ПАРАДОКС ДЖЕВОНСА: КОГНИТИВНЫЕ ИСКАЖЕНИЯ И ПРОФЕССИИ БУДУЩЕГО «Нейросети сдали экзамен на юриста!», «ИИ уже сам пишет код!», «Зачем платить репетитору по английскому, если машина переводит синхронно?» Кажется, через десять лет на рынке труда останутся только курьеры и сантехники, а наши дети пойдут мести улицы. Выдыхаем. Это классическая катастрофизация — и очередное когнитивное искажение нашего восприятия
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Эта тема для всех любителей нового года. Для всех , у кого Новый год главный праздник.
Когда ощущение ожидания нового года хочется продлить на весь год.
Здесь, уже второй раз, будем общаться весь год, готовиться к праздникам вместе.
Фотографии загружаем через загрузчик сибмамы, с предпросмотром, ссылки на сторонние сайты кодируем и прячем под спойлер.
Пока Дедушка Мороз отдыхает от новогодней суеты нам самое время позаботиться о вкусных новогодних напитках. Один из них домашнее шампанское. Рецептом любезно поделилась Mumi_mama
Mumi_mama писал(а):
Шампанское из крыжовника:
Крыжовник СУХОЙ ДОЗРЕЛЫЙ КОРИЧНЕВЫЙ НЕ МЫТЫЙ. Если накануне прошёл дождь, то собирать его следует НЕ РАНЕЕ, чем через сутки солнечной погоды. Правильная собранная ягода - залог успеха. У ягод убрать сухой цветонос и зелёную палочку, на которой росла ягодка, стараясь при этом не сильно задевать саму ягодку, т.к. на ней необходимые для брожения дрожжи (не брать в кулачок и отрывать хвостики, а держать двумя пальчиками)
Это самое главное.
В 10-литровую стеклянную бутыль всыпать 3-х литровре ведёрко крыжовника (я сразу собирая, отрываю хвостики). Всыпать 4 кг сахара (беру килограммовый регионовский в коричневых бумажных пакетах). И долить воды ДО ПЛЕЧИКОВ.
В белой латексной перчатке (без талька внутри!) на большом пальце сделать прокол иголкой. Натянуть перчатку на бутыль и намертво плотно привязать бинтом. ВНИМАНИЕ! Тонкие синтетические веревки/шнуры для белья и проч. я не спользую, т.к. при длительном (3-4 месяца) контакте с латексной перчаткой синтетические веревки могут повредить перчатку, когда та будет под сильным давлением.
Все хитрости рассказала. Подводных камней больше нет))
Поставить бутыль просто дома. Не на солнце, но и не в прохладе. Первые два-три дня я ставлю эту бутыль на проходе, чтобы каждый проходящий её "крутил", растворяя постепенно сахар. Вихрь устраивать не надо конечно)) но раз 10-15 по кругу конечно покрутить. Желательно, чтбы сладкая водичка не попадала внутри на перчатку.
Всё!!!
Перчатка когда надуется - сделайте заметку на календаре. И через 1,5 - 2 месяца обратите внимание ещё раз на перчатку. Она конечно не сдуется, но возможно уже ослабнет.
В отличие от смородинового вина, крыжовенное до конца не выбродит. Поэтому перчатка (как у смородинового)не опуститься окончательно через пару месяцев. Когда перчатка чуть ослабнет. Это знак, что пора снять перчатку и выловить ягоды (в стеклянную или эмалированную посуду). Дать стечь соку (пары часов достаточно) и влить его обратно в бутыль.
Попробовать на сахар. При необходимости можно добавить 200-500 гр. Опять натянуть перчатку и замотать бинтиком.
Пусть постоит ещё пару месяцев. Потом разлить по бутылкам. Закупорить. И хранить в холодильнике. Или просто в квартире, но в самом прохладном месте и без солнечных лучей.
Цвет шампанского - розовый чистейший прозрачный. Аромат нежный. Пузырьки тончайшими ниточками идут со дна бокала.
Asti, которое я нежно люблю рядом не стояло по цвету и аромату домашнего шампанского
У меня самой в этом году крыжовника нет, так что сапожник без сапог
На сайте с 26.06.08 Сообщения: 40275 В дневниках: 474 Откуда: Академ Карта № 003001
Добавлено: Ср Янв 15, 2020 15:34
Копирую сюда свое сообщение
Добрый день, девушки, я сегодня вымыла комнату, вечером с дочей будем ёлку убирать.
У меня вопрос такой. Я свекрови заказывала конфеты птичье молоко. Это просто восторг! Из детства прям, тот самый вкус. Никто не готовит такие? Научиться бы. И зефир клубничный. И вообще ничего больше не надо из сладкого в жизни
На сайте с 03.05.10 Сообщения: 12717 В дневниках: 18
Добавлено: Ср Янв 15, 2020 15:47
ИРРА
Творожный сыр персикового цвета!) Варвара Плюшкина
Надия , я у же было собралась поздравлять тебя с переездом! Помню, что ты про ремонт комнаты писала. Подумала ремонт пошел не так и решили переехать в новый дом
Потом только через сообщение поняла, что это про нашу болтушку
Надия, а для меня много важного и интересного в закрытой теме осталось Тема же будет доступна?
Поездка в Армению, например, так и не собрана целым куском
На сайте с 10.02.13 Сообщения: 1255 В дневниках: 87 Откуда: Московская область
Добавлено: Ср Янв 15, 2020 16:31
Всем привет в новой теме.
Я тоже вчера все разобрала, елка пока стоит. Выглядит так, словно я только собираюсь ее наряжать.
Сейчас тихонько готовлюсь к 14 февраля и 8 марта.
Вот первый персонаж на 14
На сайте с 18.08.10 Сообщения: 9050 В дневниках: 101 Откуда: пл. Ленина
Добавлено: Ср Янв 15, 2020 16:55
Всем привет и поздравляю с новым домиком! 🏠
А я всю новогоднюю мишуру убрала ещё на прошлой неделе, только лось и каруселька стоит. Елку на выходных уберу.
Beverly
Какой кот миленький!
Варвара Плюшкина
Надя, твоего кота тоже заценила. Понятно, кто в доме хозяин. Mumi_mama
Даша, я тоже только умею читать дневники!
Добавлено спустя 1 минуту 8 секунд:
А вот какой у меня Патрик поселился от нашей Оли meolka
_________________
Художественное оформление книг и обложек; дизайн настольных, комп, моб игр; отрисовка пазлов, открыток и тд, 2 D
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 29449 В дневниках: 83 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Ср Янв 15, 2020 17:25
Mumi_mama писал(а):
Дневник?
Меня само слово эээ... Заставляет нервничать
А что это?
Посмотри у нашей Оли.
Ты просто туда перетащишь все фотографии с комментариями. И всё, можешь больше ничего не делать, а мы будем туда приходить к тебе и общаться по поводу Армении. Потом ты ещё куда-нибудь поедешь и будешь фото добавлять сразу туда.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Мы используем файлы cookie и сервисы аналитики для улучшения работы сайта. Продолжая пользоваться ресурсом, вы соглашаетесь с нашей Политикой обработки персональных данных.
Поиск
Пользователи
Группы
Конкурсы
Рeгиcтpaция
Профиль
Войти и проверить ЛС
Вход
рядом не стояло по цвету и аромату домашнего шампанского
