Новости сайта и форума Sibmama 
[Детский отдых]
ЕДИНАЯ ПРОГРАММА В ДЕТСКИХ ЛАГЕРЯХ: ОТДЫХ ПО СТАНДАРТУ
Рецепт недели
Как увеличить продажи конфет и печенья?
На страницу 1, 2  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Жизнь Сибмамы » Архив форумов Сибмама » Свой бизнес. Форум для бизнес-леди
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Виспа
Профессор
Профессор


На сайте с 18.04.10
Сообщения: 8824
В дневниках: 239
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Ноя 06, 2014 21:25    Заголовок сообщения: Как увеличить продажи конфет и печенья? Ответить с цитатой

Доброго всем времени суток!
Дано: отдел конфет и печенья в магазинчике, не совсем внутри жилмассива, но и не первая линия.
Сам отдел работает месяц, пока не сильно раскручен.
Товаром затарен не плохо, не скажу, что полки ломятся, но и пустых мест, ячеек нет, все разложено, постоянно подвожу новое.
Покупатели постоянные из соседних домов есть, в основном ходят бабушки днем и рабочие люди вечером, после работы.
Вопрос: что сделать, чтобы увеличить продажи???
Ждать, пока пройдет побольше времени и отдел раскрутится? Скинуть цены? Еще расширить ассортимент?[/code]
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
РаСвет
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 22.11.09
Сообщения: 1020
В дневниках: 1
Откуда: Бердск
Карта № 009653
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Ноя 07, 2014 0:31     Ответить с цитатой

Виспа
Вам нужны постоянные покупатели - местные жители, которые предпочтут ваш магазинчик по каким-то причинам. Например моя мама всегда ходит в один и тот же магазин конфет и печенья из-за продавцов. Она приходит покупать и вечно забывает название конфет. И начинается песня: "А вот я у вас брала, такие в синей обёрточке с тёмной начиночкой..." И продавщица всегда угадывает. а если их нет, то предлагает другие, похожие. Я как-то зашла туда и стояла смотрела как работает продавец. Она с каждым покупателем как с родным. Если человек просто стоит, смотрит, а она не занята с другим, она начинает рассказывать: эти такие, вот эти такие, эти свежие, эти не очень. Вроде и не предлагает, а информацию доносит. От неё никто пустой не уходит. Ещё и сверх нормы наберёт, ещё и к ней в след раз придёт. Я прям залюбовалась на неё.

Добавлено спустя 1 минуту 31 секунду:

Может рядом есть остановка? Можно там повесить рекламу красивую. Люди утром ждут автобус - читают. Вечером с работы едут - могут вспомнить и забежать
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ЛенаВадим2014
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 07.06.13
Сообщения: 559
Откуда: Юго-западный жилмассив
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Ноя 07, 2014 0:41     Ответить с цитатой

Мы с Вадимкой также ходим в хлебный отдел из-за продавщицы. Мне так и не нужна эта булочка каждый день, а Вадимка меня именно туда приводит, потому что продавщица с ним и пообщается, и пообнимается -- у них там любовь настоящая!!!!

Хороший, добрый, отзывчивый продавец -- очень много значит!!!
_________________
Девушки, приглашаю всех на Радужные Девичники! За подробностями обращаться ко мне :-)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Лилу111
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 04.11.08
Сообщения: 3950
В дневниках: 10
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Ноя 07, 2014 2:33     Ответить с цитатой

Виспа
имхо, вам поможет продажа сопутствующих товаров - чая, кофе,... В отделах Эстье такой товар пошел.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Лилия Лия
Фея Иголочка
Фея Иголочка

На сайте с 12.07.08
Сообщения: 46563
В дневниках: 6693
Откуда: Новосибирск, Октябрьский район, Плющихинский ж/м, Татьяны Снежиной
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Ноя 07, 2014 9:17     Ответить с цитатой

Виспа
Я бы наняла расклейщика и покидала в почтовые ящики флаеры о том, что открылся новый отдел. Многие ведь о нем и не знают ;)

Подруге так советовала 1 раз - помогло ;)
Но она еще делаал скидку тому, кто прийдет с флаером и возмет на определенную сумму :-)
Потом многие покупатели стали постоянными ;)
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Виспа
Профессор
Профессор


На сайте с 18.04.10
Сообщения: 8824
В дневниках: 239
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Ноя 07, 2014 11:46     Ответить с цитатой

Лилу111
Чай, кофе есть, но немного совсем. :aga-aga:
Советы всех почитала, к размышлению принимаю. Может еще кто свое мнение выразит :give_heart:

К продавцу у меня нет претензий, при мне она очень вежливая и все рассказывает-подсказывает, может не слишком уж бойкая, но и не тихоня...
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Крошка Маргошка
Академик
Академик

На сайте с 19.05.12
Сообщения: 49522
В дневниках: 8538
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Ноя 07, 2014 14:05     Ответить с цитатой

Виспа
Попробуйте сами поторговать, тогда легче и быстрее поймете: что спрашивают покупатели, какие позиции и когда лучше покупают. Вот я хожу в один и тот же отдел только потому, что только там есть всегда мои любимые пирожные :aga-aga:
_________________


Ищу палеонтолога для подготовки к олимпиаде в МГУ

Успех не окончателен, неудача не фатальна, значение имеет лишь мужество продолжать (У.Черчилль)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ValenTina
Академик
Академик

На сайте с 17.09.03
Сообщения: 39451
В дневниках: 44740
Откуда: Новосибирск, Санкт-Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Ноя 07, 2014 23:00     Ответить с цитатой

Виспа
попробуйте сделать красивый буклетик и пораздовать его в школах-садах. Сейчас все начнут к НГ закупать подарки. Если сможете организовать чтобы у Вас покупали, то декабрь позволит Вам продержаться январь, и часть февраля. А там и до 8 марта протянете.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
maksim2008-85
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 06.10.09
Сообщения: 1234
Откуда: г.Новосибирск,Заельц овский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Ноя 14, 2014 17:56     Ответить с цитатой

Заинтересовываете клиента, сделайте различные акции, на пример на тот товар который не очень продается, хорошая идея с флаерами, можно указать на них скидку 10-15%, т.к. самая популярная реклама так и остается "сарафанное радио", а делать какие то вывески с рекламой я считаю трата времени и денег
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ivketi
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 06.02.10
Сообщения: 3145
В дневниках: 1
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Ноя 16, 2014 18:05     Ответить с цитатой

Виспа
добрый день.может предложить неплохой ассортимент если интересно пишите)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Виспа
Профессор
Профессор


На сайте с 18.04.10
Сообщения: 8824
В дневниках: 239
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Ноя 17, 2014 12:42     Ответить с цитатой

ivketi
Вы мне сотрудничество предлагаете? :oops:
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ValenTina
Академик
Академик

На сайте с 17.09.03
Сообщения: 39451
В дневниках: 44740
Откуда: Новосибирск, Санкт-Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Ноя 17, 2014 17:42     Ответить с цитатой

Я тут подумала, что может быть из печенья делать наборы ассорти :-) ? Я бы такие брала. Берешь пакетик, а там разное вкусное печенье. А то в киосках обычно печенье и конфеты расфасованы по 300-500 гр одного вида. Вот иногда это слишком много, а взвесить по 100 гр 5-7 видов стесняешься.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Виспа
Профессор
Профессор


На сайте с 18.04.10
Сообщения: 8824
В дневниках: 239
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Ноя 17, 2014 18:49     Ответить с цитатой

ValenTina
Тут тоже нюанс) Вкусы у всех разные...может кому-то категорически не нравится какое-то печенье...Мне проще 5 видов нафасовать
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ValenTina
Академик
Академик

На сайте с 17.09.03
Сообщения: 39451
В дневниках: 44740
Откуда: Новосибирск, Санкт-Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 18, 2014 8:04     Ответить с цитатой

Виспа
вам сейчас нужно как-то выделиться. Найдите что можно сделать так чтобы о вас говорили. Печенье ассорти - такого никто не делает. Сделайте несколько вариантов. А когда говорят, что "мы это не едим", ну не будут брать этот набор. А если возьмут, то попробуют то что "не едят", глядишь и это окажется их любимое печенье :-) .
Это как сейчас мне родители в классе говорят - "фу эти шоколадные конфетные наборы. Там разные батончики и конфеты которые мой ребенок не ест". Они просто не видели с каким удовольствием их ребенок поглощает дешевые карамельки :-) , которые "они не едят".
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Виспа
Профессор
Профессор


На сайте с 18.04.10
Сообщения: 8824
В дневниках: 239
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 18, 2014 11:17     Ответить с цитатой

Отлично пошли пироженки, которые выставлены прям перед носом покупателей, на самом виду. :oops:
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Жизнь Сибмамы » Архив форумов Сибмама » Свой бизнес. Форум для бизнес-леди
Страница 1 из 2 На страницу 1, 2  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах