Сибмама - о семье, беременности и детях

Цаыца Тамаа

У меня вчера не получилось желе, не застыло :sad:

такое вкусное обещало быть... Малиновое..
1ст ложка желатина + 100 мл воды + 2 стакана малиновой массы. Сутки стоит в холодильнике и имеет консистенцию киселя. Кто знает, хде косяк?

Малышка

а желатин замачивали и до кипения доводили? если да, то просто мало желатина оказалось, бывает, что он плохо желирует. я обычно в 2 раза больше кладу, чем надо.

_________________

Okyana

ineskа

Было мне лет 12-13, решила маму ужином порадовать. Что готовила – уже не помню, но нужен был пассированный лук. Видела раньше, когда мама готовила, что лук при этом так весело кипел в масле. Налила в сковороду растительного масла, включила. Жду пока закипит, чтобы лук сбросить. Масло не кипит и все тут! Ждала минут 15, когда сизым дымком уже зачадило, решила что с маслом что-то не так, вылила его и спассировала лук в маргарине

С того же примерно периода жизни. Стряпала блины несколько раз по рецепту из книжки. Из заведенного теста упорно получалось блинов штуки 4-5 не больше, толстенькие такие

Ну и из недавнего (года 3 назад). Решала сделать фруктовый салат. Нарезала разных фруктов (яблоки, персики, киви, апельсины). Помню, что заливать вроде надо йогуртом. Йогурта дома не оказалось, я с легким сердцем заменила его на кефир. Вкус – словами не передать!
:lol:

Ar

Из детско-юношеской кулинарии.
Лет по 15 или 16 нам было. Пришла в гости подружка с новым мальчиком. Мы решили кофею напиться. Сервиз достали... Кофе варить все умели только теоретически. Но где-то слышали про две ложечки кофе. Ну и насыпали эти две ложки. На кофейник воды. Такой, чкаловского производства, из нержавейки... Угощаемся кофе, новый мальчик говорит: "Да, по вкусу напоминает кипяченую воду"... :lol:

Енуся

Цаыца Тамаа

Шипа

Я решила однажды удивить мужа необычным ужином - запечь мясо в ананасе. Долго запекала на довольно медленном огне.... В итоге блюдо было так "обработано" ферментами, содержащимися в ананасе, что напоминало по виду, запаху и констистенции полупереваренное содержимое желудка :sad:

буэ...... . Пришлось выбросить

. А ведь не в детстве было :oops:

....

Зато когда сделала наоброт - сердцевину ананаса обернула отбитыми пластами говядины и так запекла на сильном огне, почти гриль - вкуснятина получилась.

ZlaTa

Умора просто

Я, когда мне было лет 8, после школы пришла домой. Мама сварила суп, а кастрюлю поставила у окна (зимой было дело), я решила воспользоваться кастрюлей в качестве приступки чтобы залезть на подоконник, встала на нее, и суп, конечно, пролила на пол. Чтобы мама не ругалась, я собрала суп обратно в кастрюлю половой тряпкой :-)

Но мама как-то догадалась, что суп несъедобен

_________________
Новогодние шары с фото - отличный подарок вашим близким! Жми👇

Ксюша

Оля-ля

Навеяно супом.

После школы я некоторое время подрабатывала промоутером, и подрили мне как-то несколько упаковок газированных напитков. Мои маленькие брат и сестра бысро пристрастились таскать у меня из комнаты очередную бутылку, упаковки быстро подошли к концу. Как то меня не было дома, они взяли последнюю бутылку севенапа, но потом вдруг подумали, что я буду ругаться, и не придумали ничего лучше, как налить в бутлку воды с мылом :lol:

Вернулась я домой поздно, очень захотелось пить.. хорошо, что меня насторожило отсутствие шипения при открывании бутылки, потом уже я заметила странные хлопья на дне :lol:

Мыло они кстати добавили для пузырьков :lol:

mariula

Я недавно тортик печь стала и в тесто миндаль нужно было, я очищаю и кладу, сынок рядом стоял, смотрю, я он "помогает" мне, неочищенный миндаль в тесто накидал. Долго мы его из теста вытаскивали. Торт испекли, оказывается весь почти неочищенный вытащила. Мне только один попался, хорошо, что не мужу.

_________________
Я люблю жизнь, она прекрасна!!!

Bandana

Примерно через месяц после родов я позвала к себе подругу. ТАК обрадовалась когда она приехела, что начала страшно суетиться. Ну и напоила ее вкуснючим кофе с тремя ложками соли!!! :sad:

Rianon · Ясельки На сайте с 20.08.07 Сообщения: 17

Научил я как то своего парня варить сгущёнку консервированную. Чтоб вкуснее была. Парень научился быстро. Запомнил, что варить надо часа 3 - 4. Сунул банку в кастрюлю с водой, включил газ на полную мощность... Т. к ему было 7 лет, он про неё забыл. Сначало выкипела вся вода в кастрюле, а потом... Банка взорволась. Стекло на кухне вылетело. Грохот. Сгущёнка вся на потолке висит.... :evil:

Долго отскребали...

_________________
Одно неловкое движение, и Вы - отец.

Ekaterinka13

А у меня была такая история, решила я картошечки пожарить лет так в 15, до этого естесственно неоднократно жарила, во-первых переборщила с колличеством, много оказалось - ничего, все порезала и закинула в сковороду. Жарится-жарится, плита грела хлоховастенько - комфорка накрывалась, прошло около часа - все за стол, а в сковороде на дне угли, да черненькие такие, не очень аппетитненькие. Из за большого колличества картошечки, оказалось, что ложка до дна не доставала. :oops:

Добавлено спустя 6 минут 5 секунд:

А еще такая история: жили мы в общаге, своей плиты не было, решили мы с подружкой сухариков сделать, все чин-чином, пошли в соседнюю комнату к девчонкам, приходим через 10 минут - никого нет, через 30 дымком стало попахивать - пованивать, давай их искать, а они все в четвером в душ упороли (а там очереди). Когда дверь открыли - дым коромыслом, помогали дым полотенцами выгонять, да плиту отмывали. :oops:

Самое прикольное, что через пару дней на общей кухне взорвалась банка сгущенки (за месяц до этого сделали ремонт - подвисные потолки), так все подумали на нас :lol:

А это не мы, чес.слово :cool:

_________________
Экскурсии по мультипликации, придем в школу и детский сад!