Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110633 В дневниках: 54343 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавлено: Пн Дек 18, 2017 19:37
Только что поужинали куриным шашлычком. На гарнир рис с овощами.
Куриные шашлычки в духовке
600г филе с куриной грудки
2 ст. ложки соевого соуса
1 ст. ложка без верха сахара
3 ст. ложки растительного масла рафинированного
щепоть орегано
2 зубчика чеснока, выдавленных через пресс
черный молотый перец по вкусу
Филешки нарезала по длине на полоски толщиной примерно 1,5 см. Смешала все ингредиенты для маринада, положила туда филе, хорошо перемешала. Поставила в холодильник помариноваться. Если в холодильник, то на пару часов. Если оставить при комнатной температуре, то на час.
За 20 минут до того, как ставить в духовку, замочила бамбуковые шпажки в холодной воде.
Духовку разогреть до 200 С.
Мяско нанизывается "гармошкой"
Получилось у меня пять шашлычков. Мяско плотно собираем. Чтобы не пересохло в духовке.
У меня есть противень с решеткой. Шашлычки выложила на эту решетку. Решетку поставила в противень, застеленный силиконовым ковриком (мыть потом - несколько секунд). Шашлычки надо вплотную выложить. Опять же, чтобы не пересохли.
В духовке 15 минут с одной стороны держала, 15 с другой (переворачивала). Потом по 10 минут с 2 сторон подержала под верхним грилем.
Очень сочное получилось мяско. Вкусное, ароматное.
Специи можно добавлять такие, какие нравятся вам.
_________________ Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Отварные картофель, морковь, яйца потереть на терке по-отдельности (овощи терла на крупной, яйца на мелкой).
Лук порезать.
Шампиньоны и ветчину порезать небольшими кубиками.
Тертый картофель положить первым слоем. Немного смазать майонезом.
Посыпать зеленым луком.
Выложить тертые яйца. Немного смазать майонезом.
Выложить грибы.
Выложить ветчину. Немного смазать майонезом.
Выложить морковку. Немного смазать майонезом.
Украсить. В зависимости от умения, желания и кривизны рук ))
_________________ Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
На сайте с 31.05.10 Сообщения: 17634 В дневниках: 19 Откуда: Норильск- город добрых сердец
Добавлено: Ср Дек 20, 2017 18:45
Мираж
ой, какой салатик, нужно попробовать. Его можно и НГ сделать, хотя муж сказал оливье и винегрет делать, а я не хочу, мне они за год так надоедают ну почему он не есть салаты, почему( тут я сильно рыдаю и топаю ножками)
_________________ Тот, кто любит свой народ, не может не уважать другие народы Ф. Углов
На сайте с 09.08.10 Сообщения: 1252 В дневниках: 6 Откуда: Дзержинский район
Добавлено: Пн Дек 25, 2017 22:43
Мираж
Ира, привет. Твои шашлычки не давали мне покоя. Сделала сегодня, только из духовки. Вкуснота , дочь, которая в последнее время не ест ничего , сказала, мммммм, супер. Спасибо за простой и вкусный рецепт. Ем в ночи сидим
Ира, с Новым годом! Готовила на праздничный стол Вашу свинину с ананасами
(с небольшими изменениями - лук вниз добавила и чуток мясо майонезом промазала)
- съели с удовольствием, комплименты от гостей приняла.
Готовлю не первый раз, нам этот рецепт полюбился. Спасибо!
На сайте с 04.09.09 Сообщения: 5189 В дневниках: 6 Откуда: Новосибирск (Академгородок)
Добавлено: Ср Янв 03, 2018 15:02
Мираж
Ира, спасибо за ссылки, изучаю... )))
Вопрос: сегодня хочу испечь булочный пирог из сливы, маршмеллоу и шоколада (вместо сливы у меня будет вишня), а можно делать отдельные булочки на противне?
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Поиск
Пользователи
Группы
Конкурсы
Рeгиcтpaция
Профиль
Войти и проверить ЛС
Вход
Но подкинуть рецепты могу ))
ну почему он не есть салаты, почему( тут я сильно рыдаю и топаю ножками)
