Сибмама - о семье, беременности и детях

Tatyana_sr

Обладатели пекарского камня, напишите, пожалуйста, свежие отзывы. Нет ли разочарования от покупки? И нужно ли как то дополнительно обрабатывать камень перед выпечкой чтобы пицца или хлеб не прилипали?

_________________

Продам растения: шелковицу с плодами, инжир, цитрусы, лавр.

mila1977

Tatyana_sr
Судя по дате отзыва в этой теме, пользуюсь камнем для выпечки минимум 3 года. До сих пор полностью выполняет свои функции, хлеб/булочки и пиццу печет исправно. Только вид не презентабельный, потемнел. Камень ничем не обрабатывается, просто его надо сильно разогреть в духовке перед тем, как выложить на него тесто.

_________________

Заходите в гости на www: рукоделие, путешествия, рецепты

tomila

Tatyana_sr
моему камню 2 года. Потемнел, ничем не обрабатываю. Пользуюсь не часто, так как не часто пеку подовый хлеб. Но пиццу , булочки, фокаччу , багеты пеку только на камне. По моему мнению, если у вас хорошая электродуховка, то камень необязателен. У меня газ и температура в духовке неравномерная, низ очень часто пригорает, камень спасает в этом случае.Надо смотреть на свои потребности в выпечке, что будете печь и как часто.

Раз, два, три