Новости сайта и форума Sibmama 
[Школа]
ОЦЕНКИ ЗА ТАЛАНТ ПРЕДЛАГАЮТ ОТМЕНИТЬ
Рецепт недели
Украшение тортов - 10
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 56, 57, 58, 59, 60, 61  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
_Matrena_
Ясельки
Ясельки


На сайте с 09.06.10
Сообщения: 53
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 12, 2010 18:31     Ответить с цитатой

Сластёна00
какой букетик :give_heart:
а сколько хранятся изделия из мастики впрок? и где?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Сластёна00
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 06.05.09
Сообщения: 3154
Откуда: Железнодорожный район, ЦУМ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 12, 2010 20:38     Ответить с цитатой

я опять с маленькими фигурками, заказали феечку, звездочки и цветочки.

а вот и они на фоне творческого беспорядка, цветочки еще сохнут, поэтому так блестят...

я вот хотела посоветоваться, как мне их лучше упаковать для транспортировки, ну звездочки и цветочки проще всего, я их сделала в 2 раза больше оговоренного количества, на случай, если что-то поломается, они же хрупкие, а вот с феечкой не знаю как быть, я же не отдам им свой макет, хоть на булку хлеба ее воткнуть чтоли :lol:

Добавлено спустя 2 минуты 2 секунды:

_Matrena_
я храню в обычных пластиковых контейнерах, срок годности у них большой, до 2 лет точно.... особенно цветы, вот только боюсь Крош задубеет совсем и будет только сладкой фигуркой, сгрысть его не удастся, хотя можно в компоте сварить :lol:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
_Matrena_
Ясельки
Ясельки


На сайте с 09.06.10
Сообщения: 53
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 13, 2010 1:31     Ответить с цитатой

ой какая прелестная феечка! супер
я помню тоже перевозила заготовки и половина у меня поломалась :-(
может в яблоко воткнуть и в контейнер плотно, чтобы оно не каталось? :aga-aga:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Сластёна00
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 06.05.09
Сообщения: 3154
Откуда: Железнодорожный район, ЦУМ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 13, 2010 9:53     Ответить с цитатой

_Matrena_
да, я вот тоже переживаю.... забирать ее будут сегодня вечером, делала вчера днем, сутки получается уже сохнет, должна хорошо склеиться, я уже подумала в контейнер высокий одноразовый на дно кусок мастики положить, воткнуть и салфетками бумажными с боков проложить, чтобы не болталась, и цветочки тоже салфеточками как блюдца проложить..... ой, ну сколько мороки :o
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
VaMiTa
Академик
Академик

На сайте с 01.10.08
Сообщения: 24949
В дневниках: 3
Откуда: Центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 13, 2010 11:16     Ответить с цитатой

Сластёна00
это у тебя заказали насвой тортик просто украшения?
можнт в вату или ватой обложить, еслизасохло все?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Сластёна00
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 06.05.09
Сообщения: 3154
Откуда: Железнодорожный район, ЦУМ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 13, 2010 11:24     Ответить с цитатой

VaMiDa
ага, просто украшения заказали....спасибо за идею... буду все пробовать :-)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Сластёна00
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 06.05.09
Сообщения: 3154
Откуда: Железнодорожный район, ЦУМ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Авг 15, 2010 18:58     Ответить с цитатой

Всем привет! Я опять с букетиком :give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Джулия
Профессор
Профессор

На сайте с 05.09.05
Сообщения: 5472
В дневниках: 167
Откуда: Кольцово
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 16, 2010 1:13     Ответить с цитатой

VaMiDa,Сластёна00 Девочки, спасибо ! Я рада, что вам понравилось моё шоколадное сердечко. А потёки я специально сделала, для живописности ! ;) Полностью залить шоколадом такой высокий тортик не решилась, побоялась вдруг не хватит шоколада, чтоб он все бока залил и не кончился при этом, потом уже не исправишь. Так что я на бока сделала сплошную шоколенту, а верх "живописно" покрывала.
Кстати насчёт критики. Как выяснилось, к ней разные люди относятся по-разному. Так вот, лично я очень даже приветствую конструктивную критику, ведь она помогает нам исправлять наши ошибки и расти и совершенствоваться. Ведь иногда со стороны лучше видно, особенно когда ценные замечания даёт более опытный товарищ, то я вообще в восторге ! Так что я не обижаюсь, можете высказываться по поводу моих работ, я как раз этого и жду. Жаль только, что совсем многоопытные спецы сюда уже не заглядывают. Их советы были бы очень полезны.
_Matrena_ Внутри шоколадный бисквит и сливочный крем с кусочками бананов.
Сластёна00 Мне и львёнок понравился и букетики ! :give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
alvor
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть

На сайте с 26.07.10
Сообщения: 525
Откуда: проспект Дзержинского
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 16, 2010 11:09    Заголовок сообщения: украшение тортов Ответить с цитатой

Добрый день! Я новичок на этом форуме .Искала растительные сливки, а нашла такое-е-е-е......глаз не отвести! Девушки, вы все просто кудесницы! Вообщем я "попала".
И вчера на моей кухне состоялся мастер-класс по работе с мастикой.Спасибо большое Марине-Сластене!!!! Вот результат того, что мы успели.

⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Хомзеныш
Академик
Академик


На сайте с 23.03.10
Сообщения: 10185
В дневниках: 489
Откуда: Н-ск,Октяб. район, Пед. универ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 16, 2010 12:26     Ответить с цитатой

Сластёна00

какая феечка хорошенькая. А как она так на одной ножке стоит???? у меня дядька и сидеть то не хотел, почему у нее ноги не гнутся под таким весом? я ничего не понимаю!!!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Сластёна00
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 06.05.09
Сообщения: 3154
Откуда: Железнодорожный район, ЦУМ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 16, 2010 12:38     Ответить с цитатой

Хомзеныш
а это у меня есть волшебные палочки - зубачистки :lol: , а лучше использовать шпажки деревянные., они длиннее, просто надо, чтобы палочка была воткнута через всю ножку прямо в туловище....

Добавлено спустя 3 минуты 48 секунд:

alvor
добро пожаловать в наш кружок по интересам :-), а мне так еще и приятно было познакомиться в живую ;)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Хомзеныш
Академик
Академик


На сайте с 23.03.10
Сообщения: 10185
В дневниках: 489
Откуда: Н-ск,Октяб. район, Пед. универ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 16, 2010 12:48     Ответить с цитатой

Сластёна00 писал(а):
Хомзеныш
а это у меня есть волшебные палочки - зубачистки :lol: , а лучше использовать шпажки деревянные., они длиннее, просто надо, чтобы палочка была воткнута через всю ножку прямо в туловище....



А я то всю голову сломала уже, как же так она стоит и нога не гнется у нее :lol:

А как сделать так, чтобы зубочистка в одном определенном месте затормозилась и насквозь не прокалывала.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Сластёна00
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 06.05.09
Сообщения: 3154
Откуда: Железнодорожный район, ЦУМ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 16, 2010 18:53     Ответить с цитатой

Хомзеныш
надо ее воткнуть не до конца, и оставить сохнуть, а в это время пока заняться головкой

Добавлено спустя 4 часа 36 минут 2 секунды:

я опять с букетиком :oops:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Дайкири
Детский сад
Детский сад


На сайте с 30.05.09
Сообщения: 219
В дневниках: 2
Откуда: Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 16, 2010 20:03     Ответить с цитатой

я как всегда много пропустила!! Все молодцы!!! alvor с началом тебя!!! Ждём продолжения!!!))) Отличный тортик, очень ровненький!!!
Я мужу на д.р сделала бутербродик, правда за "икрой" так и съездила, пришлось импровизировать!!!Внутри шоколадный бисквит, сливки с творожком, шоколадный сироп,консервированный персик и свежий манго.

ещё у нас в Бердске был праздник "Сладкий Бердск", кондитеры выставлялись. В этом году устроили конкурс среди любителей!! :oops: Ну вообщем 1-ое место у меня, делала 2 тортика, собачку (ванильный бисквит, сливочно-заварной крем, банан и персики)
и вот такую коробочку (бисквит с маком, карамельный сироп, сливки+варёнка, грецкий орех)

Собачку прямо в парке детям раздали, а вот судьба коробочки мне не известна, унесли к уда-то и всё!!((( :aga-aga:
_________________
МОИ ТОРТИКИ в альбоме(стучитесь в личку) моему сыну 12 лет 10 месяцев 6 дней
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
VaMiTa
Академик
Академик

На сайте с 01.10.08
Сообщения: 24949
В дневниках: 3
Откуда: Центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 16, 2010 20:53     Ответить с цитатой

Дайкири
подравляю!!!
такой класнючий-смешнючий бутер!
очень нра такие вот тортики как собачка. скажи в сливки закрепитель и загуститель когда добавляют?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Страница 57 из 61 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 56, 57, 58, 59, 60, 61  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах