Сибмама - о семье, беременности и детях

tochka_nsk

Brusnica

ок, спасибки большое, попробую. А только пищевая пойдет?простые пкеты не подойдут? прости за глупый вопрос

_________________
Одноразовые расходные материалы для маникюра, педикюра, массажа

Brusnica

tochka_nsk

Brusnica

_________________
Одноразовые расходные материалы для маникюра, педикюра, массажа

Натаход

Девочки! Хочу порекомендовать вам рецептик очень вкусного и не сложного в приготовлении тортика Клюквенный (мы с мамой печем этот тортик уж я не знаю сколько лет :eek:

- он нравится всем :-)

)

Тесто:
300г размягченного масла или маргарина
0,5 ст молока холодного
0.5 ч.л. сода/уксус
0,5 ч.л. соли
4 ст муки
Размягченный маргарин порубить с 2 ст. муки, влить молоко, всыпать соль, соду гашеную уксусом, перемешать и всыпать ещё 2 ст. муки. Вымесить тесто руками, оно должно быть мягким и пластичным. Разделить на 6 частей. Раскатывать круги на поверхности, посыпанной мукой и печь при 200 С примерно 10мин до лёгкого золотистого цвета. Противень смазывать ничем не надо.

Крем:
1) 1,5 ст 20-25% сметаны взбить с 1 ст сахара

2) 2ст клюквы прокрутить через мясорубку и перемешать с 1 ст сахара.

Коржи промазать по очереди начав с клюквы: клюква-сметана-клюква ..., верхний корж пока не смазывать. Слегка придавив коржи руками оставит в комнате для пропитки на 2-3 часа. Затем поставить торт в холодильник часов на 10-12 под гнёт. Затем торт вынуть, намазать верхний корж и бока сметанным кремом и оставить ещё при комнатной температуре на 1-2 часа. Украсить по желанию. Торт очень сытный, кисло-сладкий. Чем дольше он будет пропитываться - тем лучше :-)

_________________
Торты на заказ! Принимаю заказы!!
8-903-930-24-80

Asseni

Натаход,
как вкусно, просто и очень красиво :give_heart:

_________________
Мои тортики

Натаход

Lalailaспасибки! :-)

_________________
Торты на заказ! Принимаю заказы!!
8-903-930-24-80

Скорпиоша

Натаход
Наташа, у меня вопрос на грани требования

- почему такие украшения не выставляешь в теме украшения тортов???!!! Мне (и не только мне, уверена) интересны вот такие строго-изысканные варианты. :-)

_________________
Для счастья нужно кого-то любить, чего-то хотеть и что-то делать.