Сибмама - о семье, беременности и детях

[friendly_nata]

[Мирина]

friendly_nata
Мираж
Вот в обычном песочном пироге - она не вкусна, я согласна, пробовала я её в таких пирогах. Поэтому подумала, что может быть у кого-то есть проверенный рецепт с ней, и главное вкусный .
У нас ни пироги, ни компоты не прижились, а также сушили, тоже не особо понравилась. А в этом году её такое количество, что на еду её ооооочень много.

КатюФФка
Вот кажется ревеня то и нет. Весь его обновили.

_________________
Дедушки Морозы и Снегурочки - https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=902740

Канал с фото и о жизни в тг - zapiski_iz_sibirskogo_gorodka

[290878]

Prodagnik
Спасибо за рецепт "Швабский пирог с черной смородиной" только я делала с красной смородиной, получилось сочно и вкусно, правда пекла на 15 минут подольше начинка была жидковата.
Дорогие сибмамочки молодцы такие классные пироги у всех, постепенно буду пробывать испечь(Испытание для фигуры )

[Lirael]

М@ринна
Попробуйте сделать смесь с другим продуктом, имеющим ярко выраженный вкус. К примеру, можно попробовать со слишком кислыми/сладкими яблоками или лимоном. Это и касаемо начинки для пирогов, и касаемо варенья. Мама моя раньше сушила иргу и дичку, из их смеси получалась отличная начинка для булок.

[Prodagnik]

[КатюФФка]

М@ринна
нет там есть ревень! а про обновление - да, люблю поэкспериментировать

_________________


Вязаные игрушки из плюшевой пряжи https://www.instagram.com/katerina_kudesnica/

GREENWAY - те самые салфетки!!! По вопросам - в ЛС

[Карта № 220486]

М@ринна
нет там есть ревень! а про обновление - да, люблю поэкспериментировать

_________________


Вязаные игрушки из плюшевой пряжи https://www.instagram.com/katerina_kudesnica/

GREENWAY - те самые салфетки!!! По вопросам - в ЛС

[Tanja2008]

[Малёнка]

пекла сегодня пирог с крыжовником и малиной по рецепту

[lisha]

Привет всем, решила поделиться своим рецептом. Сегодня немного поэкспериментировала над ним, добавив в половину какао (как на зебру)

200 гр масла перемять с 200 гр сахара,
добавить 2 яйца, 250 гр муки и 2 ч.л. разрыхлителя.
Разделить тесто на две части, в одну добавить ягоду (у меня была красная смородина, ≈ 150гр), во вторую какао-порошок (≈ 2-3 ст.л).
В часть с какао добавить немного молока или воды.
В формочку наливать поочередно по 2 ст.л. Выпекать при t 200 градусов примерно 30-40 мин.
Сервировала с шариком мороженого, сразу на горячий кусочек, пирог пропитывается и приобретает восхитительный вкус!

_________________

[Карта № 006880]

Привет всем, решила поделиться своим рецептом. Сегодня немного поэкспериментировала над ним, добавив в половину какао (как на зебру)

200 гр масла перемять с 200 гр сахара,
добавить 2 яйца, 250 гр муки и 2 ч.л. разрыхлителя.
Разделить тесто на две части, в одну добавить ягоду (у меня была красная смородина, ≈ 150гр), во вторую какао-порошок (≈ 2-3 ст.л).
В часть с какао добавить немного молока или воды.
В формочку наливать поочередно по 2 ст.л. Выпекать при t 200 градусов примерно 30-40 мин.
Сервировала с шариком мороженого, сразу на горячий кусочек, пирог пропитывается и приобретает восхитительный вкус!

_________________

[АннаВита]

вот наш очень простой и быстрый ягодный пирожок:
3 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить пачку сливочного масла или маргарина, перемешать со 1 стаканом муки + 1 чайная ложка гашеной соды. Все перемешать и быстро выложить на противень нетолстым слоем. Сверху выложить ягоды (у меня была замороженная черная смородина) и посыпать их сахаром. в Духовку на 180 градусов минут на 20.

[@lesya]

Сегодня испекла пирог по рецепту М@ринна . Очень вкусно получилось! Только у меня была малина с красной смородиной, тесто - сладкое, начинка - кисленькая, вкуснота! Спасибо за рецептик, остальные тоже попробую, благо ягоды сейчас - навалом на любой вкус

_________________

[Настенок]

[Карта № 000435]

[Lubovie]

Девочки, доброго времени суток!
Испёкся у меня пирог с иргой. Рецепт такой:
1ст.кефира, 1ст.сахара, 2 яйца, 0,5ч.л. соды, 2,5ст. муки, 250гр.ягод ирги.
Замесила тесто, выложила половину на противень, затем ягоду и залила оставшимся тестом. Выпекать 40-45 минут при температуре 170-180 градусов.

долго понять не могла, какую ягоду мне напоминает ирга в пироге...муж подсказал - черноплодная рябина

_________________
Реклама в Telegram

[лесенка]

Привет.
Я вчера загорелась ягодным пирогом. Была только смородина.
Решила сделать шарлотку, только вместо яблок ягодку добавить.
Тесто как обычно 3 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, разрыхлитель или сода.
Шарлотка всегда получается на ура, пористая, хорошо поднимается.
Но то что я достала из духовки повергло меня в шок: коржик
Сверху я залила сметанным кремом.
На деле оказалось очень вкусно, слопали за один вечер.
Получилось что белки, взбитые с сахаром запеклись в виде безе, сверху ягода и залито кремом. Куда делась мука я не поняла

_________________

[Карта № 003001]

Привет.
Я вчера загорелась ягодным пирогом. Была только смородина.
Решила сделать шарлотку, только вместо яблок ягодку добавить.
Тесто как обычно 3 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, разрыхлитель или сода.
Шарлотка всегда получается на ура, пористая, хорошо поднимается.
Но то что я достала из духовки повергло меня в шок: коржик
Сверху я залила сметанным кремом.
На деле оказалось очень вкусно, слопали за один вечер.
Получилось что белки, взбитые с сахаром запеклись в виде безе, сверху ягода и залито кремом. Куда делась мука я не поняла

_________________

[Мария НВ]

пекла вчера пирог с клюквой по рецепту lisha.
что-то у меня с подъемом не задалось... даже не буду фотографии выкладывать.
первый раз попробовала разрыхлитель теста и сразу неудачно.
всегда гашеную соду добавляла. наверное, надо было по старинке делать.
итог такой: внейший вид совсем непрезентабельный, но очень вкусно!