Новости сайта и форума Sibmama 
ПЕСНЯ В ПОДАРОК. КОТОРУЮ НЕ КУПИШЬ В МАГАЗИНЕ
Расскажите немного о близком человеке: как его зовут, за что вы его любите, что хотите пожелать. На основе вашей идеи можно создать персональную песню для мамы, папы, ребёнка, мужа, подруги или коллеги.
Генератор песен ИИ
Наши обеды и ужины - 2
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 27, 28, 29

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Тора
Академик
Академик

На сайте с 24.05.07
Сообщения: 6123
В дневниках: 5872
Откуда: По соседству с ЗООпарком..
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июл 15, 2007 20:36     Ответить с цитатой

Вечер добрый всем!
Можно и я похвалюсь своим ужином :oops:
Семья была в восторге от "модельных ножек" Brusniki
Вот и само блюдо:
А это на десерт - вкуснотища!
_________________
Ну и что, что я маленькая - бриллианты большими не бывают!!!

Да фея, я, фея.. что говорите? топор? да он вместо волшебной палочки....
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Viku
I love Russia 2008
I love Russia 2008


На сайте с 21.01.07
Сообщения: 5074
В дневниках: 7321
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 16, 2007 1:00     Ответить с цитатой

А это наш десерт. :-P Молочно-клубничный коктель. С мороженым. :)


А это хит-парад любимых блюд беременной женщины. :lol:
Овсяно-манная (именно так 8-) ) молочная каша:

Молочный суп с лапшой.


А это мое любимое блюдо в любом состоянии... :roll:


Добавлено спустя 12 минут 31 секунду:

А еще я манник лУблУ! 8-) Этот получился обалденно вкусным, потому что внутрь я варенья абрикосового добавила.

Рецепт:
1 ст. сметаны (написано, что можно еще кефир использовать)
1 ст. манки
1 яйцо
1 ст. сахара
1 ст. муки
200 гр. маргарина (а и масло использовала)
0.5 соды
Густое (лучше кисленькое) варенье - по желанию.
Смешать сметану с манкой. Оставить на 30 мин., чтобы манка набухла.
Яйцо растереть с сахаром.
Маргарин растопить, добавить к смеси яйца и сахара. Добавить муку и соду. Потом - манку в сметане.
Если есть желание использовать варенье, то сначала - слой теста, потом варенье.
Выпекать 40-50 минут при температуре 180-200 градусов. Если внутри будет сырой, а снаружи уже румяный, то накрыть фольгой и печь до готовности. :cool:
_________________

⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
Сообщения: 44159
В дневниках: 61244
Откуда: Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 16, 2007 3:36     Ответить с цитатой

Viku, а любимое блюдо - макарано с яичницей?
тора, а что там в десерте?

Добавлено спустя 3 минуты 53 секунды:

Сегодня делала тушеный овощи (они на фото) и "драконье мясо", но его не сфотографировала, потому что сама есть на стало, а мужчины слопали быстро, поздно я схватилась за фотоаппарат

А ещё сделала торт "Искушение"

ох, сытненький оказался...
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Тора
Академик
Академик

На сайте с 24.05.07
Сообщения: 6123
В дневниках: 5872
Откуда: По соседству с ЗООпарком..
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 16, 2007 11:52     Ответить с цитатой

Наташка, да в принципе ничего тайного - клубника со сливками Но вкусно-о-о, до безобразия :-P
_________________
Ну и что, что я маленькая - бриллианты большими не бывают!!!

Да фея, я, фея.. что говорите? топор? да он вместо волшебной палочки....
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Kat_Andrew
Академик
Академик


На сайте с 31.03.06
Сообщения: 14531
В дневниках: 6299
Откуда: Нальчик, Кабардино-Балкария
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 16, 2007 17:28     Ответить с цитатой

Привет всем! Давненько я тут не была, не регулярно вас читаю. Вот последний наш обед:

Молодая картошечка , как говорит Брусника - душевно! :oops:



Все просто. Помыть, почистить, отварить картошечку. Потом обжарить на сливочном масле и посыпать укропчиком. :)

Печень по-царски от Брусники


Очень вкусно!!! :)
_________________
Один сын - не сын, два сына - пол сына, три сына - СЫН!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Viku
I love Russia 2008
I love Russia 2008


На сайте с 21.01.07
Сообщения: 5074
В дневниках: 7321
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 17, 2007 0:45     Ответить с цитатой

Наташка писал(а):
Viku, а любимое блюдо - макарано с яичницей?

Ага! :D И с кетчупом непременно. Ну, сыр желательно, но не обязательно. :D
_________________

⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
kessylee
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 26.10.06
Сообщения: 927
В дневниках: 7
Откуда: novosibirsk
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 17, 2007 12:28     Ответить с цитатой

это я готовила на папин день рождения.
1.рафаэлло
4 сырка плавленных,4 яйца,немного майонеза,5 з.чеснока,грецкие орехи,упаковка тертых палочек крабовых.Сыр и яйца потереть на мелкой терке,перемешать с давленным чесноком и майонезом.В эту массу закатывать орешки.Обвалять в палочках.


2.мимоза.думаю все рецепт знают.


3.куринный цезарь

4.закуски
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Наталья Ко.
Ясельки
Ясельки


На сайте с 01.06.07
Сообщения: 51
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 18, 2007 15:11     Ответить с цитатой

Хозяюшки,извините,что не по теме,но как вы фотки в сообщения добавляете? :help: Хочется и свои блюда выкладывать на форуме,а не знаю как :oops:
_________________

⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Люба
Ясельки
Ясельки


На сайте с 12.01.07
Сообщения: 59
Откуда: Lettland
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июл 19, 2007 22:59     Ответить с цитатой

Всем здравствуйте! У вас наблюдается затишье, поэтому я решилась перейти из категории вашей читательницы в "писательницу" :)
Ничего особенного не покажу, у меня все простенько :oops:
суп с фрикадельками и макарончиками

салат из красной фасоли, сухариков и отварной телятины + майонез, естественно :)

А это - продукты для холодного супа. Маринованная свекла, яйцо, свежий огурец и зелень, все заливается минеральной водой без газа + соль и сметана. Вот что получается:

И на сегодня последнее. Десерт - хлебный суп.

5-6 ломтиков ржаного хлеба сухих (если хлеб свежий, можно поджарить) залить кипятком. Когда хлеб размякнет, протереть через сито и туда же, в отвар. Добавить изюм (или любые сухофрукты по желанию), сахар, корицу, лимонную кислоту или сок лимона. Все это варить 5-7 минут. Подавать охлажденным со сливками или со сметаной.[/img]
_________________
подпись пока в стадии разработки...)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
oklen
Профессор
Профессор


На сайте с 19.03.06
Сообщения: 6383
В дневниках: 296
Откуда: Новосибирск, Шлюз
Карта № 368368
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июл 22, 2007 14:37     Ответить с цитатой

Люба, какие необычные супчики, ого! :-P
А у меня инет нещадно тормозит, поэтому я ничего не успеваю загрузить :( Фоток накопилось ужОс сколько :eek: :D
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Тора
Академик
Академик

На сайте с 24.05.07
Сообщения: 6123
В дневниках: 5872
Откуда: По соседству с ЗООпарком..
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 25, 2007 17:50     Ответить с цитатой

Наш сегодняшний ужин, в принципе ничего особенного:
Голяшки приготовленные в фольге с майонезным соусом, картофельное пюре, ну и декор - зеленый горошек, помидорки :oops:
_________________
Ну и что, что я маленькая - бриллианты большими не бывают!!!

Да фея, я, фея.. что говорите? топор? да он вместо волшебной палочки....
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
sabira
Вкусняшка
Вкусняшка


На сайте с 05.12.05
Сообщения: 10205
В дневниках: 340
Откуда: Горы реки и леса :) и Академ :)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 25, 2007 23:11     Ответить с цитатой

Привезла с Алтая рецепт шЫкарного овощного торта !!! :hozaika: ДЕЛЮСЬ! :girl: Вобщем :
Берём примерно половину среднего кабачка- трём на крупной терке , 2 свежих перца - мелко режем , 2 яйца - кидаем туда же, большой пучок зелени (любой, я один раз даже салат туда запихала :lol: ) - рубим , 3-4 ложки муки , солим по вкусу - все тщательно перемешиваем 8-) ... Эту смесь делим на три части и обжариваем "коржи" размером с блин на оливковом (можно растительном ) масле, майонез ( я делаю на глаз ) примерно 150 гр... смешать с чесноком ( в давилке подавить) И смазывать коржи сразу после обжаривания, выкладываем помидоры - кольцами :-) И так каждый слой - т.е - корж , майонез, помидор. Заканчиваем помидорами на самом верху :-) ВопЧем вот Што получилось -
ВКУСНОТИЩЩЩАА!!!! :238: А вот в разрезе -

И к тортику молодая картошечка :-)


Добавлено спустя 2 минуты 41 секунду:

А тут мне еще подумалось что если в тесто ( овощную смесь) добавить ФАРШ - то получится ЕЩЁ вкуснее :-P НЯМ!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
lyutik_04
Ясельки
Ясельки


На сайте с 23.01.06
Сообщения: 43
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 27, 2007 1:10     Ответить с цитатой

Привет всем, на дворе лето и судя по затишью в теме все худеют.
А у нас наконец-то папа переустановил "винды" и теперь у меня грузятся фото. Ура!!! Я могу к вам присоединиться. :kastrulka:
Это наш обед выходного дня: отбивные из свинины немного пересушила :oops: (мясо отбить, посолить, поперчить, обвалять в сухарях и жарить), рис и салатик из овощей


А на сладкое Рулет с малиной по рецепту Бананового рулета от Брусники:



разрез:



Семья была давольна. :proba:

Когда я пристрастилась к кулинарному форуму и стала печь каждые выходные (зимой), муж сказал: "Теперь я вижу практическую пользу от Интернета" :lol:
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
Сообщения: 44159
В дневниках: 61244
Откуда: Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 27, 2007 19:32     Ответить с цитатой

Да, у нас затишье, но зато появились новенькие! Приветствуем!

Купила значит я блендер :)

Коктейль клубничный

Коктейль черничный


Ну а это кексики от Брусники, очень вкусные. Правда, я ещё не приспособилась к новой форме, верх потрескался :(


Добавлено спустя 17 часов 15 минут 35 секунд:

вот ещё рыбка. запеченая с картошкой


Где все????
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Brusnica
Кондитер 2009
Кондитер 2009

На сайте с 09.02.06
Сообщения: 15121
В дневниках: 28
Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 28, 2007 13:31     Ответить с цитатой

Приглашаю всех в Наши обеды и ужины-3 :-)
_________________
Фото моих работ.

Меня зовут Татьяна.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Страница 29 из 29 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 27, 28, 29

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах