Готовим в горшочках. Кулинарный флешмоб Сибмама - о семье, беременности и детях
Сибирский семейный сайт |  Клуб Сибмама |  ДОМ |  Дневники
Подписка на новости |  Реклама на сайте |  Линеечки для форумов |  FAQ
 ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы  КонкурсыКонкурсы  РeгиcтpaцияРeгиcтpaция 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить ЛСВойти и проверить ЛС   ВходВход 
Правила форумов Сибмама
Генератор песен ИИ
 Новости сайта и форума Sibmama 
[[size=16]Репетитор для мамы[/size]]
АНТОНИМЫ: что это такое, примеры слов и фразеологизмов >>>>
Заготовки из баклажанов
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Заготовки - соленья, варенья, маринады и пр.
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Юлия С.
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть

На сайте с 22.04.14
Сообщения: 669
Откуда: Барнаул, Южный
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 12, 2025 22:17     Ответить с цитатой
Спасибо!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 113910
В дневниках: 60321
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 13, 2025 7:48     Ответить с цитатой
Юлия С.
Вот:

Цитата:
Сегодня на свежую голову вспомнила. столовая ложка сахара, две соли, без особо большой горки, на литр воды. Рассол должен быть солоноват, сразу пить солено. Когда отдаст баклажанам соль, должен быть вкусным. Я на глаз добавляла, через сутки пробовала. если мало соли, то досыпала. Если слишком солено - воды добавляла.


Добавлено спустя 3 минуты 23 секунды:

Юлия С.
Уксуса нет.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Юлия С.
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть

На сайте с 22.04.14
Сообщения: 669
Откуда: Барнаул, Южный
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 13, 2025 22:19     Ответить с цитатой
Хорошо. Буду пробовать :in_love:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Сална
Академик
Академик

На сайте с 16.08.09
Сообщения: 31317
В дневниках: 298
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 31, 2026 13:22     Ответить с цитатой
Девочки, как заготавливаете баклажаны для рулетов?
_________________
Надежда
Идем рука об руку 30 лет и 3 года.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
llazy
Вирусу не по зубам 2021
Вирусу не по зубам 2021

На сайте с 02.02.08
Сообщения: 15612
В дневниках: 73377
Откуда: Nsk
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 31, 2026 13:37     Ответить с цитатой
Сална
Высушить пластами, потом их размачивать и обжаривать.
_________________
ласковой душе – железное платье [БГ]
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
WD_w
Профессор
Профессор

На сайте с 02.03.11
Сообщения: 5052
В дневниках: 25
Откуда: Дача за Ордынкой
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 31, 2026 15:29     Ответить с цитатой
Сална, смазываю пластинки баклажанов растительным маслом с двух сторон, запекаю в духовкке. Остывшие складываю в контейнеры и убираю в морозилку. По необходимости размораживаю в холодильнике.

Еще вариант:
https://dom.sibmama.ru/baklazhany-zamorozka.htm
_________________
Одежда для девочки 5-7 лет
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=61761015&highlight=%EB%E5%F2%F3+%EF%F0%E8%F8%EB%E8#61761015
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора         Благодарностей:  (1)  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Заготовки - соленья, варенья, маринады и пр.
Страница 5 из 5 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах



Удалить куки, установленные форумом   Политика конфиденциальности

Powered by рhрВВ © 2001, 2002 рhрВВ Grоuр
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.