Сибмама - о семье, беременности и детях

[Lenasha]

А я помню нам из Ташкента лук привозили просто чтобы мы попробовали какой бывает лук - вкуснотища! Он немного сладкий, много сочный и ... не могу описать словами, надо пробовать.

[Анна Онтина]

я всегда синий лук добавляю в греческий салат, а так обычно исполбзую только белый.

[venera88]

В овощной салат люблю красный сладкий лук, в сыром виде(папуля меня так научил, люблю сырой лук с солью), с борщом например, или в горячие блюда - обычный репчатый, но обязательно мясистый и сочный, белый лук не люблю - он сухой какой-то.

_________________
Ванюшке 13 лет 11 месяцев 22 дня
Никитке 8 лет 3 месяца 5 дней

[Карта № 006806]

В овощной салат люблю красный сладкий лук, в сыром виде(папуля меня так научил, люблю сырой лук с солью), с борщом например, или в горячие блюда - обычный репчатый, но обязательно мясистый и сочный, белый лук не люблю - он сухой какой-то.

_________________
Ванюшке 13 лет 11 месяцев 22 дня
Никитке 8 лет 3 месяца 5 дней

[xenia-z]

Я в последнее время подсела на лук порей. Пихаю во все овощные салаты - он просто офигенный вкус дает!! Ну и в другие блюда тоже его добавляю - когда семгу запекала, свинину тушила и курицу... И на пиццу его тоже складывала)))
В общем, порей мой фаворит)))

[Rromashka]

красный люблю - он сочный и сладкий, для салатов -
а так обычный репчатый едим))

[SvetaLub]

Я выращиваю лук сама из сеянки, в этом сезоне нарастила красного (фиолетового) лука, но он плохо хранится,тк лук салатный. В этом году посажу белого. А остальной лук - штутгартен. Прекрасно хранится и используется.

[Карта № 002159]

Я выращиваю лук сама из сеянки, в этом сезоне нарастила красного (фиолетового) лука, но он плохо хранится,тк лук салатный. В этом году посажу белого. А остальной лук - штутгартен. Прекрасно хранится и используется.

[sporty.]

Настя, я очень люблю красный лук добавлять в греческий салат! У него такой интересный вкус - придает пикантности!

[vikany]

Французский луковый тарт

Рецепт по мотивам французского лукового тарта, прекрасный осенний рецепт для любителей французской кухни и лукового супа. Обычно такой тарт печется в специальной форме, я же сделала его принципу галеты и немного изменила составляющие начинки. Кстати, рецепт этого теста можно использовать и для сладкой начинки. Этот тарт с удовольствием едят даже те, кто не любит лук, лук в этой начинке не имеет ницехго общего со свежим луком, он превращается в сладковатую карамелизированную массу. Тарт можно подать как легкий ужин с салатом из руколы и спаржи и вином, из вин рекомендую Sauvignon Blanc или Riesling.

Рецепт здесь.

_________________

[Cappuccino]

Мне больше красный лук по вкусу нравится) практически во всех блюдах его использую))