[Рецепты от сибпап]

Гаспачо с богатым вкусом		 Сибмама - о семье, беременности и детях
Сибирский семейный сайт |  Клуб Сибмама |  ДОМ |  Дневники
Подписка на новости |  Реклама на сайте |  Линеечки для форумов |  FAQ
 ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы  КонкурсыКонкурсы  РeгиcтpaцияРeгиcтpaция 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить ЛСВойти и проверить ЛС   ВходВход 
Правила форумов Сибмама
заготовки из огурцов
 Новости сайта и форума Sibmama 
[Кулинарный флешмоб]
ПРИГЛАШАЕМ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ И ВКУСНО ПОЕСТЬ 
Тема этой недели "СКОБЛЯНКА">>>>
Лучший роддом Барнаула. Анкета
Творожное печенье
флешмоб с 3 по 9 июня 2024
На страницу Пред.  1, 2, 3

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Мария Никольникова
Студент
Студент

На сайте с 22.06.12
Сообщения: 2586
В дневниках: 4
Откуда: Академгородок, Верхняя Зона
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июн 11, 2024 21:54     Ответить с цитатой
galcenok писал(а):
Мария Никольникова, хотела сегодня рогалики сделать по вашему рецепту, а яйца в рецепте нет? Не рассыпаются рогалики? Видела подобный рецепт но с яйцом.

Да, всё верно, яиц тут нет :give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Натали Хлебная Фея
Пеку сказку 2021
Пеку сказку 2021

На сайте с 27.05.07
Сообщения: 11890
В дневниках: 2
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июн 11, 2024 23:59     Ответить с цитатой
bbrusnica писал(а):
Elena54 писал(а):
Unbekannterin
Этому рецепту 30 лет.



Добрый день!

подскажите пжта, сколько необходимо муки? чтобы тесто получилось плотное, но не мучнистое, рассыпчатое, но не разваливалось :oops:

У Лены в рецепте написано 2 ст муки :-)

Добавлено спустя 4 минуты 11 секунд:

У меня рецепт записан, как у Лены! Только в двойном объёме :-)
Сегодня сделала. Только начинку вторую ещё сделала вишня+шоколад. Пробовала такое в кафе - очень понравилось сочетание!
Даже младший ел с творожной начинкой! Очень удивил меня!

Тесто:
2 яйца
200гр масла сливочного (растопить )
3/4 ст сахара
0,5ст сметаны
1ч л соды
4 ст муки
Начинка:
500гр творога
1 яйцо
0,5 ст сахара - по вкусу
2 ст л сметаны
2 ст л муки
Щепотка соли
Ванилин или ванильный сахар
Пробила блендером до однородности.

Начинка из вишни:
Вишню разморозила и выложила в сито, чтобы сбежала лишняя влага. Потом смешала с крахмалом.
На кругляшок теста выкладывала вишню и сверху дольку шоколада ( у меня Особый темный)

Замесить тесто, убрать в холодильник минут на 20. Вырезать из теста круги, на половину выложить начинку и накрыть второй. Сверху смазать желтком и выпекать до золотистого колера при Т200 около 30 минут

Добавлено спустя 1 минуту 54 секунды:

galcenok писал(а):
Испекла по рецепту Мария Никольникова и по совету *Selena* положила в начинку "коровку". Получилось приятное печенье.

Спасибо девочки за идеи :give_heart:

Галя, а не вытекает эта конфета? :oops:
_________________

ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора
        Благодарностей:  (3) 		 
 
galcenok
Академик
Академик

На сайте с 08.09.07
Сообщения: 14172
В дневниках: 1577
Откуда: Н-ск,Кировский район, авторынок.
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 12, 2024 6:10     Ответить с цитатой
Натали Хлебная Фея, немножко вытекла, но начинки достаточно осталось. Карамельный вкус есть. Если основание пошире, то почти не вытекала.
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
лесенка
Академик
Академик

На сайте с 26.06.08
Сообщения: 39274
В дневниках: 472
Откуда: Академ
Карта № 003001
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июн 15, 2024 11:21     Ответить с цитатой
Натали Хлебная Фея
Я видела сочни в Винер Вальд с грушей и шоколадом, но не пробовала
Думаю, что вкусно тоже
Захотелось испечь сочни :-)
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
*NaТаша*
Академик
Академик

На сайте с 07.04.10
Сообщения: 17273
В дневниках: 171
Откуда: Эдельвейс, ЦРП Балтийский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июн 16, 2024 23:20     Ответить с цитатой
Mashun писал(а):
Добрый день!
Ещё одно простое творожное печенье, вкусное и мягкое, начинку можно менять)

- 250 гр творога
- 100 гр сахара
- 50 гр растительного масла
- 250 гр муки
- разрыхлитель
- соль

Все смешать, тесто разделить на 2 части, каждую раскатать в прямоугольник, намазать вареньем/вареной сгущенкой/посыпать сахаром, орехами и тд. Сегодня у меня клубничное варенье. Свернуть тесто в рулет, нарезать его на кусочки по 1 см, выложить их на противень. Выпекать ~15 минут при 200°С.
Приятного аппетита!



Не устояла) начинка -термостабильный конфитюр
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 112558
В дневниках: 58564
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июн 17, 2024 6:05     Ответить с цитатой
Доброе утро, друзья!

Спасибо всем участникам нашего завершившегося флешмоба за интересные рецепты. Продолжим делиться и пополнять копилку интересных идей)) С 17 по 23 июня нашим главным героем станет

ВЫПЕЧКА БЕЗ СЛИВОЧНОГО МАСЛА И МАРГАРИНА
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 3 из 3 На страницу Пред.  1, 2, 3

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах



Удалить куки, установленные форумом

Powered by рhрВВ © 2001, 2002 рhрВВ Grоuр
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.