Сибмама - о семье, беременности и детях

Оксана7000

Земляничка
Подскажите, а как долго баночки с приоткрытыми крышечками стоят?

Марисоль 33

Скрытый текст:

Мартина

Заливной пирог с клубникой,рецепт с сибмамы

_________________
моему сыну 21 год 5 месяцев 13 дней
моему сыночку 8 лет 11 месяцев 18 дней

Земляничка

Оксана7000
Не, банки стерильные я сразу закрываю крышками :-)

Имеется ввиду , что варенье в кастрюле закипело, я отставила в сторону с открытой крышкой( иначе конденсат, а нам лишняя жидкость не нужна)
Через неск часов опять повторяю и т д , пока результат не устроит.
Так может быть 6-9 и больше закипаний, зависит от объёма, сочности ягод и др

_________________
У меня две доченьки.

Оксана7000

Земляничка
Понятно. :-)

Mashun

Добрый день)
Быстрый десерт - любой бисквит, любой крем, любые ягоды-фрукты))
В этот раз шифоновый бисквит, крем из творога и сгущенки, пропитка - сок, начинка - бананы, киви и клубника

Я_Наталька

У нас пошла клубника, пока едим просто так и с молоком.

_________________
Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС

КМСВ

Безотходное производство :haha:

, или компот землянично-клубничный (остатки, настолько мелкие, что размером с землянику):

Ооочень ароматно!

_________________
1+1=2+2
***************************************

Mumi_mama

Ленивая галета из ленивой клубники ))
Покупное тесто (слоёное дрожжевое). В инструкции написано что скалка не нужна. И среди картинок для не читающих текст скалка перечеркнута :haha:

Но я всё равно три замороженных пласта в упаковке оттаяла при комнатной температуре и раскатала три вместе (в один). Залила клубнику, блендеренную с сахаром и чуть крахмала. Поставила в разогретую до 200 С° духовку на час (у меня дачная духовка) - она тормоз))
У меня на даче картинка не грузится 😢
И так, и сяк уже :aga-aga:

Ураааа, загрузилась :haha:

Бабета

Бисквитный рулет с клубникой.

Тесто:
3 яйца взбить в крепкую пену с 40 гр сахара, добавить щепотку ванилина, 45 гр муки и 15гр крахмала. Равномерно распределить на коврике для выпечки. Коврик можно смазать растительным маслом. У меня получился пласт размером 38×30см.
Выпекать 10 мин в предварительно нагретой духовке при 160С.
Выложить на важное полотенце и аккуратно свернуть бисквит в рулет, отделяя коврик. Дать остыть. Развернуть, выложить начинку на всю площадь рулета, свернуть обратно. Дать пропитаться пару часов.
Начинка: 300гр клубники пюрировать, добавить 3ст.л. сахара, 1 ст.л. с горкой крахмала (развести в 2 ст.л. ледяной воды). Всё прогреть на огне, дать покипеть пару минут. Накрываем пищевой плёнкой в контакт и даём остыть. Начинка готова.

_________________
Банты в школу и детский сад ручной работы Пристрой (обувь, одежда)

WD_w

Шоколадный торт с клубникой
Бисквит - "Шоколадный торт на раз-два-три" от Энди Шефа. Крем - рикотта с сиропом от клубничного варенья, прослойка - свежая клубника.

_________________
Одежда для девочки 5-7 лет
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=61761015&highlight=%EB%E5%F2%F3+%EF%F0%E8%F8%EB%E8#61761015

Мираж

Доброе утро. друзья!

Спасибо всем участникам нашего ароматного летнего флешмоба! И предлагаю вместе окунуться в следующую тему. Опять наступает неделя жаркой погоды. Поэтому будем делиться рецептами блюд, которые вы готовите в жару. Итак, с 10 по 16 июля на наших кухнях...

ЖАРА...