Сибмама - о семье, беременности и детях

[y-agodka]

В моих записях это называется торт Трухлявый пень
2 яйца, 1 ст сахара, 1 ст клубничного варенья (наверное можно и другое, но я делала только с ним), 2 ч.л. гашеной соды, 2 ст муки. Все взбить, разделить на 2 коржа, выпекать 30-40 мин. Можно потом еще каждый разрезать пополам. Промазать сметанным кремом. Можно украсить помадкой (100 г масла, 8 ст л сахара, 8 ст л молока, 4 ч л какао. Греть 7 мин с момента закипания, залить горячим)

_________________

[Язвочка]

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ

2 желтка(отделить от белков)
1 пачка маргарина(растопить)
1/2 стакана сахара
1/4 чай.лож. соли
1/4 чай.лож. соды
ванилин
примерно 3 стакана муки

Выложить тесто на противень(края должны быть высокими),сделать из кусочка теста комочек и спрятать его ненадолго в морозилку.
Залить вареньем тесто на противне,равномерно размазать ложкой по тесту,потом кусочек теста из морозилки достать и потереть сверху на тёрке.Поставить в духовку.
Сделать из белков гоголь-моголь(белки взбить с сахаром)

Когда пирог подпечётся почти до конца,смазать его сверху гоголем-моголем,и ещё немного подпечь.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Добавлено спустя 1 минуту 12 секунд:

дёшево и сердито

_________________

[y-agodka]

Еще нашла в рецептах у себя Торт с зефирной начинкой
Тесто: 3 ст муки, 1 ст сахара, 1 яйцо, 250 г слив. масла, ванилин, сода на кончике ножа. Яйцо растереть с сахаром, содой и ванилином, добавить размягченной масло, муку. Замесить тесто, охладить его в течение 30 мин. Разделить его на 3 части и еще один маленький кусочек. Выпечь лепешки до светло-коричневого цвета при температуре 200 градусов. Промазать начинкой, сверху посыпать крошкой из маленького кусочка. Дать постоять 10-12 ч.
Начинка: 1 белок взбить, добавляя понемногу 0,5 ст варенья.

_________________

[Никитинка]

конечно, это совсем уж простенько, но я истребляю старое варенье массово в компотах из замороженных ягод. Просто кладу вместо сахара (а если варенья нет, ничего не кладу ). А то бывает уже не очень идеальное варенье, чтобы в морс мешать, а так сварил и опаньки.

_________________

[Карта № 001898]

конечно, это совсем уж простенько, но я истребляю старое варенье массово в компотах из замороженных ягод. Просто кладу вместо сахара (а если варенья нет, ничего не кладу ). А то бывает уже не очень идеальное варенье, чтобы в морс мешать, а так сварил и опаньки.

_________________

[Nat@ly]

Никитинка
+1. Я тоже так делаю причем иногда к варенью прибавляю просто яблоко свежее.

[Наташка]

а нет такого рецепта, чтоб вкус варенья вообще не чувствовался?

_________________
Марьяше 19 лет 3 месяца 8 дней
Олесе 12 лет 4 месяца 5 дней
Кире 3 годa 7 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[SolLa]

У меня есть дома рецепт пирога из варенья, очень простой и быстро печется, и варенье не чувствуется
Один нюанс, если добавлять малиновое варенье, то он получается синий

А вот с яблочным, персиковым очень красиво и сроду не поймешь что с вареньем.
Хотя синий тоже ничуть не хуже

но рецепт выложу только вечером, когда с работы приду

Добавлено спустя 6 часов 57 минут 44 секунды:

Вот он простой рецепт, все это обычно дома есть

2 яица
1 ст. сахара
1 ст варенья
1 ст кефира
2 ст муки
1 ч.л.соды

Все смешать и выпекать

[vikany]

[Наташка]

vikany, так это сливовое. оно меня и так не очень напрягает. А вот куда бы черную смородину и чблоко с черноплодкой утилизировать. Крыжовник ещё.

_________________
Марьяше 19 лет 3 месяца 8 дней
Олесе 12 лет 4 месяца 5 дней
Кире 3 годa 7 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[SolLa]

Ой, а меня черная смородина не напрягла, я б его без проблем утилизировала Люблю

[Masjanja1501]

[Карта № 150187]

[Ампулярия]

Здесь,как я понимаю рецепты из варенья свежего,а если немного забродило? Где-то встречала на форуме такую тему,типа "что сделать из забродившего варенья",а теперь не могу найти .Подскажите где искать эту тему или рецепты из варенья забродившего.

[Spi4ka]

А я перевожу варенье на желе! Готовлю его из любого "нескончаемого" варенья - в морс вливается предварительно размоченный и доведенный почти до кипения желатин!
Еще почти по тому же принципу варю кисели! Люблю такой, чтоб прям ложка стояла

[Ампулярия]

[Мамочка - мамуля]

[b]SolLa писала[b]


Вот он простой рецепт, все это обычно дома есть Very Happy

2 яица
1 ст. сахара
1 ст варенья
1 ст кефира
2 ст муки
1 ч.л.соды

Все смешать и выпекать


Я тоже пекла этот тортик , только у меня он называется "Негр в пене"
сверху делала крем- сметану с сахарком.
А кефир можно заменить ряженкой, простоквашей, кислым молоком