апр 12, 2012 21:02 |
|
|
ZlaTa
ни в коем случае чугун в ПММ нельзя |
|
Вернуться к началу |
|
|
Ивановна
Академик
На сайте с 13.01.09 Сообщения: 13314 В дневниках: 4 Откуда: Новосибирск. Сибирский Молл
|
Добавлено: Чт Апр 12, 2012 21:19 |
|
|
а мне все сковородки еще советских времен,чугунные пришлось отдать. т.к купила плиту стеклокерамика , а на ней чугунная утварь не рекомендуется , жаль конечно. но нашла альтернативу чугунной посуде. не жалею ни сколько _________________ Гадаю на картах ТАРО тел 8-913-018-41-81
У воина столько сил, на сколько ему Хватает Воли! Жизнь-не зебра из черных и белых полос, а шахматная доска, все зависит от твоего хода! |
|
Вернуться к началу |
|
|
сиа
Академик
На сайте с 01.04.05 Сообщения: 4457 В дневниках: 8114
|
Добавлено: Чт Апр 12, 2012 21:38 |
|
|
Ивановна
современный чугун (особенно эмалированный) на любой стеклокерамике вполне годится
почему (или кем) не рекомендуется чугун на стеклокерамику? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Ивановна
Академик
На сайте с 13.01.09 Сообщения: 13314 В дневниках: 4 Откуда: Новосибирск. Сибирский Молл
|
Добавлено: Чт Апр 12, 2012 21:50 |
|
|
сиа
вот именно современный. а не старый советский, мне консультант(или как правильно назвать ) в магазине рекомендовал не пользоваться такой посудой, т.к. стекло чего то там то ли мутнеет то ли ну вид будет иметь не такой новый, у нас блинная была замечательная сковородка, мы на ней только жарили блины, на другой бесполезно было, полследствия видны на плите, не страшно конечно, но все больше этой сковородки нет . купили другую блины точно такие же румяные получаются _________________ Гадаю на картах ТАРО тел 8-913-018-41-81
У воина столько сил, на сколько ему Хватает Воли! Жизнь-не зебра из черных и белых полос, а шахматная доска, все зависит от твоего хода! |
|
Вернуться к началу |
|
|
сиа
Академик
На сайте с 01.04.05 Сообщения: 4457 В дневниках: 8114
|
Добавлено: Чт Апр 12, 2012 22:22 |
|
|
Ивановна
чёта я запуталась
Ивановна писал(а): | мне все сковородки еще советских времен,чугунные пришлось отдать |
Вы советским чугуном последствия оставили на своей плите? или современным?
Ивановна писал(а): | у нас блинная была замечательная сковородка, мы на ней только жарили блины, на другой бесполезно было, полследствия видны на плите, не страшно конечно, но все больше этой сковородки нет |
если советским (со старым нагаром или с заусенцами на дне), то я могу понять, что это не есть гут для стеклокерамики
а если гладеньким, эмалированным, то никак не укладывается в моей голове: что за последствия от чугуна для стеклокерамики...
т.е. я могу понять, что в старом нагаре были какие-то примеси, которые в стекло "проникли", как напр., медь или алюминий. Или заусенки чугуняковые поцарапали стекло...
но что может испортить стекло через эмаль на гладком чугуне? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Ивановна
Академик
На сайте с 13.01.09 Сообщения: 13314 В дневниках: 4 Откуда: Новосибирск. Сибирский Молл
|
Добавлено: Чт Апр 12, 2012 22:54 |
|
|
сиа
конечно советским чугуном, но вроде и дно гладкое ровное было, просто след не царапанный остался, и не сразу, а после нескольких жарок блинов . но мы выбирали сткло такое как будто рябенькое смотрится хорошо , так вот эти отметки рябости стали другого цвета, были серо-черные. стали серо-белые, но это не так в глаза бросается как будто так и надо написала правда самой смешно , ну вот как то так но больше не эксперементируем, жалко плиту _________________ Гадаю на картах ТАРО тел 8-913-018-41-81
У воина столько сил, на сколько ему Хватает Воли! Жизнь-не зебра из черных и белых полос, а шахматная доска, все зависит от твоего хода! |
|
Вернуться к началу |
|
|
сиа
Академик
На сайте с 01.04.05 Сообщения: 4457 В дневниках: 8114
|
Добавлено: Чт Апр 12, 2012 23:33 |
|
|
Ивановна
ааа кажется, я поняла
мб, тот факт, что чугун всё-таки очень тяжелый, "сыграл свою роль" с рисунком на стекле.
т.е. цвет рисуночка стерся немножко.
"Рябенькая" поверхность - это сверху на стекло нанесено (у нас такое же).
Спасибо Вам за разъяснение |
|
Вернуться к началу |
|
|
ZlaTa
Садовод 2008
На сайте с 07.12.04 Сообщения: 24772 В дневниках: 12451
|
|
Вернуться к началу |
|
|
сиа
Академик
На сайте с 01.04.05 Сообщения: 4457 В дневниках: 8114
|
Добавлено: Чт Апр 12, 2012 23:55 |
|
|
ZlaTa писал(а): | а где продается хороший чугуний? я кроме двух лотков на центральном рынке и не знаю, но как узнать что чугун там хороший.
эмалированный где? только внутри или снаружи тоже? эмаль не откалывается? |
сейчас (как я поняла) всё мы узнаем только по факту личного юзанья...
в Икее только снаружи эмаль, внутри истинный чугун (вроде китай)
в ГипФеле (отдельчик напротив Ашана в Меге) есть и снаружи и внутри эмаль.
Мнения пользователей (кого я читала) делятся: кто-то считает, что эмаль внутри - это плохо, т.к. она быстро трескается и приходит в негодность. И жарить на ней, по их мнению, не получается. Другие считают, что эмаль - это хорошо, т.к. можно в ПММ ставить.
ПММ для чугуна плоха тем. что вымывается его покрытие (которое специальным образом обрабатывается - ссылочку здесь выкладывали).
я своего мнения не смогла составить... т.к. ну слишком тяжелые эти скороводки для меня а потому так и пользуюсь старой-престарой тефалевской для блинов, воком (типа Тефаль) и сотейником-сковородой нержавейка (витесс) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Жентосик_2010
Студент
На сайте с 30.06.11 Сообщения: 1872 Откуда: новосибирск
|
Добавлено: Пт Апр 13, 2012 1:14 |
|
|
ZlaTa писал(а): | а где продается хороший чугуний? я кроме двух лотков на центральном рынке и не знаю, но как узнать что чугун там хороший.
эмалированный где? только внутри или снаружи тоже? эмаль не откалывается? |
Я покупала хороший, обычный чугун без эмали в посуда центре. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Свифт170
Студент
На сайте с 12.07.06 Сообщения: 2115 В дневниках: 1 Откуда: Новосибирск-Германия
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Татьяна Пчельникова
Аспирант Сибмамы
На сайте с 11.11.10 Сообщения: 3569 Откуда: г.Барнаул
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Angelina Jolie
Аспирант Сибмамы
На сайте с 04.05.11 Сообщения: 3074 В дневниках: 1 Откуда: АУРА. КОРС. Пл. Калинина. Карта № 005165
|
Добавлено: Сб Фев 16, 2013 15:43 |
|
|
Жентосик_2010
На барахолке на 1 рынке есть
там ряд со всякой кухонной утварью |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|