Сибмама - о семье, беременности и детях

[Natty_S]

Марисоль 33
на блины кабачок нужно отжимать в вашем рецепте?

[Марисоль 33]

[Карта № 014801]

[ИРРА]

У меня сегодня Рулет кабачковый



Кабачок (филе) - 300 г
Яйцо С0 - 1 шт
Мука до оладьевой густоты.
Разрыхлитель - 1 ч.л.

Кабачок натерла на тёрке, посолила, дала постоять, отжала сок, добавила яйцо и муку. Сегодня мука пшеничная ц/з, поэтому он темный, намазка: творожный сыр со сметаной, в прослойке ряд огурцов и ряд помидоров.
Выпекался при температуре 180 градусов примерно 20 минут.
Горячим свернуть в рулет, дать остыть, потом выложить крем и начинку.
Подобный рецепт у меня здесь: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=53023276#53023276

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

[Sweety]

Всем привет. Сегодня делала торт, точнее 2

Коржи - кабачка 2 у меня средних
На крупной терке натереть и отжать
3 яйца
Стакан молока
Соль
Мука на глаз, чтобы тесто было как на оладушки

Соус: Сметана, майонез 70/30 примерно

Для начинки
- отварная морковь
- тушенный фарш
- помидоры
- тушенный шпинат с плавленным сыром

1 слой - шпинат с сыром сливочным
2 слой - морковь
3 слой - помидоры
4 слой - фарш
5 слой - помидоры
6 слой - макушка

_________________

Инстаграм @Sveta_Poznanie

[Мираж]

Доброе утро, друзья!

Спасибо всем участникам завершившегося флешмобы за замечательные рецепты! Мы перходим сразу к двум кулинарным темам. С 25 авнуста по 15 сентября у нас в планах

ГОТОВИМ С ЯБЛОКАМИ


НЕСЛАДКИЕ ЗАГОТОВКИ