Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110719 В дневниках: 54863 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
Добавлено: Пн Дек 06, 2021 8:04 Заголовок сообщения: Кукурузная крупа |
|
|
Приветствую вас, друзья!
На этой неделе мы будем готовить разнообразные блюда с кукурузной крупой. Это может быть каша, полента, мамалыга. Могут быть оладьи или выпечка. Подойдут ли блюда с кукурузной мукой? А пусть будут. В конце концов мука из кукурузной крупы ))
Напоминаю: участники готовят блюда с кукурузной крупой именно на этой неделе и делятся фото и рецептами своего творчества.
Прошу делиться рецептами. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному.
Еще раз хочу напомнить:
МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА!!! ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.
Не надо говорить: "Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!" Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.
ПРАВИЛО: не давать здесь ссылки на другие ресурсы! Ссылки можно давать только на Сибмаму! Копируйте сюда рецепт и пишите, откуда взяли, если уж на то пошло. Сибмама не хочет рисковать, отправляя форумчан по неизвестным адресам, чтобы не подцепили вирус.
Такие посты будут удаляться!
СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДЫДУЩИХ ФЛЕШМОБОВ. Также полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в КАТАЛОГЕ .
Первые блюда
Шурпа
Салаты и закуски
Вторые блюда
Разное
Выпечка, десерты
Неделя национальной кухни
Неделя итальянской кухни
Неделя корейской кухни
Неделя немецкой кухни
Неделя украинской кухни
По окончанию текущего флешмоба тема будет перенесена в подфорум КУЛИНАРНЫЕ ФЛЕШМОБЫ. Ищите все флешмобы именно там. Текущий флешмоб, как обычно, будет проходить в форуме "Кулинария".
Полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в текущем ФМ.
Последний раз редактировалось: Мираж (Вс Окт 29, 2023 10:26), всего редактировалось 2 раза |
|
Вернуться к началу |
|
|
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 26800 В дневниках: 57 Откуда: Академгородок, Щ
|
Добавлено: Пн Дек 06, 2021 17:03 |
|
|
Ира, творожно-кукурузную запеканку можно? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110719 В дневниках: 54863 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
Добавлено: Пн Дек 06, 2021 17:24 |
|
|
ИРРА
Да, конечно. |
|
Вернуться к началу |
|
|
МариЖа
Аспирант Сибмамы
На сайте с 25.01.09 Сообщения: 4232 В дневниках: 3 Откуда: г.Бердск
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 26800 В дневниках: 57 Откуда: Академгородок, Щ
|
Добавлено: Пн Дек 06, 2021 18:41 |
|
|
Творожно-кукурузная запеканка
Творог - 200 г (у меня Ирмень, 5%)
1яйцо
1 ст.л. сметаны
50 мл молока
1 ст.л. сахара (без горки)
кукурузная манка - 2 ст.л. с горкой
щепотка соли
Все продукты смешать, оставить постоять полчаса, чтобы манка разбухла.
Я готовлю полчаса на пару, запеканка получается очень нежная.
|
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(6) |
|
|
|
маманивана
Профессор
На сайте с 10.08.11 Сообщения: 4763 В дневниках: 79 Откуда: центральный район
|
Добавлено: Пн Дек 06, 2021 20:06 |
|
|
ИРРА
Добрый вечер! К своему стыду впервые про кукурузную манку слышу подскажите пожалуйста, где это чудо продают? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110719 В дневниках: 54863 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
Добавлено: Пн Дек 06, 2021 20:09 |
|
|
маманивана
Я в Ашане покупала (в Меге). |
|
Вернуться к началу |
|
|
*Galina222*
Фея минералов 2021
На сайте с 22.01.11 Сообщения: 30419 В дневниках: 4082 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Пн Дек 06, 2021 20:56 |
|
|
ИРРА
Молотой крупой можно заменить? |
|
Вернуться к началу |
|
|
маманивана
Профессор
На сайте с 10.08.11 Сообщения: 4763 В дневниках: 79 Откуда: центральный район
|
Добавлено: Пн Дек 06, 2021 22:08 |
|
|
Мираж
Спасибо |
|
Вернуться к началу |
|
|
Mumi_mama
Новогодняя искорка
На сайте с 03.05.10 Сообщения: 12696 В дневниках: 18
|
Добавлено: Пн Дек 06, 2021 22:29 |
|
|
Мираж
Из детства всплывает название кукурузной каши, которую готовила бабушка и потом мама - мамалыга
Кто-то такое слово ещё слышал? Или у меня память "глючит"
Бабушка с Волги. Может быть это там такое название - не знаю.
Было вкусно Ну мне во всяком случае в детстве было вкусно |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110719 В дневниках: 54863 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
Добавлено: Пн Дек 06, 2021 22:46 |
|
|
Mumi_mama
С детства это слово знаю, хотя ни разу не ела мамалыгу На юге была в сентябре. Там сосед на одном мероприятии заказывал какое-то блюдо, там мамалыга была с соусом мясным. Сказал, что непривычно, но вкусно. Я так понимаю, мамалыгу именно с соусом надо есть.
Последний раз редактировалось: Мираж (Пн Дек 06, 2021 23:15), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
|
*Galina222*
Фея минералов 2021
На сайте с 22.01.11 Сообщения: 30419 В дневниках: 4082 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Пн Дек 06, 2021 22:50 |
|
|
Mumi_mama
Цитата: | з детства всплывает название кукурузной каши, которую готовила бабушка и потом мама - мамалыга
Кто-то такое слово ещё слышал? Или у меня память "глючит" |
Ещё как слышал На Кавказе её готовят. Очень люблю её, хоть и не готовила уже лет...цать.
Со сметаной кусками холодная нарезанная- вообще вкуснятина. Но на любителя )
И да- хорошо идёт как диетическое питание. Проверено |
|
Вернуться к началу |
|
|
Mumi_mama
Новогодняя искорка
На сайте с 03.05.10 Сообщения: 12696 В дневниках: 18
|
Добавлено: Вт Дек 07, 2021 12:50 |
|
|
Мираж
Хорошо, что ФМ такой... Кукурузный
Теперь пойду погуглю про "мамалыгу" |
|
Вернуться к началу |
|
|
Марисоль 33
Аспирант Сибмамы
На сайте с 21.12.13 Сообщения: 3629 В дневниках: 6 Откуда: пл.калинина ски Карта № 014801
|
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(6) |
|
|
|
Genny79
Аспирант Сибмамы
На сайте с 18.07.13 Сообщения: 4231 В дневниках: 1 Откуда: г.Обь
|
Добавлено: Вт Дек 07, 2021 17:57 |
|
|
Мираж
Ира, а с кукурузным крахмалом можно? |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|