Сибмама - о семье, беременности и детях

[Мадам Бовари]

Стебли сельдерея в супы, борщи добавляю.

Вот еще САЛАТ из стеблей сельдерея (муж обожает).

тунец в собственном соку 150-185 гр.
2 стебля сельдерея
2 крупных СЫРЫХ шампиньона
1 среднее зеленое яблоко
4 вареных яйца
розмарин (свежий, не сушеный)
майонез
Тунец разминаем вилкой. Шампиньоны моем, снимаем кожицу на шляпке и режем мелкимим кубиками. Также кубиками яйца, яблочко и стебли сельдерея. Мелко рубим листья розмарина (не много, для лёгкого аромата). Заправляем майонезом (лично я не люблю, когда салат плавает в майонезе, добавляю чуть-чуть).

[***Сладкий сон***]

Девочки, а с какого возраста можно ребеночку давать КС????

[Маша :)]

Добавляю корень сельдерея вместе с луком и морковкой в рагу, супы и ты пы
В пароварке когда делаю рагу, тоже туда его кубиками режу, вкусна!

_________________
ПРОГОЛОСУЙТЕ ЗА ОТМЕНУ ТЕСТОВ НА ЖИВОТНЫХ

[vikany]

***Сладкий сон***
я кладу кусочек корня сельдерея в суп вместе с другими овощами уже давно, наверное месяцев с 9, пюре уже тоже давали.

_________________

[***Сладкий сон***]

ой спасибо, завтра попробую приготовить малышу...

[alosito]

А мы вот этот корень в супы пюре добавляем регулярно.

[Мираж]

Я тоже люблю корень добавлять в супы.
А сегодня видела в программе "Званый ужин" гарнир из корневого сельдерея. Никто из гостей не отгадал, из чего гарнир. Были предположения, что картошка, особым образом приготовленная, жареная с ананасами

Корневой сельдерей автор блюда порезал соломкой, в растительном масле поджарил, в середине жарки мелко порубленный лук добавил.
А подавал с филе поджаренной индейки и с кусочками ананаса.
Ананас искать не пойду, а вот попробовать сельдерей, обжаренный с луком, хочу в ближайшее время.

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[eloga]

Предлагаю вашему вниманию ещё один замечательный рецепт из корня сельдерея.

Сливочный суп-пюре из корня сельдерея с беконом и яблоком

[elenmari]

Вот примерно уже месяц , как стала употреблять в сыром виде стебель сельдерея (т.к. сижу на диете).
А какие Вы салаты знаете , где используется свежий стебель сельдерея?

Я готовлю просто: беру тру яблоко гренни (но не китайское) на терке крупной и туда или тру или режу стебель сельдерея, солю чуть, и ароматным растительным маслом.

[Маша :)]

Вкусный и простой салат: вареная картошка, маринованные или соленые огурцы, стеблевой сельдерей, заправка сметана или майонез, раст масло тоже подойдет.

И еще очень вкусную штуку пробовала: мед, смешанный с перемолотым в пюре свежим стеблевым сельдереем: вкусноооо

_________________
ПРОГОЛОСУЙТЕ ЗА ОТМЕНУ ТЕСТОВ НА ЖИВОТНЫХ

[AVI]

Салат из стебля сельдерея с тыквенными семечками

[elenmari]

***Сладкий сон***
я незнаю с какого возраста, но читала что на переваривание сельдерея ,наш желудок тратит энергии столько же как и на мясо!!!

[Olgunya]

Салат из корня сельдерея.
Кор. сельдерея нарезать брусочками и обжарить.
нарезать 2 яйца, 2 соленых огурчика, курицу (разделенную на волокна). Заправить всё майонезом.

_________________
Ольга

[Lana]

Ай, обожаю сельдерей !!!!
На скорую руку делаю иногда так: корень сельдерея + маргеланская редька + белокочанная капуста + морковь. Можно и без моркови. Вариаций много. Можно с майонезом, можно с раст. маслом. Кому что нравится...

[Julietta]

Девочки, а зелень сельдерея куда можно?
На даче наросло. Думаю, может, засушить просто?

[Карта № 001067]

Девочки, а зелень сельдерея куда можно?
На даче наросло. Думаю, может, засушить просто?