Сибмама - о семье, беременности и детях

[Катитон]

А я за самоприготовленный творог и кефир. В инфекционке, в основном лежат с отравлением кисломолочной продукцией. И может производители не хотят портить свою репутацию, но в магазинах... Прежде чем поставить в холодильник или на витрину, тот же кефир может пол дня простоять в тепле. С первым ребенком, из-за финансового положения готовила все сама , и ребенок нормальный и здоровый. А со вторым - положение улучшилось,начала кормить творожками,пюрешками, результат- ПАНКРЕАТИТ В ВОЗРАСТЕ 1ГОД . У всех разное восприятие на глюконаты, загустители, у кого-то постоянная аллергия, у кого=то запоры, а у нас так. Врач очень хороший попался, объяснил про наше производство продуктов, что и как. теперь готовлю натурпродукт для всех. И доча теперь ест свежайшее. К теме сказать, наш педиатр нахваливает Тему, но я в свое время в кефире находила рыбную кость , около 7 см, а творожки попадались с устойчивым вкусом и запахом пластмассы. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ.

_________________

Репетитор по математике(жми!)

[Роксалана]

Катитон
Поделитесь рецептом Ваших натурпродуктов,меня очень заинтересовало ваше сообщение.То что в баночках попадается всякая кака это точно.В агуше находили черную щетину см 5-6,а в теме нам попалась волосина капроновая как от щетки.Заранее благодарна!!

_________________
Тот, кто любит свой народ, не может не уважать другие народы Ф. Углов

[Катитон]

ТУРОВ
На предыдущей странице этого форума , ИнSmile привела рецепты кефирного творога и как сделать кефир из нарине. Могу только повториться.
Для приготовления творога можно использовать обычный кефир сметану, снежок ( мои дети очень любят из снежка).Пропорции на 0,5л молока,где-то 0,5 литра снежка
Снежок с молоком вылейте в кастрюлю и , помешивая, нагревайте на медленном огне. Когда начнет отделяться сыворотка, снимите посуду с огня и охладите. Отделите творог от сыворотки с помощью сита.


А приготовление кисломолочного продукта "Нарине".посмотрите на предыдущей странице,там девушка очень хорошо расписала.

_________________

Репетитор по математике(жми!)

[Роксалана]

ИнSmile
А где продается закваска Наринэ .Читаю девочки и диву даюсь какие мамы все молодцы. Даже творог научились делать сами в домашних условиях.Этот продукт конечно полезнее .А по поводу "взрослого кефира" это точно что он ничем не отличается от детского ,если только сроком хранения 1,2 дня. У меня у племянника были проблемы с животиком пока не начали давать Бифидок.

_________________
Тот, кто любит свой народ, не может не уважать другие народы Ф. Углов

[ИнSmile]

ТУРОВ
У нас продается практически в каждой аптеке в стеклянных пузырьках, можно покупать поштучно, стоит в пределах 23-25 рублей. Здесь на сайте, кажется, встречала, что в Новосибирске где-то продают уже готовую к употреблению, но точно сказать не могу.
ТУРОВ,Катитон Спасибо за комплименты...

_________________

[Белая]

они самые-бэби капы))
а Тема кефирчик?мы его берем,доча любит,у них еще Бифилайф есть.на некоторых молочных кухнях платно можно покупать кефирчик,наринэ.

_________________

[Карта № 003839]

они самые-бэби капы))
а Тема кефирчик?мы его берем,доча любит,у них еще Бифилайф есть.на некоторых молочных кухнях платно можно покупать кефирчик,наринэ.

_________________

[Ксю51]

Девочки зашла на сайт "поиск лекарств" и теперь не знаю, в каком виде купить
НАРИНЭ 0,25 N10 ПОР Д/Р-РА ОРАЛ (МОСКВА), это я так понимаю порошок для раствора,
НАРИНЭ 10МЛ КОНЦ Д/ЗАКВАСКИ, а этот концентрированный для закваски, но его сейчас по городу нет.
Интересно первый подойдет для закваски?

Добавлено спустя 2 минуты 24 секунды:

Белая

[Белая]

[Карта № 003839]

[ИнSmile]

Ксю51

Я в своей аптеке вот такие флаконы поштучно покупала, из них заквашивала.

http://pharmacy.wikimart.ru/nutrition/mealaddings/model/274552/

_________________

[Ксю51]

Белая, буду Вам очень благодарна!
ИнSmile, спасибо, теперь буду знать что искать

[Вика М.]

мы даем йогурт, творожок и сыр! Молоко коровье нам пока педиатр не рекомендует...

[Ya_Nochka]

Файка
Вы обещали поделиться рецептом приготовления йогурта! Очень хотелось бы приготовить своему малышу...

_________________

[Карта № 005159]

Файка
Вы обещали поделиться рецептом приготовления йогурта! Очень хотелось бы приготовить своему малышу...

_________________

[Белая]

Ксю51
Насколько информация точна для всех молочных кухонь города,я вам не скажу,можете просто позвонить и уточнить.но,вообще,можно приходить на МК и покупать те продукты,которые есть в наличии.у нас,например,есть грудничок,молочко с витамином С и сладкий и не сладкий йогурт,еще,кажется,бифилин.платите меньше,но бутылочки приносите.
у подруги на МК есть наринэ,кефир,творожок,у нас другое наличие...

_________________

[Карта № 003839]

Ксю51
Насколько информация точна для всех молочных кухонь города,я вам не скажу,можете просто позвонить и уточнить.но,вообще,можно приходить на МК и покупать те продукты,которые есть в наличии.у нас,например,есть грудничок,молочко с витамином С и сладкий и не сладкий йогурт,еще,кажется,бифилин.платите меньше,но бутылочки приносите.
у подруги на МК есть наринэ,кефир,творожок,у нас другое наличие...

_________________

[Nastya2006]

Мы делаем все в домашних условиях. Оказалось очень легко, удобно и экономно. Делаем в йогуртнице кефир, нарине, йогурт и заквашиваю в ней молоко для творога. Плюс для всей семьи делаю йогурт с разными добавками. В общем, без ума йогуртницы )) Уже полгода растишки, тёмы и даноны стороной обходим.

[Роксалана]

Nastya2006
+1000 МОЛОДЕЦ ! Нормальный подход к здоровому питанию.

_________________
Тот, кто любит свой народ, не может не уважать другие народы Ф. Углов