Сибмама - о семье, беременности и детях

[VMV]

лесенка
я тоже оставляю на ночь, чтобы к утру готов был. Только при первом использовании днем ставила, чтобы проверить, все таки новый прибор

_________________

[svetyla]

Девочки, хочу поделиться новым удачным экспериментом приготовления йогурта, делала уже несколько раз с йогуртом BioБаланс "Греческий" c молоком жирности не меньше 3,2 %, получается отличный густой однородный йогурт. Ставлю всегда на 7,5 часов.

[Триа]

svetyla
а что это за греческий йогурт? он с добавками? с сахаром? и детки у вас его кушают? моя первые 2 раза кушала, а теперь не хочет, я в расстройстве

_________________

[Lisenok]

поправлю "аля греческий". Я тоже в восторге от того, как с ним получается. Он без сахара и без фруктов. Изначально имеет даже солоноватый вкус

_________________
КОУЧ ICF. Помогаю изменить жизнь к лучшему

[svetyla]

Триа
Как правильно меня поправила Lisenok он действительно называется "аля греческий", он без добавок всяких. Этой фирмы еще есть, "Болгарский", но в его составе я прочитала есть желатин, поэтому остановилась на греческом и не пожалела Ребенок у меня молоко не пьет, а йогурты ест с большим удовольствием

[Варвара Плюшкина]

Мы сегодня купили йогуртницу Черничка - 1, от Великие реки.
С литровой ёмкостью, по цене 730 рублей.
Вечером опробую, поставлю кефир на ночь.

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[Zodiacal Light]

Варвара Плюшкина
Отпишитесь по результату использования! Меня вот в этой йогуртнице тоже привлекла большая чаша (мне не нужны порционные стаканчики) и цена, но смутили отзывы, что она делает высоковатую температуру, нарушая технологичность процесса, и что молоко надо самостоятельно греть перед тем, как заливать в йогуртницу (я хотела такой агрегат, чтобы затрачивать минимум усилий, т к если греть и самой следить за температурой - то и термос для этого подойдёт....)

_________________

[Варвара Плюшкина]

Zodiacal Light
Написать пока ничего не могу, т.к. было мало тренировок.
Кефир получался хороший, ставила на 8 и 10 часов, затем остужала в хол-ке.

С йогуртом экспериментировала мало, получался не очень, не нашла золотую середину во времени и закваске, мало экспериментов, некогда пока.
Как сделаю путевый йогурт напишу, но не скоро.

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[Natty]

заказала сегодня йогуртницу Moulinex DJC141. Может есть у кого такая? Подскажите, есть ли в ней таймер отключения? Или надо самой выключать?
И ещё вопрос: если я хочу сделать диетический йогурт на молоке 1.5% он у меня сильно жидкий получится?

_________________
Консультирую по вопросам грудного вскармливания! Связь ЛС

[knopka_jane]

Natty
увидела на днях следующую таблицу:

[Natty]

knopka_jane
Спасибо!



Приготовила на 1,5 % молоке, закваска Генезис для приготовления болгарского йогурта.
Получился йогурт питьевой консистенции. Можно ложкой есть, можно пить. Кисленький. Добавляю фруктовое пюре. Мне нравится
Но ребёнок мой вряд ли такое будет есть

Подскажите, сколько сахара на литр молока добавлять, чтобы получилось сладко ( как Снежок, к примеру)?

_________________
Консультирую по вопросам грудного вскармливания! Связь ЛС

[knopka_jane]

Natty
а я сахар при необходимости уже в готовый йогурт перед употреблением сразу в баночку кладу

_________________


Ваши кухонные ненужности?
МОИ ВЕСЁЛЫЕ ВИДЕОКЛИПЫ
Предназначение Быть Женщиной

[kostinamama]

очень вкусный получается из топленого молока. у нас он уходит быстрее, чем из обычногг

[Natty]

kostinamama
У нас пока обычный так быстро уходит, что пришлось завести второй комплект баночек ( очень хорошо подошли 200-грамовые баночки из-под пюре "Агуша" )
Думаю в ближайшее время на топлёном молоке попробовать

_________________
Консультирую по вопросам грудного вскармливания! Связь ЛС

[Tolstyi]

Кто-нибудь пробовал делать йогурт из сухого порошка Наринэ?

_________________
Моти в наличии и под заказ. 12 шт - 1500 р, 6 шт - 800 р. Дубайский шоколад 75-80 гр - 350 р.