Сибмама - о семье, беременности и детях

[Simfonia]

Мираж, нашла вариант приготовления на мальтиварочном форуме, но адаптировала свой. Нормальная такая каша получается. Первый раз сварила как обычную, жесть конечно . Еле заставила съесть, и пригорела и комочки долбила блендером полчаса.

Добавлено спустя 2 минуты 55 секунд:

Laverica, ну и зря не готовишь .

На детскую порцию беру 40мл мерного стаканчика крупы любой, 40 мл воды, 4*40 мл молока, сахара 1-2 чайные ложки небольших, чуть соли. Все. На 10 минут.

Добавлено спустя 38 секунд:

Я без банок готовлю.

_________________
-Сколько вам лет?
-Так каждый год по разному.

[Мираж]

Simfonia
Расскажи, пожалуйста. А то я уже так обленилась, каши только в мульте варю. Получается, все, кроме манной:-) А я манную люблю.

[Simfonia]

Мираж, только не пинай. Готовлю в мульте, как на плите.
В холодное молоко насыпаю манку, главное ее надо меньше чем обычной крупы, мешаю силиконовой лопаткой время от времени пока не закипит.
Только пошли пузырики -выключаю закрываю крышкой клапан. включаю подогрев минут на 20. Все. Все равно проще, чем на плите. Ничего не пригорает и не убегает.

_________________
-Сколько вам лет?
-Так каждый год по разному.

[Laverica]

Да-а-а, о разной технике говорим... У меня скороварка, которой уже лет 40! У которой на корпусе "ушки" в которые упирается крышка, чтобы её не сорвало от давления...У неё ещё почему-то дно вогнутое, так что она очень долго прогревается... Быстрее в кастрюльке обычной сварить...

_________________
Вместе 18 лет
Дочери 17 лет
Страны: 23

[Мираж]

Simfonia
Спасибо большое За что пинать-то?

Laverica
Ой, нет, нет! Это не для такой скороварки! В такой ни в коем случае!

[Chigov]

Alena777
Я сыну с года покупаю крупу для каши Нордик тонкие хлопья овсяная, рисовая, гречневая, пять злаков натуральные и самые полезные крупы для детей, готовится три минуты и не надо по 30мин и 1 часу у плиты стоять.

_________________

[Карта № 003980]

Alena777
Я сыну с года покупаю крупу для каши Нордик тонкие хлопья овсяная, рисовая, гречневая, пять злаков натуральные и самые полезные крупы для детей, готовится три минуты и не надо по 30мин и 1 часу у плиты стоять.

_________________

[Simfonia]

Мираж, скажешь - ууу, я думала крышкой закроешь и все.

Добавлено спустя 1 минуту 12 секунд:

Laverica, мы про мультиварки.

Добавлено спустя 1 минуту 1 секунду:

Chigov
, тоже их готовила, но не то и надоедает, люблю ячневую и пшенную.

_________________
-Сколько вам лет?
-Так каждый год по разному.

[Alena777]

Всем большое спасибо! Теперь попробую купить мультиварку или молоковарку! А запаривать на ночь кипятком я уже пробовала, с кукурузной и пшеной не проходит

[sensorik]

Alena777
попробуйте варить каши в микроволновке. Готовится гораздо быстрее, чем в любом другом девайсе, пригореть не может вообще, единственный недостаток - некоторые склонные к слипанию каши надо мешать (т.е. 1-2 раз за время приготовления вынимать кастрюльку из микроволновки). Удобнее варить каши не в стеклянной кастрюле, а в пластиковой, меньше шансов, что каша сбежит и зальет всю микроволновку, и кастрюлю лучше брать в 2-3 раз большего объема, тогда вероятность, что что-либо вытечет практически никакая

_________________

Не строю в душе из себя недотрогу, и честно добавлю - характер не мёд...
Вчера черный кот уступил мне дорогу и, сплюнув три раза, поперся в обход!

[СОВУНЬЯ777]

Alena777
Извините может повторяюсь, если кашка и молоко постоянно пригорают, может просто кастрюльку поменять. На своем опыте испытано

[Georgina09]

варите в пароварке. и не будет проблем с подгоранием

_________________
была disnike

[багира123]

А я в Мегаполиссе намедни прикупила молоковарку с двойным дном и носиком... в носик вода наливается и каша варится на пару... красота и вкуснота....уже варила и пшенную и кукурузную... только кукурузную, что бы помешать все равно с плиты снимала на пару тройку минут, потом осторожноооо снимала крышку, помешивала и снова на плиту под крышку... иначе стреляется зараза

[Alena777]

sensorik
А как же насчет вреда микроволновки, себе то греем, а вот маленького ре на всякий случай не хочется подвергать опасности. А если вдруг попробую, то кашу на молоке там готовить?

Добавлено спустя 3 минуты 26 секунд:

СОВУНЬЯ777
Пробовала в кострюле из нержавейки и в аллюминевой, все равно подгорает.

Добавлено спустя 1 минуту 47 секунд:

disnike
В пароварке тоже попробовала кукурузную, на 1 час ставила твердаю получилась, не разварилась и комками, нужно помешивать в процессе.

Добавлено спустя 1 минуту 27 секунд:

багира123
А сколько стоит и где такой ТЦ

[Kriolka555]

очень хорошо варить кашу на водяной бане, по времени получается около 1 часа, надо не забывать помешивать и все, молоко не убежит и не пригорит , но зато у вас каша получается более вкусная, душистая, я никогда не добавляю сахар, она и так получается сладкая, в ней сохраняюся все полезные свойства крупы......я так варю рис, пшенку, гречку, овсянку, кукурузную

_________________

https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=883856&start=

[Сама_Я]

А все каши варю практически одним способом, на плите. Крупу промываю, наливаю воды обычной, чтобы крупу закрывала, ставлю на 2-ку (из 3 делений). Как вода впиталась, крупа набухла, добавляю молоко, соль, сахар. Оставляю на 2-ке. Как закипит, помешиваю и переключаю на 1, варю до готовности. В зависимости от того какая крупа помешиваю редко (пшено, рис, геркулес) или часто (кукуруза).